പൂർണ്ണമായ ഗൈഡ്
പല ജനങ്ങൾ സ്വയം "ഉർവച്ചീര" എന്ന വാക്ക് ഉപയോഗിച്ചു രസകരമല്ലാത്ത, വിരസമായ പഴയ 'ഐസ്ബെർഗ്' എന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അത്യാവശ്യത്തിന്റെ ലോകം നിറവും വസ്ത്രവും സ്വാദും നിറഞ്ഞതാണ്. നിങ്ങൾ സ്വന്തമായി വളരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കൈകളിലെ ആ ലോകം നിങ്ങൾക്കുണ്ട്. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മേശയുടെ അറ്റം, പോലെ. ജൈവകൃഷി ചീര ആണ്. നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത, കട്ടിയുള്ള സാലഡ് ഒരു ആഗ്രഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് കൊയ്ത്തു കഴിയും, നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ നിറങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങൾ കോമ്പിനേഷനുകളും നിങ്ങളുടെ ഭാവനയിൽ പരിമിതമാണ്.
തക്കാളി ഇനങ്ങൾ
ഉർവച്ചീരയിലെ അഞ്ച് പ്രധാന തരം ഉണ്ട്:
- ക്രിസഫേഡ്
ഈ സാധാരണയായി മുളപ്പിക്കുകയും ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള തരം, അവർ പക്വത ഒരു നീണ്ട, തണുത്ത സീസണിൽ ആവശ്യമായ കാരണം, നമ്മിൽ ഏറ്റവും ഞങ്ങളുടെ തോട്ടങ്ങളിൽ ആ അവസ്ഥ ഇല്ല. വിത്തു വിതച്ച ഏകദേശം 95 ദിവസത്തിനുശേഷം കൃഷിക്കാരൻ ഇനങ്ങൾ വിളവെടുക്കാൻ തയ്യാറാണ്. അമേരിക്കയിലെ ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും ക്രമേണ ശാന്തസമ്പ്രദായങ്ങളിൽ വിജയിക്കണമെങ്കിൽ, വൈകി ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾ വിത്ത് വീടിനെ ആരംഭിക്കണം.
- കോസ് (റോമായിൻ)
റോമായിൻ ലെറ്റ്യൂസുകളും ഒരു നീണ്ട കാലഘട്ടം ആവശ്യമായി വരും. കൊയ്ത്തു വരെ 70 മുതൽ 75 വരെ ദിവസം. വളരെ ചെറിയ തണുത്ത കാലങ്ങളുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഗാർഡനുകൾ വിത്ത് വീടിനടുത്തേക്ക് തുടങ്ങണം. എന്നിരുന്നാലും, റൊമാന്റിക്കുകൾക്ക് ശാന്തസങ്കീർണ്ണതകൾക്ക് പ്രത്യേകമായ പ്രയോജനം ഉണ്ടായിരിക്കും. അത് നിങ്ങൾക്ക് തോട്ടത്തിന്റെ പുറംഭാഗം കൊയ്തെടുക്കാൻ കഴിയും.
- ബട്ടർഹെഡ്
'ബോസ്റ്റൺ ബിബ്ബ്' എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന വെണ്ണയ്ക്ക് ചീരയാണ്. ബട്ടർഹെഡുകൾ അവരുടെ മിനുസമാർന്ന (വെണ്ണപോലുള്ള) ടെക്സ്ചറിനു പേരുകേട്ടതാണ്. വിത്തു പാകം ചെയ്ത ശേഷം 55 മുതൽ 75 വരെ ദിവസം പഴക്കമുള്ള തലകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. ആ നീണ്ട കാത്തിരിക്കുകയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നെഞ്ചിന്റെ പുറത്തെ ഇലകൾ കൊയ്തെടുക്കാൻ കഴിയും, പുതിയ ഇലകൾ റോസാറ്റിന്റെ നടുവിൽ നിന്നും വളരും.
