കുരുമുളക്, പ്രത്യേകിച്ചും മധുര പലഹാരങ്ങൾ, പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്നതിന് പ്രശസ്തമായ പച്ചക്കറികളാണ്. അവർ തക്കാളി , പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , പോലും പുകയിലയുടെ അടുത്ത ബന്ധുക്കളാണ്, എല്ലാം സോളാനസീസ് കുടുംബത്തിലുണ്ട്. തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്താൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ കുരുമുളക് കൃഷിക്ക് വെല്ലുവിളി ഉയർത്താൻ കഴിയും, കാരണം അവർക്ക് നല്ല വിളവും സൂര്യന്റെ നല്ല വിളയും ആവശ്യമാണ്. കുരുമുളക് സസ്യങ്ങൾ തോട്ടത്തിൽ ഇരിക്കുന്നതും അവ യഥാർഥത്തിൽ വളരാൻ തുടങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് ശരിയായ അവസ്ഥയിൽ കാത്തിരിക്കും.
തണുപ്പേറിയ കാലാവസ്ഥയിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന കർഷകർ വേനൽക്കാലം അവസാനം വരെ സസ്യങ്ങളിൽ എന്തെങ്കിലും ഫലം കാണില്ല, ഇത് വളരെ നിരാശാജനകമാണ്.
Capsicum annuum species ലെ കുരുമുളക് ഒന്നുകിൽ ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ നാം എന്താണ് 'മധുരവും' വിളിക്കാം. സ്വീറ്റ് കുരുമുളകരെ കണക്കാക്കാൻ, മുറികൾ സ്കോവൈലെ സ്കെയിലിൽ പൂജ്യത്തിനടുത്തായി സ്കോർ ചെയ്യണം.
എല്ലാ കുരുമുളക് ചെറുകിട-ജീവിച്ചിരുന്ന ഉഷ്ണമേഖലാ പരുപരുത്തകളാണ് , മിതമായ ചൂടാകുന്ന ദിവസങ്ങളും രാത്രികളുമാണ്. വളരുന്ന സീസണിൽ 2 മാസം വരെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുവാൻ ആരംഭമില്ല.
കുരുമുളക് സസ്യങ്ങൾ എല്ലാം തികച്ചും ഒരുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു, മറ്റുള്ളവരെക്കാൾ ചിലത് പൊക്കം കൂടിയതാണ്. അവിടെ സാദൃശ്യം അവസാനിക്കും. സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് പഴങ്ങൾ മഞ്ഞനിറം, ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച്, ധൂമ്രനൂൽ എന്നീ നിറത്തിലുള്ള ഷേഡുകളിലായിരിക്കും.
- ഇലകൾ : ഏകാന്തരക്രമത്തിൽ , നേർത്ത ആകൃതിയിലുള്ള ഇലകൾ.
- പൂക്കൾ : വെളുത്തതോ മഞ്ഞയോ ആകൃതിയിലുള്ള പൂക്കൾ.
- പഴങ്ങൾ : പൂക്കൾ പൊഴിയുന്നതിനുശേഷം 2-6 ദിവസത്തിനു ശേഷമാണ് പഴങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നത്. ആകൃതിയും വലിപ്പവും വളരുന്ന മുറികളിൽ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും; സ്റ്റോക്കി ബെല്ലിൽ നിന്ന് നീണ്ട പഴം വരെ ...
ബൊട്ടാണിക്കൽ പേര്
കാപ്സിക്കം ആനം
സാധാരണ പേരുകൾ
കുരുമുളക്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്
കുരുമുളക് മുതിർന്നവർക്കുള്ള വലിപ്പം
മിനി-ബെൽ കുരുമുളക് മുതൽ വലിയ, ബോക്സി, ഫുൾസ്സൈഡ് മൗണ്ട്സ് വരെ നീണ്ട ഇടുങ്ങിയ ഏച്ചുകെട്ടുകൾ വരെ കുരുമുളക് എല്ലാ വലിപ്പത്തിലും ഉണ്ട്.
