പല തോട്ടക്കാർക്ക് ബ്രോക്കോളി ശീതകാല സീസൺ വിളയാണ്. ബ്രോക്കോളി കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന പോഷകാഹാര പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ്, അത് ഉൽപാദനത്തിൽ പുരോഗമിക്കുമ്പോൾ ഉൽപാദനത്തിൽ പുത്തൻ ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ അത് കൂടുതൽ മികച്ചതാകുന്നു.
ബ്രോക്കോളി വളരുന്നതിന്
ദിവസത്തിൽ ചുരുങ്ങിയത് ആറു മണിക്കൂറും പൂർണ്ണ സൂര്യയും, ധാരാളം സമ്പന്നമായ, നന്നായി വറ്റാത്ത മണ്ണും ആവശ്യമാണ്. കമ്പോസ്റ്റ്, കമ്പോസ്റ്റഡ് വളം എന്നിവ ധാരാളം ധാരാളമായി നട്ടുവളർത്തുക.
ബ്രോക്കോളി നട്ട്
നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക നഴ്സറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ മാറ്റങ്ങളിൽ നിന്ന് ബ്രോക്കോളി എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ കുറവ് സാധാരണമായ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വിത്തു നിന്നു തുടങ്ങണം.
നിങ്ങളുടെ അവസാന സ്പ്രിംഗ് മഞ്ഞ് തീയതിയ്ക്ക് എട്ടു ആഴ്ചകൾക്ക് മുമ്പ് ബ്രോക്കിലി വിത്ത് ഇൻഡക്സുകൾ ആരംഭിക്കൂ. നിങ്ങളുടെ അവസാന മഞ്ഞുദിവസത്തിനു മുമ്പായി മൂന്നോ നാലോ ആഴ്ചകളായി ഞാറി ഇളക്കി നടണം. ബ്രോക്കോളി പന്ത്രണ്ടു മുതൽ 24 ഇഞ്ച് വരെ നട്ട് വേണം. നീ അവരെ വിദൂരമായി വിടുക, വലിയ തലകൾ ഇരിക്കും.
ഒരു വീഴ്ച വിളിക്കുന്നതിന്, വീഴ്ച കൊയ്ത്തിന് ധാരാളം സമയം അനുവദിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ആദ്യ വീഴ്ച മഞ്ഞുവർഷത്തിന് 90 ദിവസം മുമ്പുള്ള വിത്ത് വീടിനടുത്ത് (അല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ട് വിതെക്കുന്നവൻ) ആരംഭിക്കുക. കാബേജ് വേം പിന്നീട് സീസണിൽ ഒരു പ്രശ്നം കുറവാണ് മുതൽ പലപ്പോഴും ബ്രോക്കോളി വളരാൻ എളുപ്പമാണ്.
ബ്രോക്കോളിക്ക് സഹായിക്കുന്ന നിരവധി കമ്പോഡിയൻ പ്ലാന്റുകളും ഉണ്ട്. ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഡിൽ, റോസ്മേരി തുടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ബ്രോക്കോളി നല്ല വളർച്ച പ്രാപിക്കും.
വളരുന്ന ജൈവ ബ്രോക്കോളി
കമ്പോസ്റ്റോ അല്ലെങ്കിൽ വളം ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിൽ നിങ്ങളുടെ ബ്രോക്കോളി നട്ടുവളർത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വളരുന്ന സീസണിൽ അവർക്ക് കൂടുതലായി ഏതെങ്കിലും രാസവളം ആവശ്യമില്ല.
അവർക്ക് മതിയായ വെള്ളം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. മതിയായ വെള്ളത്തിന്റെ അഭാവം ഒടുവിൽ പ്ലാന്റ് ഊന്നിപ്പറയുകയും, അങ്ങനെ സംഭവിച്ചാൽ അത് തലകളെ രൂപം കൊള്ളുകയും ചെയ്യും. രോഗനിർണയത്തിലായ സസ്യരോഗങ്ങളെ രോഗബാധയ്ക്കും രോഗബാധയ്ക്കും ബാധിക്കാറുണ്ട്.