- ബറ്റേവിയൻ
ബറ്റേവിയക്കാർ ഏറ്റവും കുറച്ച് കീടനാശിനികളാണ്. അവർ വിതെക്കപ്പെട്ടതോ, വിളവെടുക്കപ്പെട്ടതോ ആയ ലൂസ്ലിഫ് ലെറ്റ്യൂസസ് പോലെയാകാം, പക്ഷേ രസകരവും ചുറ്റിക്കറങ്ങുന്നതുമായ തല തലകളായി മാറുന്നു, അങ്ങനെ അവരുടേയും ആകർഷകത്വം ആസ്വദിക്കുന്ന തോട്ടക്കാർക്ക് അനുയോജ്യമാവുകയും ഒരു ചെറിയ തണുത്ത സീസൺ ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിതച്ച് 55-60 ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ ബറ്റേവിയക്കാർ വിളവെടുക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
- ലൂസ്ലീഫ്
ലൂസ്ലീഫ് ലെറ്റ്യൂസുകൾ വളരാൻ എളുപ്പമാണ്. രുചികരമായ കുഞ്ഞിനെ പോലെ അവ ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ എളുപ്പത്തിൽ വിതയ്ക്കാനും വിളവെടുക്കാനും കഴിയും. പ്ലാന്റിൽ നിന്ന് ഇലകൾ പറിച്ചെടുക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കുകയോ ചെയ്യാം. പുതിയ ഇലകൾ രൂപംകൊള്ളും, ഓരോ ആഴ്ചയും നിങ്ങൾ വിത്ത് പാകുന്നതുപോലെ, ധാരാളം ധാരാളം സലാഡുകൾ വരെ ചീരയും നൽകും.
Lettuce വളർത്താൻ ഒരു സൈറ്റ് തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നു
Lettuces വളരാൻ എളുപ്പമാണ്, മാത്രമല്ല അവരെ നിങ്ങൾ അവരെ സമൃദ്ധമായി ലേക്കുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ തരും. Lettuces പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ വളരെ ഊഷ്മളമായ കാലാവസ്ഥയാണ് അനുഭവിക്കുന്നതെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ എട്ട് സെഞ്ച്വറികളിൽ എത്തുമ്പോൾ വേനൽക്കാലത്ത് വേനൽക്കാലം അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് സൂര്യനിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു സൈറ്റിനെ നിങ്ങളുടെ കരട് തരാൻ ശ്രമിക്കുക. ഇത് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന ബോൾട്ടിനെ തടഞ്ഞുവയ്ക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് അവയെ സൂര്യനിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ലെങ്കിൽ, അവയിൽ ഒരു നിഴൽ സ്ക്രീൻ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക.
Lettuces നല്ല, അയഞ്ഞ, മണ്ണ് നന്നായി വളരാൻ ആവശ്യമാണ്. കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പുകൊണ്ടുള്ള വളം നന്നായി ഭേദിച്ച മണ്ണ് അനുയോജ്യമാണ്. ഈർപ്പം വേരുപിടിച്ച പച്ചക്കറികൾ സന്തുലിതമായി സൂക്ഷിക്കുന്നതിൽ ഈർപ്പം നന്നായി നിലനിർത്താൻ ധാരാളം ജൈവ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ മോശമായ മണ്ണ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒരു നല്ല ഉർവച്ചീര വിളയ്ക്ക് ഉറപ്പ് വരുത്തണമെങ്കിൽ ഒരു കിടപ്പുമുറി കെട്ടിയിട്ട് മേൽമണ്ണ്, വളം, കമ്പോസ്റ്റോടുകൂടിയ ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ നിങ്ങളുടെ ചീരയും നടുക.
കുറഞ്ഞത് നാലു ഇഞ്ച് ആഴമുള്ള എന്തെങ്കിലും കലം അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നർ ചെയ്യും.
നടീൽ
വീട്ടിലോ, തോട്ടത്തിലോ നേരിട്ട് സീസണിൽ നിന്ന് തുടങ്ങാം. നഴ്സറിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ട്രാൻസ്പ്ലാൻറുകൾ വാങ്ങാം. കഴിയുമെങ്കിൽ ജൈവകൃഷി അല്ലെങ്കിൽ ആരംഭം വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക. ഓർഗാനിക് വിത്തുകൾ കൊണ്ടുപോകുന്ന നിരവധി നല്ല കാറ്റലോഗുകൾ ഉണ്ട്, പല ഉദ്യാന കേന്ദ്രങ്ങളും ഓർഗാനിക്-വളർന്ന സസ്യങ്ങൾ കയറാൻ തുടങ്ങുന്നു.
