പച്ചക്കറി തോട്ടക്കാർ പലപ്പോഴും അവരുടെ സസ്യങ്ങൾ ടില്റ്റിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും. ഇത് പ്ലാന്റ് ഒരു പൂപോലെ തക്കാളി വിത്തു പോകും എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. സാധാരണയായി സസ്യങ്ങൾ പുഷ്പിക്കുന്നത് നല്ലത്, പക്ഷേ ചീര, ചീര, കാബേജ്, മറ്റ് കോൾ വിളകൾ തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ വളരുകയും, രസകരം തിളങ്ങുകയും ഇലകൾ ചെറുതാകുകയും, രസകരമാക്കുകയും ചെയ്യും.
മുകളിൽ പറഞ്ഞ പോലെ അരിഗുല, ചീരയും ചീരയും പോലുള്ള പച്ചക്കറികളിലെ ബോൾട്ടിംഗ് വളരെ സാധാരണമാണ്. എന്നാൽ മറ്റു പല ചെടികളും, ഉദാഹരണത്തിന് എന്വേഷിക്കുന്ന, ബ്രോക്കോളി, പച്ചക്കറികൾ, കൊഴുപ്പ്, ചതകുപ്പ തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയതാണ്.
എന്തുകൊണ്ട് ലെറ്റ്റ്റ് ബോൾട്ട് എന്തു കുറിച്ച് ഞാൻ എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും?
ഊഷ്മാവ് ചൂടുമ്പോൾ അത് ബോൾട്ടിങിന് സംഭവിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഗവേഷകർ പറയുന്നത് അത് ടിൽറ്റിനെ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുന്നു. ഒരു പഠനത്തിൽ, വ്യത്യസ്തമായ അളവിൽ ദിവസം ചില നിയന്ത്രണ സസ്യങ്ങളെ അവർ മൂടിയിരുന്നു, സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെ മുഴുവൻ ദിവസം സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന അവശേഷിക്കുന്ന സസ്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് അവരുടേത്.
ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ (90 F) വളർന്നുവരുന്ന കീടനാശിനി അവർ ശ്രമിച്ചു. പക്ഷേ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ 8 മണിക്കൂർ മാത്രമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ. ഹരിതഗൃഹ പഠനങ്ങളിൽ, ജനുവരിയിലെ ചെറിയ ദിവസങ്ങളിൽ വളരുന്ന ചീരയും നടീലിനു ശേഷം 135 ദിവസം വരെ പുഴുങ്ങിയില്ല. ജൂലൈയിൽ വിതെച്ച 90 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഉരുകിയിട്ടു.
താപം പക്വതയുടെ അടുത്തെത്തുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്നതാണെങ്കിൽ, താപം ഒരു ഘടകം ആകാം. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയും ഇതിന് കാരണമാകാം. കഠിനമായ ചൂടിൽ ഭീഷണിയാകുന്ന സസ്യങ്ങൾ വിത്തു പോകുന്നതായിരിക്കും. സസ്യങ്ങൾ തൈകൾ ആയിരിക്കുമ്പോൾ പോലും തണുപ്പിന്റെ പോലും എക്സ്പോഷർ ഒരു പങ്ക് വഹിക്കും.
ഉരുകി തൈകൾ 40 മുതൽ 50 വരെ ഫാക്ടറി താപനിലയിൽ തുടർച്ചയായി മുളപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ പൂക്കൾ മുളപൊട്ടൽ തുടങ്ങും. പൂക്കൾ കൊണ്ടും കാലാവസ്ഥ ചൂടായിരിക്കില്ല. ഇപ്പോഴും, ദിവസം നീണ്ട ബോളിങ് ഉത്തരവാദി വൻ കുറ്റവാളിയെ കണ്ടെത്തി.
ബോൾട്ടിംഗിനെ തടയാൻ എന്തു ചെയ്യാൻ കഴിയും?
വളരെയധികമില്ല.
തണുപ്പുള്ള സീസണുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടിൽ തണുപ്പിക്കുന്നതും ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ആ പ്ലാന്റുകൾ ജോലിക്ക് പോകും.
ചില സസ്യങ്ങൾ മറ്റുള്ളവരെക്കാൾ വേഗത്തിൽ ഉരുക്കിമാറ്റും. വിത്തുകൾ "പതുക്കെ പതുക്കെ" എന്ന് ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നത് പലപ്പോഴും കാണാറുണ്ട്, പക്ഷേ പലതരം അവസ്ഥകൾക്കും ബോൽഡിങ്ങിന് കാരണമായതിനാൽ യാതൊരു ഉറപ്പുമില്ല. നിങ്ങൾ കഷ്ടത വളരുന്ന ചീരയും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, വേനൽക്കാലത്ത്, cultivars ചില ഒരു ശ്രമിക്കുക. 'സ്ലബോൾട്ട്', 'സമ്മർ ബിബ്ബ്' എന്നിവ പോലെയുള്ള അവരുടെ ബോൾട്ട് പ്രതിരോധത്തിൽ പലരും നാമനിർദ്ദേശം ചെയ്യും. റോമാഇൻ അല്ലെങ്കിൽ കോസ് ഗ്രൂപ്പിലെ തണുത്തുറപ്പാക്കാതിരിക്കാനുള്ള തലവേദനകൾ വളരെ വേഗത്തിലാണ് വളരുന്നതും അഴുകിയ ഇലയുടെ വേഗതയേറിയതും, എന്റെ തോട്ടത്തിലെ ആ അനുഭവം എനിക്ക് ലഭിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ഞാൻ വായിച്ചിട്ടുണ്ട്.
എന്റെ കൂടെയുള്ള പല തോട്ടക്കാഴ്ച്ചകളും വേനൽക്കാലം മുഴുവൻ തോട്ടത്തിൽ ഒരു നഗ്നമായ സ്ഥലത്ത് നട്ടുകൊണ്ട് വിജയം നേടാൻ തുടങ്ങി. നീണ്ടതോ അല്ലെങ്കിൽ താഴ്ന്നതോ ആയ സസ്യങ്ങൾക്കടിയിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഷേഡിയർ സൈറ്റിലേക്ക് നീക്കാൻ കഴിയുന്ന ചട്ടിയിൽ വളർത്തുക. പതിവ് നനവ് മണ്ണ് തണുത്ത ആചരിക്കേണം സഹായിക്കുന്നു ഇലകൾ ചണം.
വേനൽക്കാലത്ത് വിത്ത് തുടങ്ങുന്നതിനു ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു തമാശ വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിന് 2-3 ദിവസം മുൻപ് നടണം. വൈഡ് ബോർഡ് ഉപയോഗിച്ച് നനഞ്ഞ മണ്ണ് മൂടുക, അത് ഉയർത്തി, കാലാവസ്ഥ പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമെല്ലാം ദിനംപ്രതി ഈ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.
ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ, ബോർഡിന്റെ കീഴിൽ മണ്ണ് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് തണുപ്പിക്കും. നിങ്ങളുടെ വിത്തുകൾ, വെള്ളം, ബോർഡ് വീണ്ടും മൂടുക. മുളച്ച് അടയാളങ്ങൾ ദിവസേന പരിശോധിക്കുക. പച്ച മുളപ്പിച്ച ആദ്യ കാഴ്ചയിൽ ബോർഡ് നീക്കം ചെയ്യുക.
ചീരയിറങ്ങുന്നതാണ് ഏറ്റവും വലിയ വെല്ലുവിളി, എന്നാൽ നിങ്ങൾ മറ്റ് പച്ചക്കറികളുമായി ബുദ്ധിമുട്ടിലാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചീരയും വളർത്തുന്നതിന് ഞാൻ നൽകിയിരിക്കുന്ന അതേ നുറുങ്ങുകൾ പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ബോൾട്ടിനെപ്പറ്റിയുള്ള പച്ചക്കറികളും ചെടികളും കൂടുതലായി വളരുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ:
- വളരുന്ന ബേസിൽ
- വളരുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട്
- ബ്രോക്കോളി വളരുന്നു
- വളരുന്ന കാബേജ്
- വളരുന്ന കൊഴന്ത്
- ഡിൽ വർദ്ധിച്ചു
- വളരുന്ന ലെറ്റോസ്
- വളരുന്ന ചീര
> അവലംബം : ജേർണൽ ഓഫ് ദി അമേരിക്കൻ സൊസൈറ്റി ഫോർ ഹാർട്ടിക്കൽ സയൻസ്