ഹാര്ഡൈന്സ് സോണുകള്
കുരുമുളക്, ഉഷ്ണമേഖലാ പരുപരുത്തയാണ് , സാധാരണയായി വാർഷികവളർച്ചയായി വളരും, അതിനാൽ അവയെ യുഎസ്ഡിഎ ഹാർഡ്നൈസസ് സോണിനൊപ്പം പട്ടികപ്പെടുത്തില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ കാണില്ല.
എന്നിരുന്നാലും, അവർ വറ്റാത്തതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചെടികൾ പോലെ ശൈത്യകാലത്ത് വീട്ടുപകരണങ്ങൾ കൊണ്ട് കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ചില കുരുമുളക് കിട്ടും.
സൂര്യൻ എക്സ്പോഷർ
ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ വറ്റാത്ത പോലെ, കുരുമുളക് ചൂട് സ്നേഹിക്കുന്ന സസ്യങ്ങൾ ആകുന്നു, സൂര്യൻ ലഭിക്കുന്നു ഒരു സ്ഥലത്ത് അവരെ ഉറപ്പാക്കുക.
കുരുമുളക് വളരുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
മണ്ണ്: കുരുമുളക് മണ്ണിനെക്കുറിച്ച് ഭയങ്കരമായതല്ല. അവർ 6.0 മുതൽ 6.8 വരെയുളള നല്ലൊരു ജൈവാവശിഷ്ടം , നല്ല ഡ്രെയിനേജ്, ന്യൂട്രൽ മണ്ണിന്റെ പി.എച്ച് .
നടീൽ: നിലം ചൂട് മാത്രമല്ല നനവുള്ളതിനുശേഷവും നീണ്ട, ചൂടും വളരുന്ന സീസണുകളുമുള്ള ഗാർഡനുകളെ വിത്തു കുരുമുളക് നല്കാൻ കഴിയും. കുറഞ്ഞ സീസൺ മേഖലകളിൽ നിങ്ങൾ വിത്ത് വീടിന് തുടങ്ങുകയോ തൈകൾ വാങ്ങുകയോ വേണം.
കുരുമുളക് വളരെ വേഗത്തിൽ സ്റ്റാർട്ടറുകളാണ്. നിങ്ങളുടെ അവസാന മഞ്ഞുദിവസത്തിനു മുമ്പ് 8 മുതൽ 12 ആഴ്ച വരെ വിത്തു മൃദുവായ കുരുമുളക് സാധാരണ കുരുമുളകുകളെ അപേക്ഷിച്ച് വേഗത്തിലായിരിക്കും. ചൂടിൽ പാഡോടു കൂടിയതോ അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിനു മുകളിൽ ഫ്ളാറ്റുകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതോ ആയ അടിഭാഗം ചൂടോടെയോ മുളച്ച് വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കും. അതു വേഗത്തിൽ മണ്ണ് ഉണക്കി ചെയ്യും, അതിനാൽ വെള്ളം ഓർക്കുക.
6 ആഴ്ച പ്രായമുള്ളപ്പോൾ തൈകൾ ആദ്യത്തെ യഥാർത്ഥ ഇലകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം . വലിയ പിച്ചുകളിൽ (ഏകദേശം 3 ഇഞ്ച്) അവരെ പറിച്ച് അകത്ത് വളരുന്നത് തുടരുക.
തോട്ടത്തിൽ പറിച്ചുനട്ടതിനു മുമ്പായി ഞാറിനെ മുറുകെ പിടിക്കുക.
മധുരമുള്ള കുരുമുളക് നീണ്ട സീസൺ സസ്യങ്ങളാണ്, പക്ഷേ അവയെ ചവിട്ടുകയില്ല. അവ തണുപ്പ് കൂടാൻ വളരെ സാധ്യതയുണ്ട്. മഞ്ഞ് എല്ലാ അപകടത്തിനും ശേഷം ട്രാൻസ്പ്ലാൻററ് ചെയ്ത് ഒരിക്കൽ താപനില 50 ഡിഗ്രി F.
അവരുടെ ചട്ടിയിൽ വളരുന്നതിനേക്കാൾ 1 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ്. ശക്തമായ സസ്യങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്, ചെറിയ വേരുകൾ അയയ്ക്കും കാണ്ഡം അടിസ്ഥാനം. സ്പേസ് 14 - 18 ഇഞ്ച് അകലത്തിലാണ്.
കുരുമുളക് സസ്യങ്ങൾ സാവധാനം വളരുന്നു. 55 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു താഴെയാണെങ്കിൽ അവ പൂക്കളും / അല്ലെങ്കിൽ ഇലകളും നഷ്ടപ്പെടും. കറുത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് ചൂടുപിടിക്കുകയോ ഫ്ലോട്ടിങ് സീ കവർ ഉപയോഗിച്ച് സസ്യങ്ങളെ മൂടുകയോ ചെയ്യുക.
നിങ്ങളുടെ പെപ്പർ സസ്യങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം
വെള്ളം: നിങ്ങളുടെ കുരുമുളക് വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം അവർ സ്ഥിരമായി വെള്ളം ലഭിക്കും ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ്. വരൾച്ച സമ്മർദ്ദം കാരണം പൂക്കൾ പൊഴിയാൻ കാരണമാകും. (അവർ നീണ്ട തണുത്ത കാലാവസ്ഥ, തീവ്രമായ ചൂടും, കുറഞ്ഞ ഈർപ്പം അവരുടെ പൂക്കൾ ഉപേക്ഷിക്കും.)
തീറ്റ: ഒരു സമ്പന്നമായ, ജൈവ മണ്ണ് ആരംഭിക്കുക. ആദ്യത്തെ പുഷ്പങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ നിങ്ങൾ വീണ്ടും കുരുമുളക് സസ്യങ്ങൾ നൽകാം. ഭക്ഷ്യ സസ്യങ്ങളുടെ ലേബലുകളുള്ള സമീകൃത വളം ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ ഉത്തേജനം പോലെ, പല തോട്ടക്കാർ നടുന്നതിലെ മണ്ണിൽ എപ്സ്മോം ലവണങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ചേർക്കുക.
സസ്യസംരക്ഷണം : ചില കുരുമുളക് സസ്യങ്ങൾ തങ്ങളുടേതാകാതെ നിലനിന്നിരുന്നാൽ മതിയാകും. പക്ഷേ, ഒരു വലിയ പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ചെടികൾ കുടിച്ച് ഭാരം കുറയുന്നു. നിലത്തു തൊടുന്നതിൽ നിന്നും പഴം നിലനിർത്തും.
വിളവെടുപ്പിനുള്ള ദിവസങ്ങൾ
ഇത് നിങ്ങൾ വളരുന്ന കുരുമുളകിന്റെയും കാലാവസ്ഥയുടേയും ആശ്രയത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും, പക്ഷെ മിക്കവയും ട്രാൻസ്പ്ലാൻറിൽ നിന്ന് 65 മുതൽ 75 വരെ ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കും.
എങ്ങനെ പെപ്പർ പെപ്പർ പെർഫോമൻസ് ലേക്കുള്ള
ഇഷ്ടപ്പെട്ട വലുപ്പത്തിലോ നിറത്തിലോ എത്തുമ്പോൾ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് പാകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ പച്ച കുരുമുളക് വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും മുന്നോട്ട് പോകൂ. കൂടുതൽ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, കൂടുതൽ പ്ലാന്റ് സജ്ജമാക്കും.
പൂർണ്ണമായ നിറം വരെ അവർ പൂർണ്ണ വർണ്ണത്തിൽ എത്തില്ല. നിങ്ങൾ മുളക് കുരുമുളകുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഇനി കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും, ഒപ്പം ചുവന്ന, മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച് കുരുമുളക് എന്നിവ സ്റ്റോറിൽ എത്രമാത്രം കൂടുതൽ ചെലവാകും എന്നറിയാൻ കുറച്ചു കുരുമുളക് ലഭിക്കും.
കുരുമുളക് വിളവെടുക്കാൻ മികച്ച രീതിയാണ് കട്ടിംഗ്. നിങ്ങൾക്ക് ചെടിയുടെ ബ്രൈൻ സ്നാപ്പ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്, എന്നാൽ പലപ്പോഴും നിങ്ങൾക്കൊപ്പം ബ്രാഞ്ച് മുഴുവനും എടുക്കും. ഒരു കൂട്ടം ഇളവുകൾ ചേർത്ത് അവയെ തനിയെ സുരക്ഷിതമാക്കാൻ കഴിയും.