വിത്ത് ഇൻഡോർ ആരംഭിക്കുക:
നിങ്ങളുടെ അവസാന മഞ്ഞ് തീയതിക്ക് എട്ട് ആഴ്ചകൾക്ക് മുമ്പ് ലെറ്റസ് വിത്തുകൾ നൽകണം. അണുവിമുക്തമായ വിത്ത് മിശ്രിതം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സ്വയം നിർമ്മിച്ച മിശ്രിതത്തിൽ വിടുക. മണ്ണ് 70 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിന് താഴെ, തണുത്ത സൂക്ഷിക്കണം. അവയെ ഒരു വെയിലത്ത് വിൻഡോയിൽ വച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ലൈറ്റുകൾക്ക് കീഴിൽ ആരംഭിച്ച് ഒന്നോ അതിലധികമോ വെളിച്ചം തരുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങളുടെ അവസാന മഞ്ഞുതുള്ളി തീയതിക്ക് ശേഷം അവ നട്ടുവളർത്തിയിരിക്കും. തോട്ടത്തിൽ അവരെ നടുന്നതിന് മുമ്പ് മൂന്നു നാലു ദിവസം സസ്യങ്ങൾ കഠിനമാക്കും ഉറപ്പാക്കുക.
വിതയ്ക്കൽ വിത്തുകൾ നടത്താൻ:
നിങ്ങളുടെ അവസാന മഞ്ഞുതുള്ളി കടന്നുപോകുകയും മണ്ണിന്റെ തണുപ്പുള്ള കാലത്തോളം കാലം തോട്ടം തോട്ടത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ വിതെക്കയും ചെയ്യാം. മണ്ണ് താപനില 80 ഡിഗ്രി ആണ് എങ്കിൽ സാധാരണയായി അഴുകയുമില്ല. വിത്ത് പാക്കറ്റിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ചുകൊണ്ട് നിര അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലോക്കുകളിൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുക. പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന തൈകൾ നിങ്ങൾ നേരത്താകും. ഒരു സാലഡിൽ thinnings ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു വിളവെടുപ്പിന്, സീസണിലുടനീളം രണ്ടാഴ്ച കൂടുന്തോറും കൂടുതൽ വിത്ത് വിതയ്ക്കുക.
നടീൽ മാറ്റത്തിന്:
നിങ്ങൾ സസ്യങ്ങൾ വാങ്ങുകയോ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട്ടുകാർ ആരംഭിക്കുകയോ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, മഞ്ഞ് നശിച്ചുപോയതിന് ശേഷം നിങ്ങൾ അവരെ നടുകയും ചെയ്യാം. നടുന്നതിന്, റൂട്ട്ബോൾ പോലെ ആഴത്തിൽ ഒരു ദ്വാരം കുഴയ്ക്കുക, രണ്ടുതരം വീതിയും, മണ്ണിൽ നിലയം പ്ലാന്റ് കിരീടം ദ്വാരം സ്ഥാപിക്കുകയും സൌരഭ്യവാസനയായ റൂട്ട്ബോൾ ചുറ്റും മണ്ണ് ഉറപ്പിച്ചു. മണ്ണിൽ താമസിക്കുന്നതിനും എയർ പോക്കറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനും നന്നായി അവരെ സഹായിക്കുക. സാധാരണയായി ഹെഡ് ലെറ്റ്യൂസുകളെ കാൽപ്പാടുകൾക്ക് അപ്പുറം വേണം, ആഴത്തിൽ ആറു ഇഞ്ച് സ്പേസ് വീതിച്ചുചേർക്കും.
നിങ്ങളുടെ കീടങ്ങളെ വളർത്തുന്നു
വെള്ളം
ചീരയുമൊക്കെയായി തുടരുന്നതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാന ഘടകം ഈർപ്പം ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുകയാണ്. ചീരയും ആഴത്തിൽ വേരുപിടിച്ചതും പ്രധാനമായും ജലം (ഏകദേശം 95% വെള്ളം, യഥാർത്ഥത്തിൽ) നിങ്ങൾ മണ്ണ് ഉണങ്ങാൻ അനുവദിച്ചാൽ അത് വളരുകയുമില്ല. ചീരയും വേരുകൾ മൂന്നു മുതൽ നാലു വരെ ഇഞ്ച് മില്ലീമീറ്ററാണ്. നിങ്ങൾ മണ്ണിൽ വിരൽ ഓടിച്ചാൽ, മുകളിൽ ഇഞ്ച് വരണ്ടതാണ്, നിങ്ങൾ വെള്ളം ആവശ്യമുണ്ട്.
ആഴ്ചയിൽ പല തവണ ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ കാലാവസ്ഥയിൽ ഇത് വെള്ളമൊഴിച്ച് ആവശ്യമായേക്കാം.
വളം
കാര്യക്ഷമതയും പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ ജൈവവളത്തിൽ നിറയെ മണ്ണിൽ വളരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ രാസവസ്തുക്കൾ ആവശ്യമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, നൈട്രജൻ നിറത്തിലുള്ള വളം ഉപയോഗിച്ച് ഉർവച്ചീര വിതരണം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ചെടികൾ നന്നായി വളരും, പതിവായി ഉത്പാദിപ്പിക്കും. മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഓർഗാനിക് വളം ആണ് മത്സ്യം. ഓരോ രണ്ടാഴ്ച കൂടുതലും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്ന അളവിൽ മത്സ്യ എമൽഷനിൽ ചേർക്കുക. നേർപ്പിച്ച മത്സ്യം എമിലിനെ നേരിട്ട് മണ്ണിലേക്ക് പ്രയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് ഒരു ഫൈല്ലർ ഫീഡായി ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ അതു കഴിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് വളരെ നന്നായി ഉർവച്ചെടി കഴുകുക.
പുതയിടുന്നു
തോട്ടത്തിലെ ഒന്നും പോലെ, കമ്പോസ്റ്റ് ഒരു നല്ല പാളി ഗുണമുണ്ടാക്കുന്ന lettuces. ചെംചീയൽ തടയാൻ ചെടിയുടെ ചുറ്റും ചെറിയൊരു സ്ഥലം വിട്ടുപോകാതെ സൂക്ഷിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന ചീര ചിപ്പുകൾ, വൈക്കോൽ, ഇലകൾ, പുല്ലും ചുരച്ചെടി എന്നിവയും ചേർന്ന് ജൈവകവളം ഒരു മൂന്ന് മൂന്ന് ഇഞ്ച് പാളി സ്ഥാപിക്കുക.
മണ്ണ് തണുപ്പിച്ച് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. കളയെടുപ്പ് നടത്തണം. വെള്ളം കളയാൻ മണ്ണിനെ തടയാൻ മണ്ണിനെ തടഞ്ഞുനിർത്തുക.
കീടങ്ങളെ
വളരെ കുറച്ച് കീടങ്ങളും അസുഖങ്ങളും കാരണം കീടങ്ങളെ വിഷമിപ്പിക്കുന്നു. മയക്കുമരുന്നുകൾ അതിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ ശത്രുവാണ്. അവയെ തടയുന്നതിന് ബിയർ ഒരു ബിയർ ഉണ്ടാക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഡൈറ്റോമോസിസ് എർത്ത് അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച മുട്ടകൾ തണുപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
ഈ മൂർച്ചയുള്ള പദാർത്ഥങ്ങൾ തരിശായുടെ അടിവസ്ത്രങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റി അവരെ കൊല്ലുകയാണ്.
Aphids ഒരു പ്രശ്നം ആയിരിക്കും. അവർ എങ്കിൽ, ഹോസ് നിന്ന് ഒരു സ്ഫോടനം അവരെ തല്ലി ശ്രമിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അവരെ മുക്തി നേടാനുള്ള ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ സ്പ്രേ ശ്രമിക്കുക. കട്ടുകളും ഒരു പ്രശ്നമാകാം, അവയെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം, പുതുതായി നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ഉർവച്ചീരത്തൈലത്തടികളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ കട്ടിയുള്ള പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസോ ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു കോളർ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക എന്നതാണ്.
നിങ്ങളുടെ കീടങ്ങളെ നീണ്ട ഇന്ധനത്തിന്റെ നാലു ഘട്ടങ്ങളാണെങ്കിൽ, ഏറ്റവും മികച്ച പ്രതിരോധം തോട്ടം ചുറ്റും ഒരു ലോഹ ഫെൻസ് ഇൻസ്റ്റാൾ ആണ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ചീരയും വളരുന്ന കിടക്ക ചുറ്റും. നിങ്ങൾക്ക് മുയലുകളെ അഴിച്ചുവിടാൻ സസ്യങ്ങളിൽ കായീൻ കുരുമുളക് തളിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.
അടിസ്ഥാന ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നിടത്തോളംകാലം ലെറ്റസ് മുളപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നതിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ അത് ശരിയാണ്: പോഷകാഹാരം, രുചിയേറിയ, ജൈവകണക്കത്തിന്റെ അളവിൽ വെറും മിശ്രിതത്തിന്റെ സായാഹ്നങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നത്, വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം നിങ്ങൾ വിലമതിക്കുന്ന ഒരു ലക്ഷ്വറി ആണ്.