കാല്, ബീറ്റ്സ്, സ്വിസ് ചാര്ഡ്: ത്രീ ഇസി സ്പീഷീസ് ബദല്സ്
വളരുന്ന ഹെലിംകൂം ഇനങ്ങൾ ഇനങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും തണുത്ത-സീസൺ തോട്ടക്കാരൻ ഒരു വരം ആണ്. എന്നാൽ വേനൽക്കാലം ചുറ്റിത്തിരിയുന്നത് പോലെ, എല്ലാ നല്ല കാര്യങ്ങളും അവസാനം വരെ വരണം.
നിങ്ങളുടെ ചീര പുഴുങ്ങിയ ശേഷം വളരാനുള്ള അന്വേഷണമാണ് ഈ മൂന്ന് രുചികരമായ പച്ചക്കറികൾ ശ്രമിക്കുന്നത്. ഇവിടെ ബോണസ് ആണ്: ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽപ്പോലും, ബോൾട്ടിന് പതുങ്ങിയിരിക്കുകയാണ്.
03 ലെ 01
സ്വിസ് Chard
ചാരൻ മൃദുലവും ഭൌമോപരിതലവുമുള്ള ഒരു പച്ചയാണ്. എന്റെ മേഖലയിൽ 6 തോട്ടങ്ങളിൽ, ഞാൻ എന്റെ അവസാന മഞ്ഞ് തീയതി ശേഷം തോട്ടത്തിൽ നേരിട്ട് അതു വിതെക്കയും, അത് ടില്റ്റ് ഇല്ലാതെ, ഞങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ കഠിനമായ മഞ്ഞ് വരെ വളരാൻ തുടരുന്നു. അതിനെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള താക്കോൽ പുറത്തെ ഇലകൾ കൊയ്യുന്നതിനാണ്. പുതിയ ഇലകൾ മധ്യത്തിൽ രൂപംകൊള്ളും, നിങ്ങൾ chard നിരന്തരമായ വിതരണം നടത്തും.
ഇലകൾ കൂടാതെ, അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ ചീരപോലെ പാകം ചെയ്യാം, സെലറി പോലെയുള്ള പോലെ രുചികരമായ കാണ്ഡം.
വിറ്റാമിൻ എയിൽ വളരെ ഉയർന്നതാണ്, ഒരു കപ്പ് ചോറ്ത്തുള്ള ഇലകൾ 200% ൽ കൂടുതൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രതിദിന അലവൻസാണ്. കൂടാതെ, വിറ്റാമിൻ സിയിലും ഇരുമ്പിലും ചോഡ് കൂടുതലാണ്.
രുചികരമായ chard ഇനങ്ങൾ: 'ബ്രൈറ്റ് ലൈറ്റ്സ്,' 'റൂബി ചാരഡ്.'
ഓർഗാനിക് ഗാർഡൻ ലെ സ്വിസ് Chard നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇനങ്ങൾ ചില എങ്ങനെ വളരും കുറിച്ച് കൂടുതൽ കാണുക.
02 ൽ 03
എന്വേഷിക്കുന്ന
നിങ്ങൾ എന്വേഷിക്കുന്ന വളരാൻ എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ രണ്ടു-ഫീൽ ലഭിക്കും. വേരുകൾ തീർച്ചയായും തീർച്ചയായും രുചികരവും പോഷകാഹാരവുമാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ എന്വേഷിക്കുന്ന തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ ടോസ്സ് ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ ലാളിത്യവും നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചിലകൾ വിറ്റാമിൻ എയിലും സിയിലും വളരെ ഉയർന്നതാണ്, അവർക്ക് ഒരു രുചികരവും രസകരവുമായ രസമാണ്. അവർ രുചികരമായി കഴുകിയതോ സുഗന്ധദ്രവത്തോടുകൂടിയതുമാണ്, കുഞ്ഞിന് പച്ചമുളക് ഒരു സാലഡിൽ നല്ല അത്ഭുതകരമായ അസംസ്കൃതവസ്തുവാണ്. വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം ഏതാനും ആഴ്ചകൾ ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ വിതെക്കണം, അങ്ങനെ നിങ്ങൾ കൈയ്യിൽ കുഞ്ഞിന്റെ ഇലകൾ നിരന്തരം വിതരണം ചെയ്യും.
രുചികരമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങൾ: 'ഡെട്രോറ്റ് ഇരുണ്ട ചുവപ്പ്,' 'ചിയോഗ്ഗാ'
03 ൽ 03
കലെ
ഓരോ വൈദ്യുത കാർഷിക പച്ചക്കറികളിലുമാണ് കാലേ നമ്മളെ കൂടുതൽ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. വൈറ്റമിൻ സിയിലും ഫോളേറ്റിലും ഉയർന്ന തോതിൽ ഇനങ്ങൾക്കും ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ എ, കാൽസ്യം എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നമ്മിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഗ്രോസറി സ്റ്റോർ കറുത്ത പച്ചയും, പാത്രവും കൊണ്ട് ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, കാലെ പല രുചികരമായ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, അവർ രുചികരവും പോലെ അവർ വളരെ ആകർഷകമാണ്. സൌന്ദര്യമുള്ള കാറ്റടിക്കുന്ന ചുവന്ന റഷ്യൻ, ചുവന്ന നിറത്തിലുള്ള പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ നിറഞ്ഞ 'ലസിനോട്ടോ' എന്നിവയാണ് രണ്ട് നല്ല ഗുണങ്ങൾ.
കാലി കഴിക്കാം, വേവിച്ച്, വറുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പലതരം സൂപ്പ്, സ്റ്റെയിസ്, സമരം-ഫ്രൈകൾ എന്നിവയിൽ പാകം ചെയ്യാം. കഴിഞ്ഞകാല മഞ്ഞുരുകുന്നതിനു മുമ്പുള്ള ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ വിരിഞ്ഞ ശേഷം എല്ലാ കാലങ്ങളും നീണ്ടുപോകും.