വളരുന്ന ആർട്ടിചോക്സിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന ആർട്ടികോക്ക് സസ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ആർട്ടിചോകെ സസ്യങ്ങൾ വറ്റാത്ത പുഷ്പങ്ങളും സൂര്യകാന്തിയുടെ അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസിറ്റൈ കുടുംബവുമാണ്. അവരുടെ പ്രാദേശിക മെഡിറ്ററേനിയൻ പ്രദേശത്ത് ഇപ്പോഴും വളരെ പ്രശസ്തമായ, ആർട്ടിചോക്സ് യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്. ഒരു വലിയ വാണിജ്യ ആർട്ടികോക്ക് വ്യവസായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഏക സംസ്ഥാനമായ കാലിഫോർണിയയാണ്. അവിടെ, പീക്ക് വളരുന്ന സീസണിൽ മാർച്ച് മുതൽ മെയ് വരെയാണ്, പക്ഷേ വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങളുടെ ഹോം ഗാർഡനിൽ പക്വത ആർട്ടികോക്ക് ഉണ്ടാകും.

പോലും ആർട്ടികോക്ക് സസ്യങ്ങൾ ഹാര്ഡീ ഇല്ലാത്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ, തോട്ടക്കാർ വിജയകരമായി annuals അവരെ വളരും ഇപ്പോഴും ധാരാളം സ്വാദിഷ്ടമായ മുകുളങ്ങൾ ലഭിക്കും.

ആർട്ടികോക്ക് പ്ലാന്റിന്റെ മിക്കതും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, പക്ഷേ സാധാരണയായി കഴിക്കുന്ന ഔഷധമാണ് മുത്തുച്ചിപ്പി പുഷ്പം. അസാധാരണമായ മൺവെട്ടി യഥാർത്ഥ പൂക്കളുടെ ഭാഗങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന നട്ടെല്ല്-ടിപ്പുചെയ്ത പച്ച വരകളുള്ള വരികളിലായാണ്. മുകുളത്തിന്റെ അടിത്തട്ടിൽ, പാകം ചെയ്ത, കഴിക്കുന്ന ഭാഗമായ, ടെൻഡർ, ഫ്ലേവർസ് ആർട്ടിചോക്ക് "ഹൃദയം" ആണ്.

ബൊട്ടാണിക്കൽ പേര്

സിനാര സ്കോളിം

സാധാരണ പേരുകൾ

ആർട്ടിചോക്ക്, ഗ്ലോബ് ആർട്ടിചോക്ക്, ഫ്രഞ്ച് ആർട്ടിച്ചോക്ക്, ഗ്രീൻ ആർട്ട്ചോക്ക്

ഹാര്ഡൈന്സ് സോണുകള്

ആർട്ടികോക്ക് സസ്യങ്ങൾ യുഎസ്ഡി ബോർഡിംഗ് സോണുകൾക്ക് മാത്രമാണ് വിശ്വസനീയമായി ഹാർഡി. 7 - 11. ആർട്ടിചോക്ക് തീരപ്രദേശങ്ങളിൽ മിതമായ ശീതകാലത്ത് (50 - 60 ഡിഗ്രി ഫ്രെയിം), തണുത്ത (70 - 80 ഡിഗ്രി F), ഈർപ്പമുള്ള വേനൽക്കാലം എന്നിവയാണ്. ആദ്യ വർഷങ്ങളിൽ മുകുളങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ പാകത്തിൽ വളർത്തിയെടുക്കുന്ന ഇനങ്ങളിലോ, രണ്ടാം വർഷത്തിലോ, അല്ലെങ്കിൽ തണുപ്പുകാലത്ത് വളരുന്നതോ ആയ ചെടികൾ പറിച്ചെടുക്കുന്നതിലൂടെ, തണുപ്പിച്ച സ്ഥലങ്ങളിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന കർഷകർ ഇപ്പോഴും ആർട്ടികോക്കിനെ വളർത്താൻ കഴിയും.

താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന "ഗ്രോഡിംഗ് ടിപ്പുകൾ" എന്നതിനു ചുവടെ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു.

