ആഴത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുന്ന രാജ്യത്ത് ഇത്രയേറെ (എന്റെ ലോകത്തിന് സ്വാഗതം!) ഉള്ളതുകൊണ്ട്, ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതിലെ കുറച്ചുവിവരങ്ങൾ ഞാൻ ചിന്തിച്ചു, നന്നായി, അവ്യക്തമായിരുന്നു; മുട്ട ഉപയോഗിക്കാം. വഴികൾ മുട്ടയിടുന്നതിന് രണ്ട് വഴികളുണ്ട്: നിങ്ങൾ വേനൽക്കാല ഉത്തേജനം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നെസ്റ്റ് ബോക്സുകളിൽ അവ തളിയ്ക്കാൻ ആവശ്യമായ സമയം കുറവാണെങ്കിൽ (അല്ലെങ്കിൽ തകരുക).
നിങ്ങൾ എന്നെ പോലെയാണെങ്കിൽ (യഥാർഥത്തിൽ എന്റെ മകൾ, മുട്ടയുടെ ശേഖരത്തെ സംബന്ധിച്ച ഉത്തരവാദിത്തം ഇവിടെയുണ്ട്), അത് പൂജ്യം ഡിഗ്രി ഉള്ളപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അവ ലഭിക്കുമ്പോൾ മുട്ടകൾ ഫ്രീസ് ചെയ്യപ്പെടും.
ഈ രാവിലെ ഞാൻ വാഫ്ളുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചു, ഒരു ഫ്രോസൺ, പുതുതായി രൂപംകൊണ്ട മുട്ടയും, രണ്ടു ശീതീകരിച്ച സോളിഡുകളും മാത്രമാണ്.
ഫ്രീസുചെയ്ത മുട്ടകൾ തടയാൻ എളുപ്പമാണ്; വെറും നന്നായി കഴുകുക, ഷെൽ പീൽ, നിങ്ങൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ചൂടാക്കരുതെ ഇഷ്ടമല്ല എങ്കിൽ ഒരു സിപ്പ് ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഫ്രോസൺ മുട്ട ഇട്ടു. ചൂടുവെള്ളത്തിന്റെ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അവർ ഏകദേശം അഞ്ച് മിനുട്ട് ഇരിക്കട്ടെ. നിങ്ങൾക്ക് സമയം ഉണ്ടെങ്കിലോ യഥാർത്ഥത്തിൽ അക്ഷമരാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം മാറ്റാൻ കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ടാപ്പ് വെള്ളം ബാഗിൽ നിന്ന് ബാഗിൽ കയറാൻ അനുവദിക്കുക. ഞാൻ എന്റെ വിരലുകൾ കൊണ്ട് ബാഗിൽ കുമ്മായം കുലുക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം അവർ വെള്ളത്തേക്കാൾ കനംകുറഞ്ഞതായി മാറുന്നു, ഈ വിധത്തിൽ ഞാൻ അൽപം കാര്യങ്ങൾ സഹായിക്കും.
ഫ്രോസൺ മുട്ടകൾ പുതിയതും പുതിയതുമായി പ്രവർത്തിക്കുമോ? നന്നായി, ഏതാണ്ട്. ഞാൻ അവരോടൊപ്പം ഒരു അലർജിയോടുകൂടിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഞാൻ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയോ എന്ന് എനിക്കറിയില്ല, എങ്കിലും അവർ തീർച്ചയായും മുളപ്പിച്ച മുട്ടകൾ അല്ലെങ്കിൽ അടിസ്ഥാന ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരു വേനൽക്കാല മിച്ചം ഉണ്ടെങ്കിൽ, വേറിട്ട് മുട്ട മഞ്ഞയും വെള്ളയും വെവ്വേറെ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പിന്നീട് അവയെ പ്രത്യേകം പ്രത്യേകം ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ യൊക്കോക്കുകളും വെള്ളകളും ഇളക്കി കളയുക.
ഞാൻ സൂക്ഷിച്ച മുട്ടകളുടെ എണ്ണം കൊണ്ട് ഞാൻ ലേബൽ എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഞാൻ രണ്ട് മുട്ടകൾ വെവ്വേറെ ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ ഞാൻ അവരെ പുറത്തെടുക്കും, പ്രാതലിനുവേണ്ടി അവരെ വിരട്ടിയോ, അല്ലെങ്കിൽ ഒൻപതോ ഒരു ഡസനോളം ഫ്രീസ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാം. ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ വലിയ അളവ് ഉപയോഗിക്കുക.
വേനൽക്കാലത്ത് മുട്ടകൾ defrosting ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരേ രീതി ഉപയോഗിക്കുക: ഒരു ചൂടുള്ള വെള്ളം ബാത്ത് കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക.
അല്ലെങ്കിൽ, കൂടുതൽ മികച്ച, രാത്രി അവരെ എടുത്തു ഫ്രിഡ്ജ് ലെ കരിമ്പടം. എന്റെ അനുഭവത്തിൽ മൈക്രോവേവ് വളരെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കില്ല - കാരണം യോൾക്ക് ഇപ്പോഴും പാടുകൾ വരാതിരിക്കുമ്പോൾ വെള്ളയും വേവിക്കും.