02-ൽ 01
വളരുന്ന തണ്ണിമത്തൻ
'പഞ്ചസാര ശിശു' ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വളർന്ന തണ്ണിമത്തൻ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. അതിന്റെ കുറഞ്ഞ കാലഘട്ടത്തിൽ ആരെങ്കിലും അത് വളർത്തിയെടുക്കാം എന്നാണ്. നാഷണൽ ഗാർഡൻ ബ്യൂറോ നൽകിയ ഫോട്ടോ (http://www.ngb.org/) അവലോകനവും വിശദാംശങ്ങളും:
വേനൽമണികൾ വേനൽക്കാല ട്രീറ്റുകൾക്കാണ്. താരതമ്യേന കൂടുതൽ വളരുന്ന സീസൺ ആവശ്യമുള്ള ഊഷ്മള സീസൺ ഫലം. ആധുനിക തണ്ണിമത്തൻ നാലു ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്:- പിക്നിക് - പരമ്പരാഗത ജംബോ വലുപ്പമുള്ള തണ്ണിമത്തൻ (15 - 50 പൌണ്ട്.)
- ഐസ്ബോക്സ് - ചെറുതരം വലുപ്പമുള്ള തണ്ണിമത്തൻ (5 - 15 പൌണ്ട്.)
- വിത്ത് - ഹൈബ്രിഡ്സ് സ്വയം-സ്റ്റെലേയ്ലാണ് (10 - 20 പൌണ്ട്.)
- മഞ്ഞ / ഓറഞ്ച് ഫ്ലെഷെഡ് - പലപ്പോഴും ചുവന്ന, പിങ്ക് തണ്ണിമത്തുകളെക്കാൾ മധുരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു
ഏതാണ്ട് 5,000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് ആഫ്രിക്കയിലെ കലഹാരി മരുഭൂമിയുടെ പഴങ്ങൾ പഴക്കമുള്ള പഴങ്ങളാണ്. ആഫ്രിക്കൻ അടിമകൾ വിത്തുകൾ അമേരിക്കയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു. ഹൈബ്രിഡൈസിംഗിന് നന്ദി, തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്ന വലിപ്പത്തിലും രൂപത്തിലും നിറങ്ങളിലും നൂറോളം തരം തണ്ണിമത്തൻ ഉണ്ട്. .
ബൊട്ടാണിക്കൽ പേര്
സിട്രിലിസ് ലൂണേറ്റസ്പൊതുവായ പേര്
തണ്ണിമത്തൻഎക്സ്പോഷർ പൂർണ്ണ സൂര്യൻ . സസ്യങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുവെള്ളം കാലാവസ്ഥകളിൽ ചില ഭാഗിക തണൽ സഹിക്കാനാകുമെങ്കിലും സുഗന്ധങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാൻ സൂര്യന്റെ ധാരാളം ആവശ്യമുണ്ട്. കഠിനാധ്വാനവർദ്ധന വാർഷികമാണ് . അവർ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയും മഞ്ഞ് വളരെ വരാവുന്ന ആകുന്നു. പക്വതയിലേക്കുള്ള ദിവസം ഇത് വളരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. 80-90 ദിവസം നീളുന്ന നീണ്ട സീസൺ തണ്ണിമത്തൻ. ചുരുങ്ങിയ കാലത്തേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നവർ 70 ദിവസം വരെ പ്രായപൂർത്തിയാവുന്നവരാണ്.
നിർദ്ദേശിത ഇനങ്ങൾ
ആദ്യകാല / ഷോർട്ട് സീസൺ ഇനങ്ങൾ (70 - 75 ദിവസം)- 'ബ്ലാക്ക്ടെയിൽ മൗണ്ട്' - ചുവന്ന മാംസം, കറുത്ത പച്ച നിറം. (6 - 12 പൌണ്ട്.) ഓപ്റ്റ് *
- 'ഫെയറി' - ചുവന്ന മാംസം മഞ്ഞ നിറവും. (5 - 6 പൌണ്ട്.)
- 'Golden Grown' - ചുവന്ന മാംസം മഞ്ഞ നിറവും. (4 - 7 പൌണ്ട്.)