സൂര്യൻ എക്സ്പോഷർ

പൂർണ്ണ സൂര്യൻ ഭാഗിക തണൽ വരെ . സസ്യങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള വരണ്ട പ്രദേശങ്ങളിൽ അല്പം ഭാഗിക തണൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാം, പക്ഷേ പൂർണ്ണ സൂചി വളർന്നപ്പോൾ അവർ മുകുളങ്ങൾ മികച്ച വെച്ചു.

മുതിർന്നവർക്കുള്ള വലുപ്പം

നിരവധി വർഷങ്ങളായി perennials വളർന്നു പ്രത്യേകിച്ച് ആർട്ടികോക്ക് സസ്യങ്ങൾ, വളരെ വലിയ പുല്ലെപടിയില് ലഭിക്കും. 5 - 6 അടി (എച്ച്) x 4 - 5 അടി (w)

വിളവെടുപ്പിനുള്ള ദിവസങ്ങൾ

മികച്ച കാലാവസ്ഥയിൽ, മെഡിറ്ററേനിയൻ, കാലിഫോർണിയ തീരപ്രദേശങ്ങളായ പ്ലാൻറുകൾ, വർഷം മുഴുവൻ ഇടക്കിടെ മുകുളങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കും. എന്നിരുന്നാലും മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും മുകുളങ്ങൾ ആദ്യകാല വേനൽക്കാലത്ത് തുടങ്ങുന്നു. ആദ്യം വിത്തു പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, 3 ഇഞ്ച് വ്യാസം വരുന്ന ഉടനെ വിളവെടുക്കാം. വിളവെടുപ്പ് ഇപ്പോഴും മുറുക്കിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്നതും മുകുളം ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നതുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ജോലിയിൽ എളുപ്പം ജോലി ചെയ്യാനായി, മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു "3 ഇഞ്ച് ഭാഗം" കൊണ്ട് മുറിക്കാൻ കഴിയും.

നെയ്ത മുകുള മുറിച്ചശേഷം ചെറിയ മുകുളങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങും. അവർ ഉറപ്പുള്ളപ്പോൾ 1 മുതൽ 3 ഇഞ്ച് വരെ വ്യാസമുള്ള വിളവെടുക്കാം. ചെറിയ മുകുളങ്ങൾ വളരെ മൃദുവും സുഗന്ധവും ആകാം, കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അൽപം ചൂടാക്കൽ ആവശ്യമാണ്.

ബ്രൈമിലെ എല്ലാ മുകുളങ്ങളും മുറിച്ചശേഷം, ബ്രൈൻ നിലത്തു മുടിഞ്ഞുപോകാൻ കഴിയും.

ഫ്രോസ്റ്റ് ഫ്രീഫ്രീക് തീരപ്രദേശങ്ങൾ വീഴ്ച കൊയ്ത്തു വരാം. വറ്റാത്ത സസ്യങ്ങൾ 5 വർഷം വരെ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കണം.

നിർദ്ദേശിത ഇനങ്ങൾ

ആർട്ടിചോക്സ് നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ജോലി പോലെയുള്ള ശബ്ദം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവരുടെ കസിൻ, കാർട്ടൂൺ വളർത്തിയെടുക്കുക. കാർച്ചൂസും ആർട്ടിചോക്കുകളുമായി വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ മുകുളങ്ങൾ കാത്തു നിൽക്കാതെ, ചെടിയുടെ ബ്രൈൻ കഴിക്കുന്നു.

എങ്ങനെ കാർഡൺസ് തയ്യാറാക്കാം.