ചെടികൾ വളരെ വലുതായി വളരും, ഒടുവിൽ അവർ മണ്ണ് തണലിക്കുകയും ധാരാളം കളകളെ മുളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
അതു സംഭവിക്കുന്നത് വരെ, നിങ്ങളുടെ യുവ ബ്രോക്കോളി ചെടികളുടെ ചുറ്റും സൌമ്യമായി വളർത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ കളകളെ പറിച്ചു കളിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച ഇലകൾ ചേർത്ത് ചവച്ച് മണ്ണിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
ബ്രോക്കോളി കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും
ബ്രോക്കോളി കർഷകർക്ക് ഏറ്റവും സാധാരണമായ കീടബാറുകൾ കീടനാശിനികൾ, ഫ്ലീ വണ്ടുകൾ, മണ്ണിര എന്നിവയാണ്.
- കാബേജ് വേമിന് നിങ്ങൾ കാണുന്ന ഹരിത വിരകൾ എടുക്കുക. ഒരു ഫ്ലോട്ടിംഗ് വരി കവർ കീഴിൽ നിങ്ങളുടെ ബ്രോക്കോളി വളർന്ന് ഈ പ്രശ്നം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും.
- ഫ്ളോ വണ്ടുകൾ, കൈ-എടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലോട്ടിംഗ് വരി കവറുകൾക്ക് കീഴിൽ വളരുക.
- Cutworms വേണ്ടി , പുതിയതായി നട്ട തൈകൾ ചുറ്റും ഒരു കട്ട് ടോയ്ലറ്റ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ടവൽ ട്യൂബ് സ്ഥാപിക്കുക. ഈ കീടങ്ങളെ നിന്ന് ബ്രൈൻ സംരക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്.
ബ്രോക്കോളി വിളവെടുക്കുന്നു
തലകൾ അവരുടെ ഏറ്റവും കൂടിയ വ്യാപ്തിയിലെത്തിയാൽ ബ്രോക്കോളി വിളവെടുക്കാം (നിങ്ങൾ വളരുന്ന മുളകുകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും, നിങ്ങളുടെ വിത്തുപാക്ക് പരിശോധിക്കുക), മുകുളങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഇരുണ്ട പച്ചയും ദൃഢതയോടെയുമാണ്. ഓരോ തലയും വെട്ടിയെടുക്കുക പ്ലാന്റ് "സൈഡ് ചില്ലികളെ" ഒരു രണ്ടാം വിള രൂപം വേണ്ടി - നിങ്ങൾ സീസണിൽ മുഴുവൻ വിളവെടുപ്പ് കഴിയും ചെറിയ തല അല്ലെങ്കിൽ florets.
ബ്രോക്കോളി ഇനങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു
- 'കലബരെസ് ഗ്രീൻപ്രോട്ടിംഗ്' ഒരു രുചികരമായ ഒരു ഇറ്റാലിയൻ കുഗ്രാമം ആണ്, അത് ഒരു വലിയ തലയും ധാരാളം സൈഡ് ചില്ലുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- വളരെ റൊമാന്റിക് കടും പച്ച നിറങ്ങളുള്ള മറ്റൊരു ഇറ്റാലിയൻ സ്വഭാവമാണ് 'റോമൻസ്ക്കോ ഇറ്റാലിയ'.
- നാലു മുതൽ എട്ട് ഇഞ്ച് തലയും, കുറച്ച് സൈഡ് ചില്ലകളുമുള്ള ഒരു ആശ്രമമാണ് വൈൽതം.
- 'ഡൈകോകോ' ചെറിയ, 3 മുതൽ 4 ഇഞ്ച് തലയും സൈഡ് ചില്ലികളെ ചീട്ടിടുന്നു - ഈ മുറികൾ വിപുലീകൃത വിളവെടുപ്പ് കാലയളവ് ആഗ്രഹിക്കുന്ന തോട്ടക്കാർ വലിയ ആണ്.
വളർത്തൽ ബ്രോക്കോളി സമയത്തിനും പ്രയത്നത്തിനും നല്ലതാണ്. രുചികരമായ, ആരോഗ്യകരമായ, സുന്ദരമായ, അത് തീർച്ചയായും വളരുന്ന രൂപയുടെ ഒരു പച്ചക്കറി ആണ്!