അരി കൈക്കറികളുടെ ശേഷി, പാചക നുറുങ്ങുകൾ

എങ്ങനെയാണ് അസിസ്റ്റന്റ് റൈസ് ചൂക്കർ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്?

ഒരു അരി കുക്കർ 7 കപ്പ് കുക്കറായാണ് പരസ്യം ചെയ്യുന്നത് എങ്കിൽ, ഇത് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്? പാകം ചെയ്ത അരി അളവ് 7 കപ്പ് ഉണ്ടോ? പതിവായിട്ടല്ല. ഒരു 7 കപ്പ് അരി കുക്കർ എന്നൊന്നില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഏഴ് കപ്പ് പാകം ചെയ്ത അരി വേണം. ഇത് അരിയുടെ അളവ് അനുസരിച്ച് 7 പാനപാത്ര അരിയുടെ കരുത്തുപകരണം. അരിയുടെ വലിയ പാകം ചെയ്യാനുള്ള ശേഷി സാധാരണയായി ഇരട്ടിയാക്കും.

അരിയുടെ കൂക്കറിന്റെ അളവും ശേഷിയും വളരെ ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാക്കുന്നതാണ്, എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളും നിർമ്മാതാക്കളും ഒരേ വിവരണവും പരസ്യം ചെയ്യൽ സമ്പ്രദായവും പിന്തുടരുന്നതിനാൽ അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ചെയ്ത അരി അവരുടെ ഉൽപ്പന്നവുമാണോയെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

പരസ്യം തികച്ചും വിപരീതമായി പറഞ്ഞേക്കാമെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് മികച്ച അരി കുക്കർ വാങ്ങുമ്പോൾ വിശദാംശങ്ങൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

അരി കൈമാറ്റം സാധാരണയായി 5-കപ്പ്, 7-കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ 10 കപ്പ് വലുപ്പമുള്ള മോഡലുകൾ വിൽക്കുന്നു, അസംസ്കൃത അരിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. സാധാരണയായി കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള അരിയുടെ അളവും കുറഞ്ഞത് എത്രയും (ശേഷി) എത്രമാത്രം കുറവാണെന്നതിനെപ്പറ്റിയുള്ള ഒരു ആശയം ഇത് നിങ്ങൾക്കു നൽകുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ രണ്ടുപേർക്ക് ഒരു അരി കുക്കർ തിരയുന്നെങ്കിൽ, ദൈനംദിന പാചകത്തിന് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമായ വലുപ്പം 5-കപ്പ് ആയിരിക്കും.

വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു വലിയ മോഡലിന് രണ്ടു മുതൽ നാലു വരെ പാനലുകൾ വരെ ചെറിയ അളവിൽ പാകം ചെയ്യാൻ കഴിഞ്ഞേക്കില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് വാങ്ങുന്നതിനു മുൻപായി ശേഷി പരിശോധിക്കേണ്ടത്. 7-കപ്പ് വലുതും വലിയ കപ്പാസിറ്റർ കുക്കറും ഒരു കുടുംബത്തിന് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാകും. മിക്ക മോഡലുകളുമായി, നിങ്ങൾക്ക് ആ തുകയേക്കാൾ വളരെ കുറച്ചുമാത്രമേ പാചകം ചെയ്യാനാകൂ, പക്ഷെ മിനിമുകളും ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് അരിയുടെ കുസൃതി എത്രയാണ് ലഭിക്കുക? അവസാന ശേഷി (പാകം ചെയ്ത അരി) നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങൾ മിക്കപ്പോഴും 3 കപ്പ് അരിയുടെ അരിയെ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നെങ്കിൽ, 5-കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ 7-കപ്പ് അരി കുക്കർ നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനേക്കാളുമൊക്കെ നിങ്ങൾക്ക് ഡിന്നർ അതിഥികൾ ഉള്ളപ്പോൾ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യാനാകും. മറുവശത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് അരി മിച്ചം വയ്ക്കാൻ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ ഒരു വലിയ കുക്കറിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ മുറിവുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു വലിയ മോഡലിന് പോവുക.

ഒരു അരി കുടക്കലിന് നെല്ല് എങ്ങനെ അളക്കാം

സ്പെഷ്യാലിറ്റി അരി ഒഴികെയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ നീണ്ട ധാന്യം വെളുത്ത അരി ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് സാധാരണയായി ഒരേ അളവിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കും (ഉദാഹരണത്തിന്: 2 കപ്പ് അരിയോടൊപ്പം 2 1/2 കപ്പ് വെള്ളം) . ഇത് വളരെ സാധാരണമാണ്, സാധാരണയായി രണ്ട് ചേരുവകൾക്കും ഒരേ അളവുകോൽ കപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ അരിയുടെ കുക്കറിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അളക്കുന്നത് കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാം. ഒരുപാട് അരി കപ്പ് അളവെടുത്ത് ധാരാളം അരിക്ക് കുക്കികൾ ലഭിക്കും. ഈ അളവുകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി പാചക ഗൈഡുകൾ നൽകും. ഒരു സാധാരണ യുഎസ് കപ്പ് അളവ് 240 മില്ലി ആണെങ്കിലും അരി കറന്റ്റ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അനുസരിച്ച് 180 മില്ലി ലിറ്ററാണ്. അതുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ കുക്കറിൽ ഉൾപ്പെട്ട ചെറിയ കപ്പ് നിങ്ങൾ എന്താണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്. ഇത് അരിക്ക് കുക്കറിൽ ജലനിരപ്പ് നിരയെ ഏകോപിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അരിയും വെള്ളവും അളക്കുന്നതിനുള്ള ചെറിയ അരി കപ്പ് ഉപയോഗിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അരി അളക്കുകയോ അരിയുടെ കുപ്പിവെള്ളത്തിലേക്ക് വെള്ളം ചേർക്കുകയോ ചെയ്താൽ അത് പ്രശ്നമാവില്ല - ചെറിയ പാനപാത്ര അളവെടുപ്പ്. അതാണ് ചെയ്യേണ്ടത്. എന്നാൽ അരിക്ക് ചെറിയ അളവിലുള്ള പാത്രം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അതിനു വേണ്ടി ഒരു സാധാരണ പാനപാത്രം ഉപയോഗിക്കുക, ഇത് മികച്ച പാചക ഫലങ്ങളുടെ അനുചിതമായ അനുപാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

മിക്ക അരിക്ക് കുക്കറുകളും കുക്കർ ലൈനറിൽ അടയാളപ്പെടുത്തിയവയാണ്. പല മോഡലുകളും ഒരു അളവിലുള്ള പാനപാത്രം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഒരു കപ്പ് അരിയുടെ പൊതുവായ അളവ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ഇമ്പീരിയൽ കപ്പിലെ അളവിലും കുറവാണ്.

അരിയുടെ അളവ് വരുമ്പോൾ ആശയക്കുഴപ്പം ഒഴിവാക്കാൻ അരിയും വെള്ളവും അരിക്ക് കുക്കറിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്ന അളവിലുള്ള പാനപാത്രം ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉത്പന്ന മാനുവലിൽ നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ അരിയും ജലാനുപാതവും ഉപയോഗിക്കുക.

സ്റ്റീം വെജിഗീസ് ആൻഡ് മാറ്റ് ഒരു അരി കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച്

ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റീമർ പോലെ ഒരു അരി ടോപ്പ് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. എല്ലാ അരിക്ക് കുക്കറുകളും ഒരു നീരാവി സവിശേഷതയല്ല, പലരും ചെയ്യുന്നതും ഈ ഹാൻഡി ഫംഗ്ഷനും അരിയുടെ പാചകരേക്കാൾ കൂടുതൽ ഈ സൌകര്യപ്രദമായ ഉപയോഗത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഒരേ സമയം പച്ചക്കറികൾ വേവിച്ചപ്പോൾ അരി പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങളുടെ അരിക്ക് കുക്കറിൽ ഒരു നീരാവി ഫീച്ചർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ആവേശകരമായ ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ കൊട്ടയും പ്രീസെറ്റ് സ്റ്റീം ക്രമീകരണവും ഉണ്ടായിരിക്കും.

അരിക്ക് കുക്കറിന്റെ അളവ് പരമാവധി വലുപ്പമുള്ള അരിഞ്ഞുള്ള ഭക്ഷണത്തെ കെണിയിലാക്കുവാനുള്ള കഴിവുണ്ടെങ്കിലും, ഇതും ഒരു കൈയ്യെഴുത്തുപ്രതിയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികളേക്കാൾ കൂടുതൽ വേവിക്കാൻ കഴിയും - ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വേവിക്കുക. പിരിച്ചുവിട്ട ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചിക്ക് മാംസം വിലയ്ക്കെടുക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്.

സ്റ്റീം ചകിരി ഉപയോഗിക്കുക, വൃത്തിയാക്കിയതും വെട്ടിമുറിച്ച പച്ചക്കറിയും കൊട്ടയിലാക്കി വെച്ചാൽ ഞാൻ സാധാരണയായി സ്ക്വാഷ് അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങൽ പോലുള്ള കടുത്ത പുറംതള്ളികളുമായി ഇണങ്ങും. ലഘുഭക്ഷണ വേട്ടയിൽ ഫീൽഡ് ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സ്ഫടിക പ്രക്രിയ സമയത്ത് സുഗന്ധങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ ഫോളിയോ ഉപയോഗിച്ച് മീനുകളോ മീന്നോ ഉപയോഗിക്കാം. ഈ ഫോള്ഡ് റാപ് മാംസം കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ ചേരുവകള് സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ഒരു അരിക്ക് കുക്കറിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന വൈറ്റ് അരി സാധാരണയായി 35 മിനിറ്റ് എടുക്കും, പച്ചക്കറികൾ 5 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ പച്ചക്കറികൾ വളരെ കുറച്ച് സമയം എടുക്കും. ഇക്കാരണത്താൽ, വെള്ള നിറത്തിലുളള പാചക സൈക്കിൾ വഴി നിറഞ്ഞുനിന്ന നീരാവി ട്രേ മാത്രം പാർട്-ലൈൻ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.

സ്റ്റീം പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള ഒരു അരി കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പാചകരീതിയിൽ നിന്ന് മൃദുലത ലഘൂകരിക്കുകയും വളരെ രസകരമായ ഫ്ളൂറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. ഞാൻ തൊലി മുമ്പു നീരാവി-പാചകം മത്തങ്ങ വിഭാഗങ്ങൾ എളുപ്പം കണ്ടെത്തി. വേരുപിടിച്ച പാത്രങ്ങൾ ഇളക്കി മത്തങ്ങ പൈ പൂരിപ്പിക്കൽ പീൽ ഓഫ് പച്ചക്കറി പൾപ്പ് സ്പൂൺ അനുവദിക്കുക.

സ്റ്റീമിംഗ് സമയങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള സൂചനകൾക്കായി നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്ന ഗൈഡ് പിന്തുടരുക, പക്ഷേ ഇവ പച്ചക്കറികളുടെയും തണ്ണീർത്തടങ്ങളുടെയും ഉയരുവുകളുടെയും അളവനുസരിച്ചും ഇവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. സ്ക്വാഷ് അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ തുടങ്ങിയ വലിയ പച്ചക്കറികൾ ഒരു ബാച്ചിൽ ഒന്നിൽ ചെയ്യണം, അതിലധികവും ബാസ്കറ്റുകളിൽ ഉചിതമായി ക്രമീകരിക്കാവുന്ന ഭാഗങ്ങൾ. എന്നാൽ അൾകി നൽകുന്ന കുമ്മായം ഉപയോഗിച്ച് ആവൃത്തി ചെയ്യപ്പെടുന്ന സൈക്കിളുകൾ വേഗതയാർന്നതിനാൽ, ഒന്നിലധികം സൈക്കിളുകൾ പോലും വേഗം ആവശയമാകും.

പരീക്ഷണങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പച്ചക്കറികൾ, സുരക്ഷിതമായ പാചകം എന്നിവയിൽ എത്തിപ്പിടിക്കുക, മാംസം തെർമോമീറ്ററിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിരീക്ഷിക്കാനാകും. നിർമ്മാതാവിൻറെ ശുചീകരണ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം അനുസരിച്ച് എല്ലായ്പ്പോഴും ശരിയായി അരി