ആർട്ടികോക്ക് വളരുന്ന നുറുങ്ങുകൾ

മണ്ണ്: ആർട്ടികോക്ക് 6.0 മുതൽ 7.0 വരെ ചെറിയ മണ്ണിൽ മണ്ണിൽ pH ന് ഒരു നിഷ്പക്ഷ വളരുന്നു. നല്ല ജലം ഒരു ജൈവാവശിഷ്ടം ആവശ്യമാണ് . വേനൽക്കാലത്ത് വേനൽക്കാലത്ത് വേരുകൾ തടയുന്നതിന് നല്ല ഡ്രെയിനേജ് നിർണ്ണായകമാണ്. എങ്കിലും, വേനൽക്കാലത്ത് വേരുകൾ വേനൽക്കാലത്ത് എടുക്കാൻ മണ്ണ് ജലം നിലനിർത്താൻ കഴിയണം. നിങ്ങൾ ഭാവി വർഷങ്ങളിൽ നന്നായി വളരും ഉറപ്പാക്കാൻ, നടുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ മണ്ണ് ഭേദിക്കാൻ സമയം എടുത്തു നിങ്ങൾ perennials നിങ്ങളുടെ ആർട്ടികോക്കുകൾ വളരുന്ന സമയത്ത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ തോട്ടം മണ്ണ് പാവപ്പെട്ട എങ്കിൽ, ഉയർത്തി കിടക്കയിൽ നിങ്ങളുടെ ആർട്ടികോക്കുകൾ വളരുന്ന പരിഗണിക്കുക.

വിത്ത് വളരുന്ന ആർട്ടിചോക്സ് : നിങ്ങളുടെ അവസാന മഞ്ഞുദിവസത്തിനു മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 8 ആഴ്ചകൾ മുമ്പ് വിത്ത് വീടിനു തുടങ്ങുക . പുറത്തു നടുന്നതിന് മുമ്പ് അവരെ തടഞ്ഞുനിർത്തുക , എന്നാൽ മഞ്ഞ് എല്ലാ അപകടങ്ങളും കടന്നുവരുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കരുത്. ആർട്ടികോക്കുകൾ മുകുളങ്ങൾ സജ്ജമാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഒരു ചെറിയ തളികകളും (സൌജന്യമല്ല) അനുഭവിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മിഡ്-വസന്തത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ചെടികൾ പുറത്തെടുക്കുകയും 50 ഡിഗ്രി താപനില F. അല്ലെങ്കിൽ അല്പം താഴ്ന്ന താപനില വരെ 10 ദിവസം ഒരു ദിവസം അവരെ വെളിപ്പെടുത്തുവാനും ഇത് സാധിക്കും.

ആർട്ടികോക്ക് പലപ്പോഴും വിത്ത് സത്യത്തിൽ വളരാൻ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സസ്യങ്ങളുടെ നിന്ന് വിത്ത് രക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ പ്ലാന്റിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും സസ്യങ്ങൾ ലഭിക്കും. നിയന്ത്രിത സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളർത്തിയിട്ടുള്ള വാങ്ങൽ വിത്തുപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ മെച്ചമുണ്ടാകും.

നടീൽ: ആർട്ടിക്കോകുകൾ പലപ്പോഴും കിരീടം വളർന്നിരിക്കുന്നു . ഇത് വിത്തിൽ നിന്ന് വളരുന്നതിനേക്കാൾ വേഗതയാണ്, നിങ്ങൾക്ക് പ്രീ-ചില്ലിംഗ് കാലാവധി ആവശ്യമില്ല. 9 മുതൽ 11 വരെയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ആർട്ടികോക്കുകൾ വസന്തത്തിലും വീണിലും നടാം. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ തോട്ടക്കാർ വസന്തത്തിൽ നടീൽ ചെയ്യണം.

നിങ്ങൾ വളരുന്നതിനനുസരിച്ച് സസ്യങ്ങൾ വളരെയധികം വിടരുതെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. 6 അടി - വറ്റാത്ത സസ്യങ്ങൾ 5 മുളപ്പിക്കുകയും കഴിയും. വാർഷികവളർച്ചയായി വളരുന്ന ആർട്ടിക്കോകുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ് മഞ്ഞ് വീണ്ടും മരിക്കും, അവിടെയുള്ളവർക്ക് വലിയപോലെ ലഭിക്കില്ല.

ആർട്ടിചോക്ക് സസ്യങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം

നടീൽ രീതിയിലുള്ള കളകളെ കളകളായി സൂക്ഷിക്കുക. കമ്പോസ്റ്റ് ഒരു 3 4 ഇഞ്ച് പാളി കളകൾ വെട്ടി വെട്ടി വേരുകൾ തണുത്ത മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പവും സൂക്ഷിക്കുക.

