08 ൽ 01
നിങ്ങളുടെ സ്രോതസ്സുകൾ ശേഖരിക്കുക
ഫോട്ടോ © ലാറൺ വേരു എള്ടെബെറി കഷായങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കു ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ നിങ്ങളുടെ സപ്ലൈസ് കൈവശം വയ്ക്കുക:
- ശുദ്ധമായ മേസൻ പാത്രങ്ങൾ. വിശാലമായ വായൂ പാത്രങ്ങൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കാരണം അവയിൽ സരസഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കവയെ എഴുന്നേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക. അവർ ഉപ്പുവെള്ളം / കാനിംഗ് പാത്രങ്ങൾ പോലും പാടില്ല - ഒരു ഇറുകിയ ഉചിതമായ ലിഡ് ഒന്നും പ്രവർത്തിക്കും. ഗ്ലാസ്, അല്ല ലോഹം ഉപയോഗിക്കുക.
- മുതിർന്ന ഒരു ഉറവിടം. പുതിയ, പ്രാദേശിക സരസഫലങ്ങൾ മികച്ചതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ബൾക്കിലെ ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കാം. നിങ്ങളുടെ സരസഫലങ്ങൾ മരവിച്ചെങ്കിൽ, അവയെ മണ്ണിച്ച് നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കൊപ്പം തുടരട്ടെ.
- ഒരു ഫോര്ക്ക്. കാണ്ഡം നിന്ന് elderberries നീക്കം.
- ഒരു പാത്രവും ഒരു colander ഉം. മുറ്റത്ത് സൂക്ഷിക്കുകയും കഴുകുകയും ചെയ്യുക.
- 100 പ്രൂഫ് വോഡ്ക. 100 പ്രൂഫ് വോഡ്ക കഷായങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കാരണം ഇത് 50 ശതമാനം വെള്ളവും 50 ശതമാനം മദ്യവും, ഒരു സാധാരണ പരിഹാരം ഉൾക്കൊള്ളുന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പതിവ് വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാണ്ടി ഉപയോഗിക്കാം.
08 of 02
എൽഡർബർഗീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക
ഫോട്ടോ © ലാറൺ വേരു Elderberry, പ്രത്യേകിച്ച് ഉപസ്ക്കാരങ്ങൾ സാംബുക്കസ് നിഗ്ര ആൻഡ് സാംബുക്കസ് കനാദൻസിസ് , ജലദോഷം, ഫ്ലൂ, വൈറൽ അണുബാധ യുദ്ധം വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് elderberry സിറപ്പ്, ജെല്ലി, elderberry കൂടെ മറ്റ് goodies കഴിയും, എന്നാൽ ഈ ട്യൂട്ടോറിയൽ elderberry കഷായങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ ഊന്നൽ - ഔഷധ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട് elderberry ഒരു മദ്യം അടിസ്ഥാന സത്തിൽ.
ആദ്യം, elderberry പച്ചക്കാനം ശരിയായ തരം കണ്ടെത്തുക! നിങ്ങൾ നട്ടിരിക്കുന്ന ഒന്നുമുണ്ടെങ്കിൽ, അത് മഹത്തായതാണ്. അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നും എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മുളക് മുൾപടർപ്പു തിരിച്ചറിയുക. അസംസ്കൃത മുളക് ഓറഞ്ച് കാരണമാകും, അതിനാൽ സരസഫലങ്ങൾ സാമ്പിൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ഓർക്കുക. അതുപോലെ, വിഷ വാട്ടർ ഹാംമൊക്കെ elderberry ആശയക്കുഴപ്പമില്ല ചെയ്യരുത്, സിക്കuta mexicana. വെള്ളമടയുന്ന വെള്ള നിറമുള്ള ധൂമകേതുക്കൾ ഉള്ളതിനാൽ വ്യത്യാസങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പറയാൻ കഴിയും. വെള്ളം hemlock എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും വിഷമാണ്, അതിനാൽ പ്ലാന്റ് തൊടരുതു.
ആഴത്തിലുള്ള ധൂമ്രനൂൽ-കറുപ്പ് നിറവും ടച്ച് ചെയ്യാൻ മൃദുവും ഉള്ളപ്പോൾ സരസഫലങ്ങൾ പൊഴിയുന്നു. ധൂമ്രനൂൽ ബെറി ക്ലസ്റ്ററുകൾ മുറിക്കാൻ കത്രിക ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് "കുടകൾ" ൽ നിന്ന് സരസഫലങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു, കുട പോലെ-പോലുള്ള, അവർ വളരുന്ന കാണ്ഡം. സരസഫലങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കിയാൽ വലിയ തലച്ചോറുമായി ഒരു ഹാൻഡിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
08-ൽ 03
കാണ്ഡം മുതൽ Elderberry സരസഫലങ്ങൾ നീക്കം
ഫോട്ടോ © ലാറൺ വേരു സൌമ്യമായി കുടകൾ നിന്ന് സരസഫലങ്ങൾ വലിക്കുക ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിക്കുക. ക്ലസ്റ്ററിന്റെ ചുവടെ ആരംഭിച്ച് പ്രധാന ബ്രൈമിന് നേരെ നിങ്ങളുടെ ജോലി ചെയ്യുക.
