പഴവർഗ്ഗങ്ങളായ സോളാനേസേ, അല്ലെങ്കിൽ നെയ്ഡ്ഡേഡ്, ഫാമിലി, തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയാണ്. നമ്മളിൽ പലരും വലിയ, ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള, ധൂമ്രനൂൽ പച്ചക്കറികളായി വഴുതനയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിച്ചു. ഞങ്ങൾ വളരുവാൻ കഴിയുന്നത്ര വൈവിധ്യമാർന്ന കാര്യങ്ങളല്ല, എങ്ങനെയാണ് അത് കഴിച്ചത്. സന്തോഷകരമെന്നു പറയട്ടെ, അത് ഇനിമേൽ സംഭവിക്കുകയില്ല. വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങൾ, വലിപ്പങ്ങൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ (നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കുറച്ചു കൈപ്പും കൊണ്ട്) പലതരം സസ്യങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം.
വിവരണം
അതിന്റെ പേര് ശരിയാണോ, വഴുതന യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ചെറിയ, വെളുത്ത, മുട്ടയുടെ രൂപത്തിൽ മുറികൾ വരുന്നു. മഞ്ഞ, പച്ച, വരയുള്ള പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയും ഉണ്ട്. സുഗന്ധങ്ങൾ എല്ലാ ഉപായചിഹ്നമായി വ്യത്യസ്തമാണ്, ചിലർ മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് വളരാനും എളുപ്പമാണ്, ഇതിനർത്ഥം തോട്ടക്കാരൻ ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട് എന്നാണ്.
- ഇലകൾ: വുഡ്പ്ലാൻറുകൾ പരുക്കൻ കായ്കൾ നിറഞ്ഞതാണ്. സാധാരണയായി ഇലകൾ 4 മുതൽ 8 ഇഞ്ച് വരെ നീളമുള്ളതാണ്.
- പൂക്കൾ / പഴങ്ങൾ: പൂക്കൾ വെളുത്തതോ, ധൂമ്രവസ്ത്രമോ ആകാം, അഞ്ച് പൂച്ചകൾ. പഴം ചെറുതും ചുറ്റുമുള്ളതു മുതൽ വലിയതോതിൽ കനംകുറഞ്ഞതു വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പഴങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ സരസഫലങ്ങൾ, മാംസത്തിൽ ചെറിയ വിത്തുകൾ ധാരാളം.
ബൊട്ടാണിക്കൽ പേര്
സോളാനം മെലോഞ്ചേന
സാധാരണ പേരുകൾ
വഴുതന, ഔർജീൻ, മെലോഞ്ചീൻ
ഹാര്ഡൈന്സ് സോണുകള്
ഉപ്പുവെള്ളങ്ങൾ ഉഷ്ണമേഖലാ പരുപരുത്തകളാണ് . അതിനാലാണ് അവർ വർഷങ്ങളോളം ചൂട്, ഈർപ്പമുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ യു.എസ്.ഡി.എ. ഹരിയാനസ് സോണുകൾ 10, 11 എന്നിവിടങ്ങളിൽ ജീവിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, പച്ചക്കറി തോട്ടകങ്ങളുടെ ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾക്കായി പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ വാർഷികവളർച്ച വളർന്ന് 5 മുതൽ 12 വരെയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ വളരുന്നു.
മുതിർന്നവർക്കുള്ള വലുപ്പം
ചെടികൾക്ക് 2 മുതൽ 3 അടി വരെ ഉയരമുണ്ടാകും. ഫലങ്ങളുടെ വലിപ്പവും തൂക്കവും കാട്ടിനുള്ളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രേക്ക് ആകാൻ ഇടയാക്കുന്നു.
എക്സ്പോഷർ
പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ ചൂട് സ്നേഹിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളാണ്. അവർക്ക് സൂര്യപ്രകാശം പൂർണ്ണമായി വേണം, പഴങ്ങൾ സജ്ജമാക്കാൻ മാത്രമല്ല, സസ്യങ്ങൾ ചൂടാക്കാനും.
വിളവെടുപ്പിനുള്ള ദിവസങ്ങൾ
പലതരം വിളവെടുപ്പുകൾക്ക് പലതരം വ്യത്യസ്തതയുണ്ട്, എന്നാൽ മിക്ക പഴവർഗ്ഗങ്ങളും കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മാസമെങ്കിലും പ്രായമാകുമ്പോൾ, ചിലത് 70 ദിവസമോ അതിലധികമോ എടുക്കുന്നു.
വഴുതന വിളവെടുപ്പ് നുറുങ്ങുകൾ
കട്ടിയുള്ള പഴങ്ങൾ തിളക്കമുള്ളതായിരിക്കും, ചെറുതായി ചേർത്താൽ തൊലിയിൽ നിങ്ങളുടെ വിരൽ അമർത്തുക. പൂർണ്ണമായി വളരുന്നതിനു മുൻപായി പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. അവരുടെ മുന്തിരിവള്ളിയുടെ പഴങ്ങൾ പറിച്ചുകളയാതെ പകരം, അതിനെ വെട്ടിയെടുക്കാൻ നല്ലതാണ്. വഴുതന കാണ്ഡം prickly ആകുന്നു, അതിനാൽ കയ്യുറകൾ ധരിക്കാൻ ഒരു നല്ല ആശയം. പഴങ്ങൾ മുളച്ചുപൊട്ടാൻ അനുവദിക്കരുത്. അവർ മെരുൾചകളാലും തങ്ങളെത്തന്നേ വിശുദ്ധീകരിക്കയും ചെയ്യും. ഇത് ചെടിയെ കൂടുതൽ പഴം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്നും നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുന്നു.
ഫ്രിഡ്ജിൽ പച്ചക്കറികൾ സംഭരിക്കുക. രണ്ട് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ അവ നന്നായി ഉപയോഗിച്ചുവെങ്കിലും രണ്ടാഴ്ച വരെ നീണ്ടുനിൽക്കണം. അവ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ അവ വെട്ടരുത്. കാറ്റ് വായുവിൽ അണുബാധിക്കുമ്പോൾ മാംസം പെട്ടെന്ന് പുറത്തുവരുന്നു.
വഴുതന വളരുന്ന നുറുങ്ങുകൾ
പഴവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് മിതമായ, സമ്പന്നമായ, നന്നായി ഉണങ്ങിയ മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. കമ്പോസ്റ്റോ , മറ്റു ജൈവവസ്തുക്കളോ നടുന്നതിനു മുമ്പ് ഇത് സഹായിക്കും. 6.5 മുതൽ 6.8 വരെ മണ്ണിൽ pH (ചെറുതായി അസിഡിക്) നല്ലതാണ്, പ്ലാത്തെന്നുകൾ വളരെ പ്രത്യേകതയല്ല.
വിത്ത് മുളക്കുന്നിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ മഞ്ഞ് കഴിഞ്ഞ തിയതി വരെ 8 മുതൽ 12 വരെ ആഴ്ചകൾ തുടങ്ങുക. നിങ്ങൾ ഊഷ്മള താപനില നൽകാൻ കഴിയില്ല പ്രത്യേകിച്ച്, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും സ്ലോ സ്റ്റാർട്ടറുകൾ ആകുന്നു. അനുയോജ്യമായ മുളപ്പിക്കൽ താപനില 75 F ആണ്. നിങ്ങളുടെ വിത്ത് ട്രേയിൽ ഒരു താപക പായയും ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കവറും ചൂട് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
അത് നൽകാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ മുകളിൽ അവ ആരംഭിക്കുക. (ഉടൻ വിത്തുകൾ ഇങ്ങിനെ പോലെ ഒരു വെളിച്ചം അവരെ നീക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക.)