- 'പഞ്ചസാര ബേബി' - ചുവന്ന മാംസം (6 - 10 പൌണ്ട്.)
നീളമുള്ള സീസൺ വരകൾ (80 - 85 ദിവസം)
- 'അലി ബാബ' - അൾ ലോങ് ആകൃതി, ചുവന്ന മാംസം. (12 - 30 പൗണ്ട്.) ഒപി
- 'ചന്ദ്രനും നക്ഷത്രവും' - മനോഹരമായ ഹൈബ്രിഡ്. ചുവന്നതും മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ളതുമായ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഒപി
- 'പുതിയ റാണി' - ഓറഞ്ച് മാംസം. ചുരുങ്ങിയ വിത്തും ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. (5 - 6 പൌണ്ട്.)
വിത്ത് ഇനങ്ങൾ
ഇവ സ്വയം തൊഴുത്ത് സങ്കരയിനം ആകുന്നു . അവ വിത്തുമാവട്ടെ, പക്ഷേ രക്ഷിക്കാൻ ഏത് പ്രായോഗികമായ വിത്തുകളും അവർ ഉണ്ടാക്കില്ല. അവർ വാസ്തവത്തിൽ വിത്തില്ലാത്തവരല്ല, പക്ഷേ വിത്തുകൾ പ്രായപൂർത്തിയാകാത്തതും ചെറുതും വെളുത്തതും ഭക്ഷ്യവുമാണ്.
വിത്തുമണ്ണില്ലാത്ത വിത്തുകൾക്ക് താഴ്ന്ന മുളപ്പിച്ച തുള്ളി ഉണ്ടാകും. അവർ വിത്തണ്ടിയിരുന്ന തണ്ണിമത്തുകളെക്കാൾ വിലകൂടിയതാണ്. തക്കാളിയിലോ പേപ്പർ മൺപാരത്തിലോ അവരെ തുടങ്ങും.
- റെവല്യൂഷൻ - റെഡ് മാംസം. 80 ദിവസം. (20 - 26 പൗണ്ട്.)
- 'Superseedless' - ചുവന്ന മാംസം. 90 - 95 ദിവസം (16 - 20 പൌണ്ട്.)
- 'സ്വീറ്റ് ബൈറ്റ്' - റെഡ് മാംസം. 75 ദിവസം. (5 - 8 പൌണ്ട്.)
- 'ട്രിപ്പിൾ ഗോൾഡ്' - യെല്ലോ മാംസം. 75 ദിവസം. (8 - 10 പൌണ്ട്.)
വിളവെടുപ്പ്
ഒരു തണ്ണിമത്തൻ പാകംചെയ്യുന്നത് ചില അനുഭവങ്ങൾക്കാവശ്യമാണ്, പക്ഷേ അവർ തയ്യാറാകുമ്പോൾ എങ്ങനെയാണ് നിർണ്ണയിക്കണമെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില സൂചനകൾ ഉണ്ട്.- തണ്ണിമത്തൻ തൊലി മുഷിഞ്ഞതായിത്തീരും.
- തണ്ണിമത്തൻ ചേരുന്നടത്ത്, മുന്തിരിവള്ളിയിൽ വളഞ്ഞ തണൽ വിളവെടുപ്പ് തവിട്ട് തിരിക്കും.
- നിങ്ങളുടെ ലഘുചിത്രത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് തൊലി പാടില്ല.
- നിലത്തു കിടക്കുന്ന ഭാഗം ഇളം ഇളം പച്ച നിറത്തിൽ നിന്ന് മഞ്ഞനിറമായി മാറുന്നു.
റഫ്രിജറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങകൾ സൂക്ഷിക്കരുത്. ഒരു തണുത്ത മുറിയിൽ (45 - 50 F.) തെരഞ്ഞെടുക്കുക, നിങ്ങൾക്കത് കണ്ടെത്താവുന്ന പക്ഷം അവ 2 ആഴ്ച വരെ സൂക്ഷിക്കും. ഇപ്പൊ നല്ലത്, അവരെ ഉടൻ തന്നെ തിന്നുക. കട്ട് തണുത്ത റഫ്രിജറേറ്റഡ് ഏതാനും ദിവസം മാത്രമേ സൂക്ഷിക്കുക വേണം.
തണ്ണിമത്തൻ വളരുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകളും ശ്രദ്ധയും
02/02
തണ്ണിമത്തൻ വളരുന്ന നുറുങ്ങുകൾ
'പുതിയ രാജ്ഞി' തണ്ണിമത്തൻ ശോഭയുള്ള ഓറഞ്ച് മാംസം, കുറച്ച് വിത്തുകൾ, ഉയർന്ന പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നാഷണൽ ഗാർഡൻ ബ്യൂറോ നൽകിയ ഫോട്ടോ (http://www.ngb.org/) നിങ്ങളുടെ തണ്ണിമത്തൻ നടാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്. അവർക്ക് ചൂട് മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. 70 മുതൽ 80 എഫ് വരെ ഊഷ്മാവ് സ്ഥിരമായി തുടരുന്ന വരെ, പെനികൾ പൂക്കുന്ന സമയത്തെക്കുറിച്ച് കാത്തിരിക്കുക.
ചെറിയ ഋതുക്കളുള്ള തോട്ടക്കാർക്ക് മണ്ണ് ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് കറുത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ചു തുടങ്ങാം. യുവ സസ്യങ്ങളുടെ മേൽ കവർ മൂടുന്നത് അവരെ ചൂടാക്കി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും, എന്നാൽ പുഷ്പങ്ങൾ പൂവിടുമ്പോൾ ഒരിക്കൽ നീക്കം ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് സീസണിന്റെ അവസാനം അല്പം അധിക frost സംരക്ഷണത്തിനായി വീണ്ടും നിങ്ങൾക്ക് സാധിക്കും.
മണ്ണ്: 6.0 മുതൽ 6.8 വരെ നിഷ്പക്ഷ മണ്ണ് പി.എച്ച് . നല്ലത്. തണ്ണിമത്തൻ സസ്യങ്ങൾ കനത്ത തീറ്റയാണ്. നടീലിനു മുൻപ് നിങ്ങളുടെ മണ്ണ് നന്നായി ജൈവഭാരത്തിൽ വരുത്തണം.
വിതച്ച് : മഞ്ഞ് വീഴ്ചയുടെ എല്ലാ അപകടങ്ങൾക്കുശേഷം, തോട്ടത്തിൽ നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുന്നതിന് , അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അവസാന മഞ്ഞുദിവസത്തിനു മുമ്പുള്ള മൂന്നാഴ്ച മുമ്പ്, പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ തത്വം കലത്തിൽ അകത്ത് തുടങ്ങാം. പ്ലാൻറ് വിത്ത് 1 ആഴത്തിൽ. ഒരു കുന്ന് അല്ലെങ്കിൽ കലത്തിൽ 4 മുതൽ 5 വരെ വിത്ത് നേരിട്ടുള്ള വിതയ്ക്കൽ. തൈകൾ ശക്തമായ 2 നേരായ യഥാർത്ഥ ഇലകൾ, വികസിപ്പിക്കുമ്പോൾ - ഒരു കുന്നിൽ 3 സസ്യങ്ങൾ 1 - ഓരോ കലത്തിൽ 2 സസ്യങ്ങൾ. പണ്ടുകാലത്ത് അവ വളരെക്കാലം ഉപേക്ഷിക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ അവർ ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് ഷോക്ക് അനുഭവിക്കും.
വിത്തുകൾ ധാന്യമണികൾക്ക് ചൂട് മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. 80 - 85 എഫ് ലക്ഷ്യം. കറുത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് അതിരാവിലെ ചൂടാക്കാം.
ശ്രദ്ധിക്കുക : ക്രമരഹിതമായ തണ്ണിമത്തൻ ചെടികൾ സാധാരണ സീഡായ തണ്ണിമത്തൻ ചെടികളുമായി ഇടപഴകാൻ ഉപയോഗിക്കണം. നിങ്ങൾ വിളവെടുക്കപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ വിത്തുമില്ലാത്തവയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വിത്തില്ലാത്തവയുടെ തരം അല്ലെങ്കിൽ നിറവുമായി സാമ്യമുള്ള ഒരു മൾട്ടിമീറ്റർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
എല്ലാ തണ്ണിമത്തൻ വലിയ മുന്തിരിവള്ളികളെ ഉത്പാദിപ്പിക്കും, കൂടാതെ പുറത്തേക്ക് വളരെയധികം സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്. വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് 4 മുതൽ 6 അടിവരെയുള്ള സ്പേസ് കുന്നുകൾ.