04-ൽ 08
Elderberry സരസഫലങ്ങൾ കഴുകുക
ഫോട്ടോ © ലാറൺ വേരു സരസഫലങ്ങൾ എടുക്കുക (കാരണം ഉള്ളിൽ) പാത്രത്തിൽ ചെന്നു, ഒരു വലിയ colander സ്ഥാപിക്കുക എന്ന ബ്രൈൻ ഏതെങ്കിലും ബിറ്റുകൾ നീക്കം. ധാരാളം തണുത്ത വെള്ളം, ചോർച്ച എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകുക. അവയെ നിങ്ങളുടെ കഷായങ്ങളാക്കുക എളുപ്പമാക്കാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
ഓപ്ഷണൽ: ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് masher എടുത്തു അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ബ്ലെൻഡറിൽ സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു അവരെ മാഷ് ഒരു ബിറ്റ്. നിങ്ങൾ ഉണക്കിയ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ മാത്രമേ ഇത് ബാധകമാകൂ.
08 of 05
ജാർ വിത്ത് എൽഡബർബറികളുമായി പായ്ക്ക് ചെയ്യുക
ഫോട്ടോ © ലാറൺ വേരു കഴുകി elderberries എടുത്തു ഒരു വൃത്തിയുള്ള വരണ്ട മേസീസ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. തുരുത്തിയുടെ കഴുത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ഇഞ്ച് വരെ സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് തുഴഞ്ഞ് നിറയ്ക്കുക.
08 of 06
സരസഫലങ്ങൾ പകരും
ഫോട്ടോ © ലാറൺ വേരു നിങ്ങളുടെ 100 പ്രൂഫ് വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ ആത്മാവിനെ തെരഞ്ഞെടുക്കുക, അവയെ സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, അവയെ മൂടി, സരസഫലങ്ങൾ മുകളിലായുള്ള വോഡ്ക ഇഞ്ചു ചേർത്ത് ചേർക്കുക. വാൽകുള്ള വടിയിൽ വയ്ക്കുക.
08-ൽ 07
നിങ്ങളുടെ കഷായങ്ങൾ ലേബൽ ചെയ്യുക
ഫോട്ടോ © ലാറൺ വേരു പുതിയ കാനിംഗ് ലിഡ്, മോതിരം എന്നിങ്ങനെ ഇറുകിയ അടയാളം അടയ്ക്കുക. ജാറുകളെ ലേബൽ ചെയ്യാനായി സ്ഥിരമായ ഒരു മാർക്കർ ഉപയോഗിക്കുക:
- നിങ്ങൾ കഷായങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി തീയതി
- ഉപയോഗിച്ച സസ്യം
- ഉപയോഗിച്ച മദ്യപാനം
08 ൽ 08
കുത്തനെയുള്ള, കഷായങ്ങൾ സ്ട്രെച്ച്
ഫോട്ടോ © ലാറൺ വേരു രണ്ടോ ആറോ ആഴ്ച വരെ കുത്തനെയുള്ള കഷായങ്ങൾ അനുവദിക്കുക. ഓരോ ദിവസവും പാത്രത്തിൽ കുലുക്കുക. ആദ്യ ആഴ്ച അങ്ങനെ, ലിഡ് unscrew ഒപ്പം സരസഫലങ്ങൾ വോഡ്ക മൂടി ഉറപ്പാക്കുക ഉറപ്പാക്കുക. ആവശ്യത്തിന് അധിക വോഡ്ക ഉള്ള ടോപ്പ്.
ആറ് ആഴ്ചകൾക്കു ശേഷം, ഒരു colander വഴി കഷായങ്ങൾ വലിച്ചെടുക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര സരസഫലങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. വൃത്തിയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിനെ ലേബൽ ചെയ്ത് ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
ഹെർബൽ അമ്മമാർക്ക് ഒന്ന് മുതൽ രണ്ട് വർഷം വരെ നല്ലത് തുടരും. അവർ മെല്ലെ ഇക്കാലത്ത് ശേഷി നഷ്ടപ്പെടുത്തും. നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും അസുഖം കാണുന്നുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു "ഓഫ്" മണം മണിച്ചാൽ, കഷായങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്.