ഇവ പൂക്കൾ നിറഞ്ഞതും, നീണ്ട സീസണിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതുമായ വലിയ സസ്യങ്ങൾ ആണെന്നതിനാൽ ഇവ കാലനിർണ്ണയത്തിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം നേടുന്നു. 2 മുതൽ 3 ആഴ്ച കഴിയുമ്പോഴേക്ക് ഭക്ഷ്യയോഗ്യ സസ്യങ്ങൾക്കായി സമീകൃത വളം പ്രയോഗിക്കുക.

ശീതകാല സംരക്ഷണം:

നിങ്ങളുടെ മേഖലയോ രീതിയോ എന്തുതന്നെയായാലും, മണ്ണ് തലോടിച്ച്, കഠിനമായ തണുപ്പ് ഒന്നും പ്രതീക്ഷിക്കാത്തതുപോലെ, വസന്തകാലത്ത് എല്ലാ മൂടലും നീക്കം ചെയ്യുക.

ആർട്ടികോക്ക് സസ്യങ്ങൾ 3 - 5 വർഷത്തേക്ക് ഉത്പാദിപ്പിക്കും. ആ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ സൈഡ് ചില്ലികളെ ശ്രദ്ധിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഉയർത്തിപ്പിടിക്കുകയും വിഭജിക്കുകയും പകരുകയും ചെയ്യാം.

ആർട്ടിചിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു

പാചകം ആർട്ടിചോക്സിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ: ലളിതമായി പാകം ചെയ്ത് തയ്യാറാക്കിയപ്പോൾ ആർട്ടികോക്ക് മികച്ചതാണ്

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

അലങ്കാര സസ്യജാലങ്ങളായി ആർട്ടിചോകെസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു

ആർട്ടിചോകെകൾ പലപ്പോഴും വാസ്തുശില്പിക സസ്യങ്ങളായി വിവരിക്കപ്പെടുന്നു. ഉയരമുള്ള ഒരു നോട്ടം, ബ്രാണ്ടിങ് മാതൃക എന്താണെന്നത് നിങ്ങളെ അറിയിക്കും. കുറച്ച് മൃഗങ്ങൾ ആർട്ടികോക്ക് ആക്രമണം ശേഷം, സസ്യഭക്ഷണം ലാന്റ്സ്കേപ്പിംഗ് നിങ്ങളുടെ അലങ്കാര അതിർത്തികൾ അവരെ നട്ടുപ്പാൻ ഭയപ്പെടേണ്ടാ. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും കൊയ്ത്ത് കൊയ്തെടുക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഗൌരവമായ സസ്യങ്ങളും, വാചക ഇലകളും സീസണിലുടനീളം ദൃശ്യപരത കൂട്ടുന്നു.

ആർട്ടികോക്ക് കീടങ്ങളും പ്രശ്നങ്ങളും

ഏതാനും കീടങ്ങളെ ആക്രമണം ആർട്ടികോക്ക്. നഗ്നമായ കാലാവസ്ഥയിൽ, പ്രത്യേകിച്ചും ഇളയ, ടെൻഡർ ഇലകൾക്കിടയിൽ ഒരു പ്രശ്നമുണ്ടാകും. മുഞ്ഞ ഒരു ക്ഷീണവും ആകാം, എന്നാൽ അവർ ഏറ്റെടുക്കുന്നതിനുമുമ്പ് മറച്ചുവയ്ക്കാനാകും. വായ തുറക്കാൻ വായുവിൽ ആവശ്യമായ ഇടം സസ്യങ്ങൾ നൽകും.

Botrytis, അല്ലെങ്കിൽ ചാര പൂപ്പൽ ഇലകളും പുഷ്പം സഹപത്രങ്ങളും ബാധിക്കും. അതു തവിട്ട് തുടർന്ന് ചാരനിറവും തിരിക്കും ഏത് കേടുപാടുകൾ ഇല, ഏറ്റവും വ്യാപകമാണ്. ഉടൻ രോഗം കണ്ടുപിടിച്ചാൽ രോഗം നീക്കം ചെയ്യുക. ഗുരുതരമായ അണുബാധകൾക്കു വേണ്ടി, വേപ്പിൻതമ്പു മുതലായ സസ്യങ്ങളിൽ ലേബൽ ചെയ്ത ഒരു കുമിൾനാശിനി ഉപയോഗിക്കുക.

ഉറവിടങ്ങൾ: