വന്യമൃഗങ്ങളെ നൂറ്റാണ്ടുകളായി പച്ചക്കറി തോട്ടങ്ങളിൽ ഉപയോഗിച്ചു. പോഷകാഹാരങ്ങളും ജൈവകൃഷിയും മണ്ണിൽ ചേർക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ, ജീവിക്കുന്ന മണ്ണിൽ വളരുകയും ചെയ്യുന്നു. കാലക്രമേണ, എ. കോളി (എസ്ഷെരിച്ചച്ച കോലിയുടെ) പൊട്ടുന്നതിനായി വളം ഉപയോഗിച്ച് വളം ഉപയോഗിക്കുന്നത് സംബന്ധിച്ച് പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്. ഒരു പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ വളം ചേർക്കാൻ ഇത് അങ്ങേയറ്റം അപകടകരമാണോ?
ഇ. കോളി രോഗബാധയുണ്ടോ?
യൂണിവേഴ്സിറ്റി പ്ലാന്റ് പത്തോളജിസ്റ്റ്, നാൻസി പാറ്റാക്കി, പ്ലാൻറ് വേരുകളിലുള്ള ബാക്ടീരിയകൾ, മണ്ണിൽ ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസുകൾ എന്നിവ ഇ മെയിലിൽ മത്സരിക്കും.
കോളിയിൽ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം, ഒരുപക്ഷേ അത് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക. "കൂടുതലായി, E. coli ബാക്ടീരിയം ഒരു ഉപരിതല മാലിന്യത്തെക്കാൾ കൂടുതലാണ് എന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ല."
ജന്തു വന്യ ജീവികളിൽ നിന്ന് മനുഷ്യർക്ക് ആണോ ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യാനാകുക?
അതെ, വളം, വന്യമൃഗങ്ങളെ ഉൾപ്പെടുത്തി പല ദീർഘകാല പഠനങ്ങൾ നടന്നിട്ടില്ലെങ്കിലും, രോഗം മനുഷ്യരിലേക്ക് വൃത്തിയാക്കാൻ വളരെയധികം സാധ്യതയുണ്ട്. വാൻ ബോബ്ബിറ്റ്, വാഷിംഗ്ടൺ സ്റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി എക്സ്റ്റൻഷൻ ഡോ. വാൽ ഹില്ലേഴ്സ് എന്നിവ പ്രകാരം, "പാനോജുകൾ (രോഗങ്ങൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ) മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നും മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നും മനുഷ്യർക്ക് മാറ്റാം.അത് രോഗകാരിയായ സാൽമൊണല്ല, ലിസ്റ്ററ, ഇക്കോലി 0157: H7, അതുപോലെ പരാന്നഭോജികൾ റൗണ്ട്വാമുകളും ടേപ്പുകളും പോലുള്ള തോട്ടങ്ങളെ തോട്ടങ്ങളിലേക്ക് വളം പ്രയോഗിച്ചു. " എക്കോളയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം മലിനീകരണവുമായി ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ആഹാരം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ മലിനീകരണം സംഭവിക്കാം. ഈ പ്രശ്നം പുതിയ പച്ചക്കറികൾ മാത്രം. എല്ലായ്പ്പോഴും റിസ്ക് ഉണ്ട്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ട ചില മുൻകരുതലുകൾ ഉണ്ട്.
വളം വഴി മലിനീകരണം ഒഴിവാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
- പുതിയ വളം ഉപയോഗിക്കരുത്. നൈട്രജൻ, അമോണിയ എന്നിവയിൽ വളരെയധികം സാധ്യതയുണ്ട്. സസ്യസംരക്ഷണത്തെ നശിപ്പിക്കാനും വിത്തു മുളയ്ക്കുന്നതുപോലും തടയാം. വളം ഒരു ചെടിയുടെ ഭംഗിയിൽ നിന്നാണെങ്കിൽ, അത് കളകളുടെ വിത്തു നിറഞ്ഞതായിരിക്കും, അത് മുളപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയപ്പെടുകയില്ല.
- നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും പുതിയ വളം ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിനു നട്ടതിനുശേഷം അത് പ്രയോഗിക്കരുത്. ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ കൃഷിസ്ഥലത്ത് വിളവെടുക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് വിളവെടുക്കുന്നതിനു 120 ദിവസം മുൻപ് ഒരു ആപ്ലിക്കേഷൻ വിൻഡോ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നുണ്ട്. നിലത്തു താഴെ വളരുന്ന ഒന്നും ( എന്വേഷിക്കുന്ന , കാരറ്റ് , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , മുള്ളങ്കി , മുതലായവ) നിലത്തു ഇരിക്കുന്ന ഒന്നും, ചീരയും ചീര , വെള്ളരിക്കാ സ്ക്വാഷ് പോലും viny വിളകൾ പോലെ പോലും ഉൾപ്പെടുന്നു. മണ്ണിൽ നിന്ന് വളരെ ദൂരെയുള്ള പച്ചക്കറികൾക്ക് 90 ദിവസം വരെ പച്ച നിറമുള്ള വളം പ്രയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഒന്നും ശ്രദ്ധയിൽ പെടരുത്.