നിങ്ങൾ വിത്ത് അല്ലെങ്കിൽ വിത്ത് തൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സസ്യങ്ങൾ തടയാൻ ധാരാളം സമയം തരും. കുറഞ്ഞത് രണ്ടാഴ്ച്ചകളേക്കാൾ നിങ്ങളുടെ അവസാന മഞ്ഞ് കാലത്തിനുശേഷം അവരെ തോട്ടത്തിലേക്ക് മാറ്റണം. താപനില തണുപ്പാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ കാത്തിരിക്കൂ. വളരെ നേരത്തെ തന്നെ ആരംഭിച്ചുകൊണ്ട് ഒന്നും നേടാനില്ല. സൂര്യോദയം 70 സെന്റീമീറ്ററിൽ 2 മുതൽ 3 അടി വരെ അവശേഷിക്കും. വെറുതെ. അവർ പൊതിഞ്ഞ് അധിക എയർ മുറി ആവശ്യമാണ്.
തണുപ്പേറിയ കാലാവസ്ഥയിൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ വളർത്തിയെടുത്താൽ നിങ്ങൾ ഉയർത്തിയ കിടക്കകളിലോ പാത്രങ്ങളിലോ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത പ്ലാസ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് മുക്കിയെടുക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ പൂവ് മൂടിയ പാത്രത്തിൽ പൂശുകയോ ചെയ്യാം.
(പൂക്കൾ ദൃശ്യമാകുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന വരി കവർ നീക്കം ചെയ്യണം. പരാഗണത്തെ ഉറപ്പുവരുത്തുക). ചില അവസരങ്ങളിൽ ചിലപ്പോൾ കറുത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് കലവറകളിൽ ചെടികൾ വളർത്തിയെടുക്കാം, ചിലപ്പോൾ 10 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് ഉണ്ടാകും. പാത്രങ്ങൾ അവരുടെ ചൂട് വൈകും.
പഴവർഗങ്ങളുടെ കീടങ്ങളും പ്രശ്നങ്ങളും
പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ verticillium wilt, ജലത്തെ എടുക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുകയും ചെടികൾ ഒടുവിൽ മരിക്കാനും കാരണമാകുന്നു. വെർട്ടിസില്ലിയത്തെ സമ്മർദ്ദത്തിലാണെങ്കിൽ, പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് സമീപകാലത്ത് വളർത്തിയ ഒരു പ്രദേശത്ത് പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. പുതിയ പച്ചക്കറി മണ്ണിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വളർന്ന് നല്ലൊരു മാർഗ്ഗം.
നിങ്ങൾ വഴുതന കണ്ടുമുട്ടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പുഴു പ്രശ്നമാണ് ഫ്ലീ വട്ടിൾസ്. വണ്ടുകൾ ഇലകളിൽ കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാൻ വണ്ടികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ അപൂർവമായി പഴങ്ങൾ തൊടുന്നു. ഇത് കൂടുതൽ സൗന്ദര്യവർദ്ധകമാണ്, പക്ഷേ അത് സസ്യങ്ങളെ ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും രോഗം വ്യാപിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. സീസണിൽ ഫ്ളോ വണ്ടുകൾ മുടക്കി നിങ്ങൾ ഒരു ഫ്ലോട്ടിംഗ് വരി കവറായിരിക്കും, പക്ഷേ പ്ലാൻ പൂക്കൾ ക്രമപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അത് നീക്കം ചെയ്യണം. ചില തോട്ടക്കാർ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കാൻ സസ്യങ്ങൾ ചുറ്റും ഉള്ളി peels സ്ഥാപിക്കുക.
നിർദ്ദേശിക്കുന്ന വഴുതന ഇനം
രോഗം പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അല്ലെങ്കിൽ / അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്നുള്ള-പൊഴിഞ്ഞു എന്ന് അത്ഭുതകരമായ രുചികരമായ കുഷ്ഠരോഗ വിഭവങ്ങൾ ചില വലിയ ആധുനിക സങ്കര ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിൽ നന്നായി കാണുന്ന ഏതാനും തരം വ്യത്യസ്തങ്ങളായ പരീക്ഷണങ്ങൾ. വഴുതന പലപ്പോഴും കയ്പേറിയുള്ള ഒരു മോശം പ്രശസ്തിയാണ്. ചില ഇനങ്ങൾ മറ്റുള്ളവരെക്കാൾ കൂടുതൽ കയ്പുള്ളവയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് അവ അവരുടെ പ്രധാന വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം വിളവെടുക്കുമ്പോൾ. പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ പുകയിലയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടവയാണ്. നിക്കോട്ടിനോയിഡ് അൽകൊലൈഡുകൾ അടങ്ങിയവയാണ്. ഇത് കയ്പേറിയ രുചിക്ക് കാരണമാകും, പക്ഷേ ആൽക്കലോയ്ഡിന്റെ അളവ് വ്യത്യസ്ത പഴവർഗ്ഗങ്ങളിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ വഴുതനയിൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് ഇനങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക.
- ഹൻസൽ: വളരെ പ്രശസ്തനായ ഒരു എ എ എസ് ജേതാവ്. നീണ്ട, നേർത്ത പഴങ്ങൾ ക്ലസ്റ്ററുകളിൽ വളരുന്നു. പഴങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് പഴങ്ങൾ 4 ഇഞ്ച് നീളമുള്ളപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുക്കാം. (കൊയ്ത്തിനായി 55 ദിവസം.)
- ഗ്രെറ്റൽ: ഹാൻസെൽ നേതാവ്, ഗ്രെറ്റൽ നീണ്ട, വെളുത്ത വഴുതന ആണ്, അത് ചെറുപ്പത്തിൽ കൊയ്തെടുക്കുമ്പോൾ രസകരവും മണ്ടത്തരവുമാണ്. (കൊയ്ത്തിനായി 55 ദിവസം.)
- ജാപ്പനീസ് വൈറ്റ് എഗ്: ഈ ഫലം ഒരു മുട്ട പോലെയാണ്. മാംസം വളരെ ചെറുതും വളരെ മധുരവുമാണ്. (കൊയ്ത്തിനായി 65 ദിവസം)
- Listadia di Grandia: ധാരാളമായ കൊഴുപ്പ്, 7-ഇഞ്ച് നീളമുള്ള പഴങ്ങളുള്ള ഒരു സ്പാനിഷ് കുലീനത , ധൂമ്രനൂൽ വരകളുള്ള വെളുത്ത നിറമുള്ളതും വളരെ മൃദുവും സുഗന്ധവുമായ സുഗന്ധമുള്ളതുമാണ്. (കൊയ്ത്തിനായി 90 ദിവസം.)
- ലുസിയാൻ ലോംഗ് ഗ്രീൻ: 8 ഇഞ്ച് നീണ്ട ഇളം പച്ച പഴങ്ങളുള്ള ഒരു പൈതൃക വൈവിധ്യം മധുരവും ആർദ്രവുമാണ്. (കൊയ്ത്തിനായി 100 ദിവസം.)
- ഓറിയന്റൽ എക്സ്പ്രസ്: വടക്കൻ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു കാലാവസ്ഥയാണ് കാലാവസ്ഥയിൽ വരുന്നത്. അതിന്റെ ടെൻഡർ, ഇരുണ്ട-ധൂമ്രവസ്ത്രമുള്ള പഴങ്ങൾ നീളവും നേർത്തതുമാണ്, 8 മുതൽ 10 ഇഞ്ച് നീളവും 1 മുതൽ 2 ഇഞ്ചു വരെ വ്യാസവുമാണ്. (കൊയ്ത്തിനായി 58 ദിവസം.)
- റോസ ബിയാൻക: ചൂടും കാലാവസ്ഥയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ഇറ്റാലിയൻ കുലീനത. 4 മുതൽ 6 ഇഞ്ച് നീളവും 5 ഇഞ്ച് വ്യാസവുമുള്ള പഴങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലാണ്, ധൂമ്രവസ്ത്രമുള്ള വെളുത്ത നിറമുള്ള ഷേഡാണ്. (കൊയ്ത്തിനായി 73 ദിവസം.)