ഓർഗാനിക് ബീസ് എങ്ങനെ വളർത്തണം

ചില കാര്യങ്ങൾ പരുവിന്റെ ആദ്യ രുചി പോലെ " സ്പ്രിംഗ് " എന്നു പറയും, പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് പുതിയത് എടുത്ത്. നിങ്ങൾ സ്വന്തമായി വളർന്നുകഴിഞ്ഞാൽ, സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലെ ആ തണുത്തുറഞ്ഞ (അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടിച്ചെടുത്ത) പീസ് ഇനിമേൽ അളക്കരുത്. അവർക്ക് ഒരേ ആഹാരം പോലും!

ഭാഗ്യത്തിന്, പീസ് നിലത്തു അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങളിലോ ഏതെങ്കിലും വലിപ്പം തോട്ടം മുളപ്പിക്കുകയും എളുപ്പമാണ്. വളരുന്ന പരുക്കുകളിലേക്ക് മാത്രം തന്ത്രങ്ങൾ ശരിയായ സമയത്താണ് അവരെ നടത്തുക (വേനൽക്കാലത്ത് ചൂട് ഒഴിവാക്കുക - അത് ചൂടുപിടിച്ചാൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നത് നിർത്തുക) ധാരാളം വെള്ളം നൽകും.

ആ രണ്ടു കാര്യങ്ങളും നിയന്ത്രിക്കുക, അവരെ നിങ്ങൾ ശരിയായ സ്ഥലത്ത് നട്ടുവളർത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ വസന്തകാലത്ത് (അല്ലെങ്കിൽ വീഴ്ച!) ധാരാളം പുഷ്പങ്ങൾ ലഭിക്കും.

പീസ് തരങ്ങളാണ്

നമ്മിൽ പലരും പീസ്സിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, പീസ് ഷെൽ ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഏഷ്യൻ പാചകരീതിയുടെ ആരാധകനാണെങ്കിൽ, മഞ്ഞുകട്ടകളും നന്നായി അറിയാം. സ്നാപ് പീസ് , അവരുടെ ചടുലമായ, ഭക്ഷ്യ കഷണങ്ങൾ. ശീതകാലം നടുക്കിയ ഒരു നല്ല പാത്രത്തിൽ പുഷ്പ സൂപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, എന്റെ എളിയ അഭിപ്രായത്തിൽ മതിയായ സമ്മർദം കിട്ടാത്ത സൂപ്പ് പീസ്, അവശ്യമാണ്.

ഷെല്ലിംഗ് പീസ്: ഇവയെ ചിലപ്പോൾ "ഇംഗ്ലീഷ് പീസ്" എന്നും വിളിക്കാറുണ്ട്. ഇവ കായ്കൾക്കുള്ളിൽ ചെറിയ റൗണ്ട് പീസ് കായ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ വളരുന്ന പരുവാണ്. കായ്കൾ കൊഴിഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ അവർ കൊയ്ത്തിനു തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു. ഇത് ഒരു മെഴുക് കാണിക്കുന്ന ഷീൻ ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങും.

സ്നാപ്പ് പീസ്: സ്നാപ്പ് പയികൾക്ക് ഭക്ഷ്യ കഷണങ്ങൾ ഉണ്ട്, പായ്ക്ക് അഴുക്കുചാലിൽ തുടങ്ങുമ്പോൾ കൊയ്ത്തിനു തയ്യാറാകുന്നു. അവർ സൂപ്പ്, സ്റ്റ്യൂയിസ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി രുചികരരാണ്.

മഞ്ഞുകട്ടകൾ: ഈ ടെൻഡർ ഭക്ഷ്യ-പാകം ചെയ്യപ്പെട്ട പീസ് കൊയ്തെടുക്കാൻ തയ്യാറാണ്. മൂന്ന് ഇഞ്ചു നീളം വരുന്നപ്പോൾ, പരുപ്പിനുള്ളിൽ പീസ് അടിച്ചുതുടങ്ങും.

സൂപ്പ് പീസ്: "സ്പ്ലിറ്റ് പീസ്" എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഈ പീസ്, മുന്തിരിവള്ളിയിൽ ഉണങ്ങിവരുന്നു. പോഡ് ഒരു ടാൻ നിറത്തിൽ ഉണക്കിയ ശേഷം അവർ airtight കണ്ടെയ്നറുകളിൽ കൊയ്ത്തു സംഭരിക്കുകയാണ്.

എപ്പോൾ, എപ്പോൾ വേനൽക്കാലത്ത് പ്ലാൻ ചെയ്യാൻ

പാട്രിക് ദിനത്തിൽ peas നട്ടാണ് പരമ്പരാഗത ഉപദേശം. ഏറ്റവും പരമ്പരാഗത ജ്ഞാനത്തെ പോലെ, അത് ചില സമയങ്ങളിൽ സത്യമാണ് ... ചിലത്. നിങ്ങളുടെ പീസ് തൈകൾ നട്ടുവളർത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, തണുപ്പേറിയ, പൂർണ്ണമായ ഉൽപന്നം കാലാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് നേട്ടം വാങ്ങാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവരെ വേഗത്തിലാക്കിയാൽ വേഗത്തിൽ ധൈര്യപ്പെടുത്തുകയില്ല. പീസ് വളരെ തണുത്ത, സത്യക്രിസ്ത്യാനികളും മണ്ണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. പൊതുവേ, നിങ്ങളുടെ മഞ്ഞ് നേരത്തേ അവസാനത്തോടനുബന്ധിച്ച് നാലാഴ്ച്ചക്കുള്ളിൽ തോട്ടത്തിൽ നേരിട്ട് നടാം.

പരുപ്പണി നടുന്നത്: മുളയ്ക്കുന്ന വേഗത്തിൽ രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തിൽ മുക്കുക. നിങ്ങൾ മുമ്പ് തോട്ടത്തിന്റെ ആ പ്രദേശത്ത് പീസ് വളർന്നിട്ടില്ലെങ്കിൽ, പയർവർഗ്ഗത്തിൽ inoculant വിത്തുകൾ തളിക്കേണം (പലപ്പോഴും പീസ് വരുന്ന, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും തോട്ടത്തിൽ കേന്ദ്രം അല്ലെങ്കിൽ നഴ്സറിയിൽ അത് വാങ്ങാൻ കഴിയും). പൂർണ്ണ സൂര്യനിൽ ഒരു പ്രദേശം തെരഞ്ഞെടുത്ത്, കുറഞ്ഞത് 8 ഇഞ്ച് വരെ മണ്ണ് ഒരുക്കിവെക്കുകയും വേണം. മിക്ക പിലികളുടെയും മുകളിലേക്ക് കയറാൻ എന്തെങ്കിലുമുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു തോപ്പുകളാണ് ഉപയോഗിക്കുക. രണ്ട് വരികളിലായി പീസ് നടക്കുക, തോപ്പുകളാണ് ഓരോ വശത്തു ഒരു. പീസ് ഒന്നിന് ഒരു ഇഞ്ച് രണ്ട് ഇഞ്ച് വേണം. നിങ്ങൾക്ക് അവയെ നേര്ത്തേണ്ട ആവശ്യമില്ല - ഈ ഇടവേളകളില് അവ പൂര്ണ്ണമായി വളരും. പീസ് മുളപ്പിക്കുന്ന വരെ പ്രദേശം ഈർപ്പമുള്ള സൂക്ഷിക്കുക, സാധാരണ ഒരു ദിവസം പത്തു ദിവസം എടുക്കും, നിങ്ങൾ ആദ്യം അവരെ കുതിർക്കാൻ നേരത്തെ തന്നെ.

പീസ് എങ്ങനെ വളർത്താം

പീസ് വളരെ ശ്രദ്ധയില്ലാത്ത ഒരു വിളയാണ്. അവർ പൂത്തു ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന തുടങ്ങും ഒരിക്കൽ, അവരെ ഈർപ്പമുള്ള നിലനിർത്താൻ ഉറപ്പാക്കുക. മുന്തിരിവള്ളിയുടെ കാൽപ്പാദത്തെപ്പറ്റിയും, മണ്ണിനടിയിൽ തണുപ്പ് നിലനിർത്താനും വൈക്കോൽ നിലനിർത്താനും വൈക്കോൽ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ മയക്കുമരുന്നെത്തിക്കുക. കാലാവസ്ഥ സ്ഥിരമായി ചൂടുമ്പോൾ, മുന്തിരിവള്ളിയുടെ ഉത്പാദനം നിർത്തും. അവരെ (അവരെ മണ്ണിൽ വേരുകൾ വിട്ടുകൊടുത്തത് - മണ്ണിൽ നൈട്രജൻ, ജൈവ ചേർക്കുന്നു) അവരെ കമ്പോസ്റ്റ്, പ്ലാന്റ് ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ലവർ, കാബേജ്, അല്ലെങ്കിൽ ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച അവരെ പുറത്തു അവരെ വലിക്കുക. ഈ വിളകളെല്ലാം കുപ്രസിദ്ധമായ നൈട്രജൻ പന്നികൾ ആണ്, അത് പീസ് വർദ്ധിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് മണ്ണിലെ അധിക നൈട്രജൻ ഗുണങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തും.

പീസ് എങ്ങനെ കൊയ്തെടുക്കാം

പീസ് തയാറാകുമ്പോൾ ("പീസ് തരങ്ങൾ" കാണുക), നിങ്ങൾ ഏത് തരം പിയാണെന്നത് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതെന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നതിന്) നിങ്ങളുടെ പീസ് കൊയ്ത്തിന് രണ്ടു കൈകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

മുന്തിരിവള്ളിയിൽ പിടിച്ച് ഒരു കൈ ഉപയോഗിച്ച്, മറ്റൊന്ന് മുന്തിരിവള്ളിയുടെ മുളപൊട്ടാനാണ്. ഒരു കൈ കൊണ്ട് പീസ് ഇടുക ശ്രമിച്ചു മുന്തിരിയുടെയും നാശനഷ്ടങ്ങൾ, നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിച്ചതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ മുന്തിരിവള്ളിയുടെ ഓഫ് ripping കഴിഞ്ഞില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, പീസ് വസന്തകാലത്ത് വളരാൻ എളുപ്പമുള്ള വിളയാണ്. ഒരു ചെറിയ ആസൂത്രണവും അല്പം അധിക കുഞ്ഞും കൊണ്ട്, പീസ് ഒരു വീഴ്ച വിളയും വടക്കൻ കാലാവസ്ഥയിലും സാധ്യമാണ്. നിങ്ങൾ വസന്തകാലത്ത് പീസ് മാത്രം വളരാൻ പോലും, അവർ നിങ്ങൾ ഏർപെടുത്തുകയും ശ്രമത്തിന്റെ അല്പം രൂപയുടെ!