ഒരു തികച്ചും-വേവിച്ച പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , നല്ലത് buttered ഉപ്പിട്ടാൽ നല്ലതു ഒന്നും ഇല്ല. ഒരു തികച്ചും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച റുസെറ്റ് അടുത്ത നിമിഷം പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും. നിങ്ങൾ പലചരക്ക് കടകളിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങാൻ പരിചയപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുറച്ച് പൊതുവായ ഇനം മാത്രമേ ആസ്വദിക്കുകയുള്ളൂ. നിങ്ങൾ സ്വന്തമായി വളരുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധങ്ങൾ, നിറങ്ങൾ, ആകൃതികൾ, വലുപ്പത്തിലുള്ള ലോകം എല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് തുറന്നിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ ചോദിക്കാൻ കഴിയും എല്ലാ പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്ത് സംഭരിക്കാൻ നല്ല സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരാൻ കഴിയും.
നല്ല വാർത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശരിക്കും തോട്ടക്കാരൻ വളരെ പണി എന്ന് ആണ്.
സൈറ്റ്, മണ്ണ്
ശരാശരി വളക്കൂറ്, നന്നായി വറ്റിച്ചു പോകുന്ന മണ്ണിൽ , കുറഞ്ഞത് ആറു മണിക്കൂർ സൂര്യന്റെ ലഭ്യതയുള്ള സ്ഥലത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളർത്തുക. കനത്ത കളിമൺ മണ്ണിൽ പൂർണ്ണ വലിപ്പമുള്ള കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ രൂപീകരിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. കഴിഞ്ഞ രണ്ട് വർഷമായി നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി , കുരുമുളക് , അല്ലെങ്കിൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ വളർത്തിയിട്ടില്ലാത്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇത് മണ്ണ് വഹിക്കുന്ന രോഗങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കും.
നടീൽ
നിങ്ങൾ ഉടൻ മണ്ണ് പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും പോലെ മണ്ണിന്റെ താപനില 40 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ് എത്തി സമയത്ത് ആദ്യകാല സീസൺ ഇനം നടുന്നതിന് തികച്ചും . മിഡ്, വൈകി സീസൺ ഇനങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ അവസാന സ്പ്രിംഗ് മഞ്ഞ് മുമ്പിൽ ഒരു നാലു ആഴ്ച നട്ടു കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ സസ്യാലാപനകേന്ദ്രങ്ങളിലും നഴ്സറികളിലും കാറ്റലോഗിലും ലഭ്യമായ സർട്ടിഫൈഡ് രോഗം-സ്വതന്ത്ര വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടത്തുക.
നിങ്ങളുടെ ആദ്യകാല ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ തുടക്കം കുറിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ അവ "ചിരിക്കുക" ചെയ്യണം. ഇത് കണ്ണുകൾ മുളക്കുന്നതുവരെ, ഒരു രണ്ട് ആഴ്ച ഒരു തണുത്ത, ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് ഒരു ബോക്സിൽ നിങ്ങളുടെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, കണ്ണ്-സൈഡ് അപ്പ് വെച്ചു, എന്നാണ്.
നിങ്ങൾ മധ്യത്തിലും അവസാനത്തിലും സീസൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിട്ടി ആവശ്യമില്ല; നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും കിഴങ്ങുകൾ നടാം.
ചെറിയ വിത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടാം. ഒരു ചിക്കൻ മുട്ടയേക്കാൾ വലുത് ആ കഷണം വെച്ച് ഒന്നിൽ നിന്ന് മൂന്ന് കണ്ണുകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാവുന്നതാണ്. (നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഇത് ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ലെങ്കിലും) നിങ്ങൾ വെട്ടി വിത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറഞ്ഞത് 24 മണിക്കൂറിനകം നട്ട് നടുന്നതിന് മുമ്പ് മുറിച്ചുമാറ്റാനുള്ള ഭാഗങ്ങൾ മരവിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടാൻ നിരവധി മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്:
- ചാലുകളിൽ നട്ട്: ആറ് മുതൽ എട്ടു ഇഞ്ച് വരെ ആഴത്തിൽ കുഴിയെടുക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 12 ഇഞ്ച് അകലെ വയ്ക്കുക. മണ്ണിന്റെ നാലു ഇഞ്ച് കവർ.
- ഓരോ നടീൽ കുഴികളിലും നടാം: ആറ് മുതൽ എട്ട് ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ ഒരു ദ്വാരം കുഴിക്കുക, ദ്വാരത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, മണ്ണിന്റെ നാലു ഇഞ്ച് കവർ.
- ബാരലുകൾ, ട്രാഷ് ക്യാനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വയർ ഉദ്യോഗം പോലെയുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ. മണ്ണിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിൽ കുഴിയെടുക്കുക, മണ്ണിൽ മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ഥാപിക്കുക, കൂടാതെ മണ്ണിന്റെ ഒരു അധിക നാലു ഇഞ്ച് കൂടി ഉൾപ്പെടുത്തുക.
വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
വളരുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ ലളിതമാണ്. അവർ ആഴ്ചയിൽ ഒരു ഇഞ്ച് വെള്ളം ആവശ്യമെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റോടുകൂടിയ നിങ്ങളുടെ കൃഷിക്കാരൻ തിരുത്തിയാൽ വളം ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ കമ്പോസ്റ്റോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളോ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിൽ ഭേദപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നടീൽ സമയത്ത് മണ്ണിലേക്ക് സമീകൃത ഓർഗാനിക് വളം ചേർക്കാം, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.