- ഒരു വളം പോലെ വളം ഉപയോഗിക്കാതെ മണ്ണ് കണ്ടീഷണറായി ഉപയോഗിക്കുക. വസന്തകാലത്ത് നടീൽ വേണ്ടി, വീഴ്ച പുതിയ വളം ചേർക്കുക. അതു മണ്ണും കമ്പോസ്റ്റും ജോലി സമയമായി. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് വിളവെടുക്കണം വരെ കാത്തിരിക്കുക.
- ഒരു പകരം, വളരുന്ന സീസണിൽ കമ്പോസ്റ്റഡ് വളം കൂടെ സൈഡ് വസ്ത്രധാരണം. കമ്പോസ്റ്റ് എന്ന വളം മലിനീകരണത്തിന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് പൈപ്പിനു 140 F അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ. നിങ്ങൾക്ക് കമ്പോസ്റ്റഡ് വളം വാങ്ങാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ വളം ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് സ്വയം കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നു. കോർണെൽ യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഹോർട്ടികൾച്ചറിസ്റ്റായ സ്റ്റീഫൻ റെയിനേർസ് പറയുന്നു, ചൂടേറിയ വേനൽ താപനില സാധാരണയായി ഇ.
- നിങ്ങൾക്ക് വളം ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മൃഗങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഫാമിൽ അന്വേഷിക്കുക.
- നിങ്ങൾ പാക്കേജുചെയ്ത വളം വാങ്ങുന്നു എങ്കിൽ, ബാഗ് അതു രോഗകാരി സ്വതന്ത്ര എന്ന് പ്രസ്താവിക്കാം. അത് പൂർണമായും കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യപ്പെടുന്ന രാസവളമായി വിൽക്കുന്നതിനാലാവാം എന്ന് ചിന്തിക്കരുത്.
- വളം ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധപ്പെട്ട മുൻകരുതലുകൾ, പേര ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടി ബാധകമാണ്.
- റൂട്ട് വിളകൾ (എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, മുള്ളങ്കി), ഇലക്കറികൾ (ചാഡ്, ചീര, ചീര) എന്നിവ മലിനീകരണത്തിന് വളരെ ഉപരിപ്ലവവുമാണ്. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും നന്നായി കഴുകാനും കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പേ കഴിയുമെന്നും ഉറപ്പാക്കുക. പാചകവും പാസ്തണങ്ങളെ കൊല്ലും.
- കഴിഞ്ഞ കാലങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന രോഗത്തിന് അടിമപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പച്ചിലവളം വറ്റിച്ച പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. കുട്ടികൾ, ഗർഭിണികൾ, ബലഹീനമായ പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങളുള്ളവരും, പഴകിയ രോഗങ്ങളുള്ളവരും ഇവ ഭക്ഷിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.
- വളം ഉപയോഗിച്ച് വിളവെടുക്കുന്നതിനു മുമ്പും ശേഷവും കൈകഴിയും നഖങ്ങളും കഴുകുക.
എല്ലാ വളം സൃഷ്ടിച്ചത് തുല്യമല്ല
മൃഗങ്ങളുടെ ഭിന്നശേഷി മൂല്യം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചിക്കൻ വളം 1.1-0.8-0.5 ഉള്ള ഒരു എൻപി കെ റേഷൻ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉദ്യാനത്തിൽ ഏറ്റവും പ്രയോജനപ്രദമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. പശുക്കളുമായി 0.6-0.2-0.5 ലും കുതിര വനത്തിൽ, 0.7-0.3-0.6 ലും താരതമ്യം ചെയ്യുക. തീർച്ചയായും, സ്പീഷീസുകളിൽ പോലും, വളം ഗുണമേന്മയുള്ള വ്യത്യാസപ്പെടും.
മണ്ണിൽ അതിജീവിക്കാനും മനുഷ്യരെ ബാധിച്ചേക്കാവുന്ന പന്നികൾ കാരണം പൂച്ച വളം ഉപയോഗിച്ചുള്ള പൂച്ച വളം, പൂച്ച, നായ്, വളം എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ ഏറ്റവും ഉറവിടങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പച്ചക്കറി തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലിറ്റർ ബോക്സ് പോലെ അതിനെപ്പറ്റി ചിന്തിക്കരുതെന്ന് അവർക്ക് പരിശീലിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്.