പെപ്പർ സസ്യങ്ങളുടെ കീടങ്ങളും പ്രശ്നങ്ങളും
- മണ്ണിരകളിൽ ചെറുമയമുള്ള ചെടികൾ കറങ്ങിക്കൊണ്ടിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഒരു ട്യൂബ് (ടോയ്ലറ്റ് പേപ്പർ ട്യൂബ്, അടിവസ്ത്രമോ തൈലം ...) ഉപയോഗിച്ച് ചെടിയുടെ അടിത്തറയെ കൂട്ടിയിണക്കുന്നതിലൂടെ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൈമിന്റെ ഇരുവശത്തുമുള്ള പല്ലുകൾ ഇട്ടുകൊണ്ട് ഇത് തടയാനും കഴിയും.
- അഫ്രോഡുകളും ഇലപ്പേനും പഴയ സസ്യങ്ങളെ ആക്രമിക്കുകയും പുകയില etch വൈറസ് (TEV), കുക്കുമ്പർ മൊസൈക് വൈറസ് (CMV), ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൈറസ് (PVY) എന്നിവപോലുള്ള വൈറസുകളെ വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രോഗബാധിതമായ സസ്യങ്ങൾ നശിപ്പിക്കുക. രോഗകാരികൾ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ഇടുങ്ങിയ ഇലകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. വൈറസ് പടരുന്നത് തടയുന്നതിനും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും പ്രാണികളെ നിയന്ത്രിക്കുക.
- ബാക്ടീരിയ രോഗങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ transplants വരും. ലക്ഷണങ്ങൾ തണ്ടുകൾ, ഇല പാടുകൾ എന്നിവയാണ് ലക്ഷണങ്ങൾ. ബാധിച്ച ചെടികളെ നശിപ്പിക്കുക.
- ബ്ലാസിം എൻഡ് ചെംചീയൽ കുരുമുളക് പഴങ്ങളേയും ബാധിക്കും. പതിവ് വെള്ളം തടയാൻ സഹായിക്കും.
- സൺ സ്കാൾഡിന് പഴങ്ങളിൽ നേർത്ത, പാപ്പാരികൾ ഇടയാക്കാം. നല്ല ഇല കവർ അവരെ സംരക്ഷിക്കും.
നിങ്ങളുടെ ഗാർഡൻ വേണ്ടി മധുരമുള്ള കുരുമുളക് നിർദ്ദേശിച്ച ഇനങ്ങൾ
മധുരമുള്ള കുരുമുളകിന്റെ ഇനങ്ങൾക്ക് ക്ഷാമമില്ല, ഓരോ വർഷവും കൂടുതൽ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവയെന്താണെന്ന് പരീക്ഷിച്ച് നോക്കൂ. നിങ്ങൾക്ക് ആരംഭിക്കാൻ ചിലത് ഇവിടെയുണ്ട്.
- "ഏസ്" F1 - ആദ്യകാല, മാന്യമായ ഹാർഡിയെ ബെൽ കുരുമുളക്.
- "ബുൾസ് ഹോൺ" അഥവാ "കോർണോ ഡി ടെറോ" - ദീർഘമായ ഒരു ബിന്ദുവിൽ ഇടിച്ചു. ചൂട് കൂടാതെ മസാലകൾ. ചുവന്നതും മഞ്ഞതുമായ ഇനങ്ങൾ. OP / Heirloom
- "ജയന്റ് മാർക്കോണി" - 2001 എ.എ.എസ് വിജയി. നീണ്ട, ബോക്സി ബെൽ കുരുമുളക്. വളരെ മധുരം. ഒപി
- "ജിമ്മി നാർഡലോ" - ദീർഘമായ, നീണ്ട, ഇടുങ്ങിയതും വളരെ മധുരവും. OP / Heirloom
- "മധുരമുള്ള വാഴ" - കനംകുറഞ്ഞതും ഉരുണ്ടതും നല്ലതാണ്. ഒപി
- "ചെറിയ ബെൽ" - നീണ്ട, പൊൻ ബെൽ കുരുമുളക്. വളരെ മധുരം.