അവലോകനവും വിശദാംശങ്ങളും:
അരുൾല വേഗത്തിൽ വളരുന്ന, തണുത്ത സീസൺ ഗ്രീൻ ആണ്. വസന്തത്തിന്റെ സ്പ്രിംഗ് ഗാർഡനിലും മികച്ച സീസൺ വ്യാപിപ്പിക്കാൻ നല്ലതാണ്.
ഇരുപതു വ്യത്യസ്ത ഇനം പച്ചിലകളിലേക്ക് പ്രയോഗിക്കുന്ന പല സാധാരണ പേരുകളും അരൂലംലയിൽ നടക്കുന്നു. ഏതാണ്ട് എല്ലാവരും ബ്രാസിക്ലേസെ അല്ലെങ്കിൽ കോൾ വിള കുടുംബത്തിൽ ഉള്ളവരാണ്. വൈൽഡ് അരുടാക്കുല ( ഡിപ്ലോട്ടാക്സിസ്ക്സ് ), മസാല, ചൂട് മുറികൾ, ' കൃഷിയിറന്ന അരുഹുലം ' ( Eruca vesicaria ), ഒരു ടാമർ പതിപ്പ് എന്നിവയാണ് പാചകവിഭവങ്ങൾക്കായി ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഇനം.
സസ്യഭക്ഷണത്തിന് അർഗുലയിൽ വെളുത്ത പൂക്കളും ഓവൽ ഇലകളും ഉണ്ടാകും.
മഞ്ഞനിറമുള്ള അരുക്കുലയിൽ മഞ്ഞനിറമുള്ള പൂക്കൾ, മിനുസമാർന്ന ഇലകൾ എന്നിവ ഉണ്ട്. ഒരു ചൂടുള്ള സുഗന്ധവും, കൃഷി ചെയ്യുന്ന റോക്കറ്റുകളെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ളതും കൂടുതൽ ചൂട് കൂടുതലാണ്. ഡിപ്ലോട്ടാക്സിസ് ജനുസ്സിൽ പലതരം ഇനം ഉണ്ട്. കാട്ടു റോക്കറ്റ്, വാൾ റോക്കറ്റ്, റൂകോള സെൽവറ്റിക്ക, അല്ലെങ്കിൽ അരുഗുല സിൽവെറ്റ എന്നിവയെന്ന് അവയെ നിങ്ങൾ ലേബൽ ചെയ്യും. വളരുന്ന കാട്ടു പ്രദേശങ്ങളിൽ രണ്ടെണ്ണം ഇവയാണ്:
- Diplotaxisx tenuifolia - ആഴത്തിൽ തരംഗമായി ഇലകളുള്ള ഒരു ശക്തമായതും തീക്ഷ്ണവുമായ പച്ച.
- Diplotaxisx integrifolia - പരമ്പരാഗത ഇറ്റാലിയൻ പ്രിയപ്പെട്ട 'ഒലിവ് ലീഫ്'. സുഗമവും, നീളമുള്ളതും, പച്ചപ്പുള്ള പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലകളും ചെറിയ പൂശിയ സുഗന്ധവുമുണ്ട്.
പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് അരുൾല. ചില ആളുകൾക്ക് ഉത്തേജനം നൽകാൻ കഴിയുന്ന മസ്കി ഗന്ധവും രുചിയും ഉണ്ടാകും. മറ്റു ചിലപ്പോൾ കുരുമുളക് കടി വളരെ നവോന്മേഷം കണ്ടെത്തും. നിങ്ങൾ ആർഗൂലലയോട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ ചീത്തയാകരുത്; നിങ്ങൾ നല്ല കമ്പനിയാണ്.
ജൂലിയ കുട്ടി അത് വെറുത്തു.
എക്സ്പോഷർ
താപനില തണുപ്പേറിയിടത്തോളം കാലം, സൂര്യൻ നല്ല പ്രതിവിധിയാണ്. കാലാവസ്ഥ തീക്ഷ്ണമായിരുന്നാൽ, പ്രത്യേകിച്ചും ഉച്ചതിരിഞ്ഞ്, ഭാഗിക തണലിനെ അത് പ്രശംസിക്കുന്നു.
ഹാർഡ്സ്
അരുൾലാല വാർഷികമാണ് . താപനില ഉയരുമ്പോൾ അത് വിത്തു പാകമാകും.
പക്വമായ പ്ലാന്റ് സൈസ്
ഉയരം: 6 മുതൽ 12 വരെ. (പുഷ്പം 2 മുതൽ 3 അടി വരെ നീളാം) Spread: 12 to 18 in.
പക്വതയിലേക്കുള്ള ദിവസം
21 ദിവസം കൊണ്ട് കുഞ്ഞിന് ഇലകൾ കൊയ്തെടുക്കാം. പൂർണ്ണ വലുപ്പമുള്ള തലകളിൽ, മിക്ക ഇനങ്ങൾക്കും 40 ദിവസം വരെ എടുക്കാം .
വളരുന്ന ടിപ്പുകൾ
മണ്ണ്: 6.0 മുതൽ 6.8 വരെ നിഷ്പക്ഷ മണ്ണ് പി.എച്ച് . നല്ലത്, പക്ഷേ ആർഗൂലല എവിടെയും വളരും. അരുങുല വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, ജൈവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മണ്ണ് ധാരാളം ഇലകൾ ഉണ്ടാക്കും.
വിതച്ച് : നിങ്ങൾ Arugula തൈകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, പക്ഷേ സാധാരണയായി വിത്തു മുതൽ ആരംഭിച്ചു. കഴിഞ്ഞ മഞ്ഞ് തിയതിക്ക് 4 മുതൽ 6 ആഴ്ചകളായി വിത്തു നടക്കാം. എന്നാൽ, ആർഗൂളൂ വിത്ത് മുളപ്പിച്ച മണ്ണ് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ അവസാന മഞ്ഞുദിവസത്തിനു മുമ്പായി 1 മുതൽ 2 ആഴ്ച വരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടതാണ്. തുടർച്ചയായി ഓരോ ആഴ്ചയും ഒരു പുതിയ ബാച്ചിൽ നിങ്ങളുടെ കൊയ്ത്തു നീട്ടിവെക്കാനും അതിന്റെ ഹ്രസ്വ സീസണുകൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്താനും.
Arugula തണുത്ത കാലാവസ്ഥ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിലും, അതു തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞും വഴി കേടുപാടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സമ്മർദ്ദം കഴിയും. അങ്ങേയറ്റത്തെ കാലാവസ്ഥ പ്രവചിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, വരികൾ മികച്ച രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ പ്ലാൻറുകൾ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക.
USDA സോണുകൾ 8 ൽ ഗാർഡനുകൾ ശൈത്യകാലത്ത് തുടർച്ചയായ വിത്തുപഴുപ്പ്, വീഴ്ച sowings മെച്ചപ്പെട്ട ഭാഗ്യം ഉണ്ടാകും. പോലും തണുത്ത സീസൺ തോട്ടക്കാർ മഞ്ഞ് വരെ വിളവെടുപ്പ്, വൈകി വേനൽക്കാലത്ത് വിത്ത് ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.
വിത്തുകൾ ചെറുതും മണ്ണിൽ ഒതുങ്ങാത്തതും ആയിരിക്കും. കുഴഞ്ഞ മണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള മിശ്രിതം അവരെ തളിക്കേണം ഉറച്ചുനിൽക്കുക. കുറച്ചു മണ്ണിൽ പൊടിച്ച് ഈർപ്പമുള്ളതായി സൂക്ഷിക്കുക.
അവർ 2 ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ ധാന്യമണികളും വേണം.
അരുൾല ആഴമില്ലാത്ത വേരുപിടിച്ചതും പാത്രങ്ങളിൽ വളരുന്നതിന് നല്ലൊരു അവസരവുമാണ്. ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ കൂടുതൽ നിയന്ത്രണം നിങ്ങൾക്കുണ്ടാകും, പക്ഷേ കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ വരണ്ടതാക്കും.
മെയിൻറനൻസ്
ഏറ്റവും വലിയ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ നിങ്ങളുടെ ഓർഗലാല നന്നായി സംരക്ഷിക്കുന്നതാണ്. ശുദ്ധജലം ചെടികൾ വളരെ വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് ചൂട് വേഗത്തിൽ അതിശയിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവരെ നനയ്ക്കാനും പുറമേ, സസ്യങ്ങൾ തണൽ ശ്രമിക്കുക. തക്കാളി, ബീൻസ് എന്നിവ പോലെ ഉയരമുള്ള ചെടികളുടെ തണലിൽ പിന്നീട് വിത്തു വിതയ്ക്കുക.
പല ആർഗൂലല ഇനങ്ങൾ സ്വയം അവശിഷ്ടവുമാണ്, ക്രോസ്-പരാഗണത്തിനു വേണ്ടി പ്രാണികൾ ആവശ്യമാണ്. മറ്റ് ബ്രാസികകളോടൊപ്പം അവർ സഞ്ചരിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ അടുത്ത സീസനെ നട്ടുവളർത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് വിത്ത് സംരക്ഷിക്കാം.
കീടങ്ങളും പ്രശ്നങ്ങളും
ഒരു ബ്രാസിക ആയിരുന്നാൽ, ആർഗലുലയ്ക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കീടങ്ങളുടെ ഒരു ഹോസ്റ്റുണ്ട്. ഭാഗ്യത്തിന് അതു ഒരു ചെറിയ വളരുന്ന സീസൺ ഉണ്ട്, അതു പ്രാണികൾ പറക്കുന്ന തുടങ്ങുന്ന സമയത്ത് തോട്ടത്തിൽ നിന്നു.
നടുമുറ്റവും എന്റെ തോട്ടത്തിൽ ഏറ്റവും കേടുപാടുകൾ എന്തു, പക്ഷേ കാബേജ് കൃമികൾ, കാബേജ് വളയങ്ങൾ, ഒപ്പം ഡയമണ്ട് പുഴു, അതുപോലെ പീ ആൻഡ് ചെള്ളിനെ വണ്ടുകളെ മുട്ടകൾ ലുക്ക്ഔട്ട് ആയിരിക്കണം.
വിളവെടുക്കലും ഉപയോഗവും
നിങ്ങൾ 3 ഇഞ്ച് നീളമുള്ളപ്പോൾ ഇലകൾ കൊയ്തെടുക്കാൻ തുടങ്ങും. വെട്ടിമാറ്റി ഏതാനും ചില ഇലകൾ കൊയ്തെടുത്ത് വീണ്ടും മുറികൾ വയ്ക്കുക, റോസാറ്റ് വളരുന്നതിന് അനുവദിക്കുക. മുതിർന്ന സസ്യങ്ങൾ മണ്ണ് വരിക്ക് മുകളിലായി ഒരു തലയായി വിളവെടുക്കാം. കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച് അവർ വീണ്ടും മുളപ്പിക്കുകയും വീണ്ടും പ്രവേശിക്കുകയും ചെയ്യാം.
ചെടികൾ പുഷ്പം പകരുന്നതോടെ ഇലകൾ കയ്പേറിയതായിരിക്കും. ചെടികളെ പുറത്തെടുക്കാൻ വളരെ വേഗത്തിൽ പാടില്ല. പുഷ്പങ്ങൾ ഇലകളിലെ ചൂടുകളൊന്നുമില്ലാതെ ധാരാളം സുഗന്ധങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നു.
യംഗ് ഇലകൾ വളരെ മൃദുലാണ്, സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്. പഴയ ഇലകൾ വളരെ പുതിയതാണ്, അവ സമചതുരക്കച്ചവടക്കാരെ, മുട്ട വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് എന്നിവയിലേക്ക് നല്ല കൂട്ടിച്ചേർക്കും. പാചകം അവസാനത്തോടെ കൂട്ടിച്ചേർക്കണം.
ദുർബലമായ പൂക്കൾക്ക് സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് എന്നിവയുടെ മേൽ തക്കാളിയും, സാൻഡ്വിച്ചിൽ തളിച്ചു, മദ്യത്തിൽ ചേർക്കാനും കഴിയും.
നിർദ്ദേശിത ഇനങ്ങൾ
- 'അപ്പോളോ' - ഒരു ഡച്ച് കുമ്മായം മിനുസമാർന്ന, ഓവൽ ഇലകളും മൃദുവാക്കാവുന്ന ഫ്ലേവറുമാണ്. ചൂടിൽ ഇത് വളരെ നന്നായിരിക്കും. (40 - 45 ദിവസം)
- 'ആസ്ട്രോ രണ്ടാമൻ' - ഒരു പരുക്കൻ ഓറഞ്ച്. (35 - 38 ദിവസം)
- ഒലിവ് ലീഫ് aka 'Rucola Selvatica A Foglia di Oliva - ഒരു കാട്ടു, ഇറ്റാലിയൻ തരം. തീവ്രമായ സുഗന്ധം, എന്നാൽ അമിത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതല്ല. (45 -50 ദിവസം)
- സിൽവെട്ട - ഇടുങ്ങിയതും, മസാലകളുമാണ്. ബോൾട്ടിന് പതുക്കെ. (45 - 50 ദിവസം)