മറ്റ് തണ്ണിമത്തൻ, സ്ക്വാഷ് സസ്യങ്ങൾ പോലെ, തണ്ണിമത്തൻ ആൺ-പെൺപൂക്കൾ രണ്ടും സജ്ജമാക്കി. ആൺ പുഷ്പങ്ങൾ ആദ്യം പൂവിടുമ്പോൾ തുടങ്ങാം, അതിനാൽ പൂക്കൾ വിരിഞ്ഞു വരുന്നതായി കാണുമ്പോൾ ആശ്ചര്യപ്പെടേണ്ടതില്ല. പെൺപൂക്കൾ മാത്രമേ പൂക്കൾക്ക് ഉൽപാദിപ്പിക്കാനാവൂ. പുഷ്പത്തിനു പിന്നിൽ വലതുഭാഗം ഉണ്ടാകും.
മെയിൻറനൻസ്
ആദ്യം പറിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ തണ്ണിമത്തൻ, സ്ഥിരമായി നനവ് ആവശ്യമാണ്. ഒരിക്കൽ അവർ പഴങ്ങൾ തുടങ്ങാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ അത് പ്രത്യേകിച്ചും ഉണങ്ങിയ സീസണല്ലെങ്കിൽ, വെള്ളത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ കഴിയും. അവയുടെ വേരുകൾ താരതമ്യേന ആഴത്തിലുള്ളതാണ്, അവ വരൾച്ച കാലഘട്ടങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ കഴിയും. വാസ്തവത്തിൽ, കൂടുതൽ വെള്ളം നൽകിയാൽ മാധുര്യം നഷ്ടപ്പെടും.സ്ഥലം വിസ്തൃതമായി സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങളുടെ മണ്ണ് ജൈവകൃഷിയിൽ കുറവാണെങ്കിൽ സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഒരു വേഗതയേറിയ റിലീസ് ഓർഗാനിക് വളം ചേർക്കുക. കമ്പോസ്റ്റ് ഒരു പാളി ക്രമേണ സൈഡ് വസ്ത്രധാരണം മിഡ്-സീസണിൽ വളരുന്ന നിലനിർത്താൻ.
സാധാരണയായി നിങ്ങൾക്ക് 2 - 3 പുളിമാരുണ്ടാക്കാം. നിങ്ങളുടെ ആദ്യകാല മഞ്ഞുരുകുന്നതിനു മുമ്പുള്ള അവസാന 6 -7 ആഴ്ചകളായി രൂപംകൊള്ളുന്ന പൂക്കളിൽ ചുരുങ്ങിയ കാലം മുട്ടയിടുന്ന സമയത്തുണ്ടാകുന്ന പൂക്കൾ മുളപ്പിച്ചെടുക്കണം.
കീടങ്ങളും പ്രശ്നങ്ങളും
ഏറ്റവും വലിയ തണ്ണിമത്തൻ കീടം കുക്കുമ്പർ വണ്ടിയാണ്. നേരത്തെ മുട്ടകൾ നിരീക്ഷിക്കുക . നിങ്ങൾ ഒരു വരി കവർ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അവയിൽ പലതും മുന്തിരിവള്ളികളിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കും.
അവർ മുന്തിരിവള്ളിയുണ്ടാക്കുന്നതും , മുഞ്ഞ , കാശ്പോട്ടറുകളിലുമാണ്.
Fusarium wilt, anthracnose, alternaria leaf spot, gummy stem blight എന്നിവയുൾപ്പെടെ പല രോഗങ്ങളും ഒരു പ്രശ്നമാണ്. പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ഉറവിടങ്ങൾ
ഇല്ലിനോയിസ് വിപുലീകരണം സർവകലാശാല
ഓഹിയോ സ്റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി എക്സ്റ്റൻഷൻ
നാഷണൽ ഗാർഡൻ ബ്യൂറോ* OP - ഓപ്പൺ പൊളിച്ചിരിച്ചു