പ്രദേശത്ത് വെള്ളം കുടിക്കാനും കളനിയെ സൂക്ഷിക്കാനുമുള്ള പുറമേ, നിങ്ങൾ പതിവായി നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മല കയറേണ്ടതുണ്ട്. Hilling ആസാമിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഭൂഗർഭമായി നിൽക്കുകയും, പച്ച പാടുകൾ മാറ്റാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (പച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഷമുള്ളതാണ്). നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സസ്യങ്ങൾ 12 ഇഞ്ച് ഉയരമുള്ളപ്പോൾ, മണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ തണൽ അല്ലെങ്കിൽ ദ്വാരത്തിന്റെ മുകൾഭാഗത്ത് ചേർക്കുക.
ആഴ്ചയിൽ ഓരോ തവണയും ഇത് ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും, ഓരോ തവണയും ഏതാനും ഇഞ്ച് ഇലകൾ അഴിച്ചെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാധാരണയായി കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു.
- കൊളറാഡോ പൊട്ടറ്റോ ബീറ്റിൽ: കൈപ്പത്തി വണ്ടുകൾ, ലാര്വ, സസ്യങ്ങളുടെ മുട്ടകൾ
- ഫ്ലീ വണ്ടികൾ: പ്രദേശം കളയല്ലാത്തവ സൂക്ഷിക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഫ്ളീ വണ്ടുകളെ കവർ ചെയ്യുന്നില്ല, കീടനാശിനികളുടെ സോപ്പുപയോഗിച്ച് സ്പ്രേ ചെയ്യുക
- Leafhoppers: ഹോസ് നിന്ന് വെള്ളത്തിൽ സ്ഫോടനം
- അപ്പിഡുകൾ: ഹോസ്പിറ്റലിൽ നിന്ന് വെള്ളത്തിൽ സ്ഫോടനം
- ചുണകം: വിള ഭ്രമണം, സസ്യ പ്രതിരോധശേഷി ഇനങ്ങൾ ('നോർഫാണ്ട്' 'ഭരണകർത്താവ്,' 'റസറ്റ് ബർബങ്ക്')
- വൈകി ബ്ളൈറ്റ്: വിള ഭ്രമണം, മുൻ സീസണിലെ സസ്യജാലങ്ങളിൽ നിന്നും കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, പ്ലാൻഡ് റെസിസ്റ്റന്റ് ഇനങ്ങൾ ('Sebago,' 'എൽബ,' 'അലെഗെഹി' ')
നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കീടരാശി ഉണ്ടെങ്കിൽ, പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഫ്ലോട്ടിംഗ് വരി കവർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാച്ച് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്.
വിളവെടുപ്പ്
പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉടൻ സസ്യങ്ങളുടെ വിടരുന്നത് കാണുന്ന പോലെ, സീസണിൽ ഏത് സമയത്തും കുഴിച്ചു കഴിയും. നിങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരുന്ന എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കിളികളുടെ ബ്രൗൺ തിരിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കാണാം. ഒരു കടുത്ത മഞ്ഞു വീഴ്ച വരുത്തും മുമ്പ് കൊയ്തെടുക്കുന്നതിനുശേഷം കുറച്ച് ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിടുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗം ഒരു കുഴിച്ച് മുകുളമുപയോഗിച്ച്, മലയോടടുപ്പിന്റെ പുറത്തെ അറ്റത്ത് തുടങ്ങുക എന്നതാണ്. കഴിയുന്നത്ര മണ്ണിൽ ആഴത്തിൽ കുഴിയെടുക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊയ്തെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് വർഷത്തിൽ നിന്നും വിത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു തണുത്ത, വരണ്ട സ്ഥലത്ത് ആരോഗ്യമുള്ള കിഴങ്ങുകൾ സംരക്ഷിക്കുക. ഇത് നല്ല കാര്യമാണ്, കാലക്രമേണ, നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിലെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ഉചിതമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പിരിമുറുക്കം അവസാനിക്കും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ സംഭരിക്കുന്നതിന്, ഒരു തണുത്ത കാശിലിരുന്ന് അവയെ കുറച്ചുകൂടി നിലനിർത്തുക. സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അവയെ കഴുകിക്കളയരുത്, പക്ഷേ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളോടു പറ്റിനിൽക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും മണ്ണ് നന്നായി ഉണക്കുന്നു, അങ്ങനെ വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞ് ഏതാനും ദിവസത്തേക്ക് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ഒരു പ്ലാന്റ് സാധാരണയായി രണ്ടു പത്തു പൗണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തരും.
ഇനങ്ങൾ
ആദ്യകാല സീസൺ (കൊയ്ത്തു വരെ 65 ദിവസം):
- റസ്സെറ്റ് നൂർക്കോട്ട
- റെഡ് നോർൽഡ്
- യുകൺ ഗോൾഡ്
- ആഡോരോണ്ട്ack റെഡ്
- അഡിറോണ്ടാക്കെ ബ്ലൂ
- കാർബി
- ആദ്യകാല റോസ്
മിഡ്സെസൻ (വിളവെടുപ്പിനു 80 ദിവസം വരെ):
- കെൻനെബെക്ക്
- ഐഡഹോ റുസെറ്റ്
- എല്ലാം നീല
- പർപ്പിൾ വൈക്കിംഗ്
- ഓസ്ട്രിയൻ ക്രസന്റ്
- റെഡ് ഗോൾഡ്
- റോസ് ഫിൻ ആപ്പിൾ
- ഫ്രഞ്ച് ഫിംഗർലിങ്ങ്
- മഞ്ഞ ഫിൻ
വൈകി സീസൺ (90 + ദിവസം കൊയ്ത്തു വരെ):
- ജർമൻ ബട്ടർബോൾ
- കൗഹോൺ
- കരോള
- Sebago
- പർപ്പിൾ പെറുവിയൻ
- കത്താഹ്ഡിൻ
- എൽബ
- ഗ്രീൻ മൗണ്ടൻ
- റെഡ് തംബ്