എല്ലാ തോട്ടം പച്ചക്കറികളും രുചികരമായതും വിലമതിക്കുന്നതുമായ പച്ചക്കറികളിൽ ശതാവരി ( അസ്പരാഗസ് അഫിലിനീനിസ് ) ആണ്. ശതാവരി എന്ന ഭാവം ഭാഗം ഈ വറ്റാത്ത പച്ചക്കറി വസന്തകാലത്ത് വിളവെടുത്തു ആദ്യ പച്ചക്കറി ആണ്. ഫ്രഷ് പുതിയ ശതാവരി പ്രീമിയം ഡിമാന്റ്, ഒരു നല്ല പാച്ച് ഉപയോഗിച്ച് ശതാവരി പച്ചക്കറി സ്റ്റോറിൽ ഒരു ശ്രദ്ധേയമായ തുക ലാഭിക്കാൻ കഴിയും.
മറ്റു പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ശതാവരിക്ക് ഗണ്യമായ ക്ഷമയാണ് ലഭിക്കുന്നത്, കാരണം നിങ്ങൾ കൊയ്തെടുക്കുന്ന നടീലിനുശേഷം മൂന്നാം വർഷം വരെ ഇത് ഉണ്ടാകില്ല.
ഈ കുന്തം ആദ്യത്തെ രണ്ടാമാണ്ടിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും എന്നതിനാൽ, ചില ശിക്ഷണം ഉണ്ടാകുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ കൊയ്തെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സസ്യങ്ങളെ കൊല്ലും, അല്ലെങ്കിൽ ഭാവി വർഷങ്ങളിൽ അവരുടെ ഉത്പാദനത്തെ വളരെ ഗൌരവമായി കാണും.
എന്നാൽ കിരീടം നന്നായി നട്ടുവളർത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, രണ്ടു വർഷത്തേയ്ക്ക് ഉചിതമായ വളപ്രയോഗം നിങ്ങളുടെ ശതാവരിക്ക് നന്നായി വളർത്തിയെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ മൂന്നാമത്തെ വർഷത്തെ വസന്തകാലത്ത്, നിങ്ങൾ ഓരോ വർഷവും ജൂലൈ ഒന്നിന്, വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പുതിയ ശതകോടിക്ക് ലഭ്യമാക്കും. പതിനഞ്ചു വർഷം അല്ലെങ്കിൽ അങ്ങനെ.
വിളവെടുപ്പ്ക്കുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
- കുഴിമാടത്തിന്റെ വേരുകൾ വസന്തകാലത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ മണ്ണിരയുടെ മുകളിൽ ആറു മുതൽ പത്തു ഇഞ്ച് വരെ കൊയ്തെടുക്കുമ്പോൾ പൂവ് മുകുളങ്ങൾ തുറക്കുന്നതിനു മുൻപായി.
- ഭൂതലതലത്തിൽ കുന്തം മുറിക്കുകയോ സ്പാപ്പ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുക.
- ആറു മുതൽ എട്ട് ആഴ്ച വരെ വിളവെടുപ്പ് നടത്തുക, പക്ഷേ ജൂലൈ 1 ന് ശേഷം വിളവെടുക്കാം.
- നിങ്ങളുടെ ശതാവരി സസ്യങ്ങളിൽ കുറവുണ്ടായ ഉൽപ്പാദനവും ഊർജ്ജവും ശ്രദ്ധിച്ചാൽ, വിളവെടുപ്പ് അവസാനിപ്പിക്കുക, അടുത്ത സീസണിൽ പ്ലാന്റ് സ്റ്റോർ ഊർജ്ജം അനുവദിക്കുക.
- പത്ത് ഇഞ്ചിൽ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്ന ഏയ്ജുകൾക്ക് അടുത്ത വർഷത്തേക്ക് റൂട്ട് സിസ്റ്റങ്ങളും ഊർജ്ജവും നിർമ്മിക്കാൻ തുടരാൻ അനുവദിക്കണം. ഉഗ്രമായ വളർച്ച പൂന്തോട്ടത്തിൽ ആകർഷകമാണ്.
ആദ്യമായി അസ്പെരാഗസ് നടത്തുകയാണോ?
ശതാവരി ആഴത്തിലുള്ള, വീഴ്ച്ചയുള്ളതും നന്നായി വറ്റിച്ച മണ്ണും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഓരോ ദിവസവും കുറഞ്ഞത് എട്ടുമണിക്കൂറിലേറെ നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഒരു മേഖലയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച വളർച്ചയാണ് ഇത്.
ശതാവരിക്ക് ഓരോ വർഷവും റാമീഷ്യസിനു കുറവ് ആവശ്യമാണ്; ചൂടുള്ള സീസണിൽ കാണുന്ന ചൂട് തെക്കൻ കാലാവസ്ഥകൾക്ക് ഇത് ഒരു പച്ചക്കറി അല്ല. അസ്പരാഗസ് സസ്യങ്ങൾ കനത്ത തീറ്റയാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ മണ്ണിൽ മാറ്റം വരുത്താനും പതിവായി വളം ചേർക്കാനും തയ്യാറാകും. പ്ലാന്റിന്റെ ഭക്ഷ്യഭാഗം ഇലകൾക്കു പകരം കാണ്ഡം നിൽക്കുന്നതിനാൽ പോഷകാഹാരത്തിന് നൈട്രജൻ വേണ്ടല്ല.
- എട്ട് മുതൽ പത്തു വരെ ആഴത്തിൽ വരെ നീളമുള്ള അസ്പരാഗസിനു വേണ്ടി ചാലക്കുടിയിൽ വെള്ളം വയ്ക്കുക.
- തണൽ താഴെയുള്ള ഒരു ഫോസ്ഫറസ് വളം പ്രചരിപ്പിക്കുക. ഒരു 0-20-0 വളം നല്ലതാണ്. ഓർഗാനിക് രാസവളം ഐച്ഛികം ഇവിടെ അസ്ഥി ഭോജനം ഒരു നല്ല കട്ടിയുള്ള പാളി.
- വളം പാളി അവകാശം, തോട്ടിലും ഫ്ലാറ്റ് വാങ്ങിയ ശതാവരി കിരീടം ഫ്ലാറ്റ് സ്ഥാപിക്കുക. അവ 12 ഇഞ്ച് മുതൽ 18 ഇഞ്ച് വരെ വിസ്തരിക്കണം
- മണ്ണിനടിയിൽ ഏകദേശം രണ്ടു ഇഞ്ച് കഷ്ണം ഇടുങ്ങിയതിന് പ്രദേശത്ത് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- പുതിയ വളര്ച്ചയുടെ രണ്ട് ഇഞ്ച് വേര്തിരിച്ച്, കൂടുതല് മണ്ണ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടിക്കെട്ടിയിടുക. ട്രഞ്ച് നിറയുന്നതുവരെ പുതിയ വളർച്ച ദൃശ്യമാകാൻ ഇത് പല തവണ ചെയ്യുക.
- പ്രദേശം കളകൾ സൌജന്യമായി നിലനിർത്തുക, ഓരോ തുരുമ്പും സമീകൃത 10-10-10 വളം ഉപയോഗിച്ച് വർഷം തോറും.
- മൂന്നാം ആണ്ടിൽ കൊയ്ത്തു നിങ്ങളുടെ വിളവിന്റെ ആദ്യഫലമായിരിക്കട്ടെ; സസ്യങ്ങൾ തുടർന്നുള്ള വർഷങ്ങളിൽ കൂടുതൽ കരുത്തുറ്റതായിത്തീരുമ്പോൾ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ കൊയ്തെടുക്കാൻ കഴിയും.