വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണം ചപ്പോപ്പർമാരെ ഇടിച്ചു കളയുന്നത് എങ്ങനെ &; പ്രൊസസ്സറുകൾ
മാംസം, കഷണം, ചിനപ്പുര, മയക്കുമരുന്ന് / മാന്തികുടിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്ന പ്രതിപാദ്യ വിദഗ്ധൻ അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള ഉപകരണമായി 'ഫുഡ് പ്രൊസസ്സർ' എന്ന പദത്തെ ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി കരുതുന്നുവെങ്കിലും, പലതരം ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ ജൂനിയർ മുതൽ മാനുവൽ ഹെലികോപ്ടറുകൾ വരെയുള്ള സംസ്കരണ ഉപകരണം, അവർ ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നിൽ ഭക്ഷണങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ ലേഖനത്തിന്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ സാധാരണ ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സർ നോക്കുകയും അവരുടെ അതുല്യമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യും.
ചിലർക്ക് സമാനമായി തോന്നാമെങ്കിലും, എല്ലാ ഫുഡ് പ്രൊസസറുകളിലും ഒരേ ഫംഗ്ഷൻ ഇല്ല, നിങ്ങൾ ഒന്നു വാങ്ങുന്നത് പരിഗണിക്കുമ്പോൾ ഈ വ്യത്യാസങ്ങൾ വളരെ പ്രധാനമാകും.
ഓരോ തരത്തിലുമുള്ള സാധാരണ ഫംഗ്ഷൻ ഞാൻ പട്ടികപ്പെടുത്തി എങ്കിലും, ഓരോ മോഡലിലും ബ്ലേഡുകളോ ഡിസ്കുകളോ എല്ലാ മോഡലുകളുമില്ല. ചില പ്രയോഗങ്ങൾ ഒരു ഫങ്ഷൻ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നു് രൂപകല്പന ചെയ്തിരിയ്ക്കുന്നു എന്നാണു് ഇതു് സൂചിപ്പിയ്ക്കുന്നതു്. പക്ഷേ, ഒഴിവാക്കലുകൾ നിലവിലുണ്ട്.
ബ്ലെൻഡറുകൾ - മിശ്രണം, മിശ്രിതം
ചില മോഡലുകൾ ഘടനാസംഘടനകൾ അല്ലെങ്കിൽ അറ്റാച്ച്മെൻറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും മിക്ക ബ്ലെൻഡറുകളും സോഫ്റ്റ് മെഷീൻ അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവകങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയോ മിശ്രിതമാക്കുകയോ ചെയ്യും. ബ്ലേഡ് അനുസരിച്ച്, ചില മോഡലുകൾ ഉരുകിയ ശീതീകരിച്ച ഡ്രിങ്കുകൾക്ക് ഐസ് തകർക്കാൻ കഴിയും.
ഹാൻഡ്ഓപ്പറേറ്റഡ് ഫുഡ് ചിപ്പപ്പർമാർ - വെട്ടിപ്പ്, ഡീസിംഗ്
യൂണിറ്റിന്റെയോ കട്ടിംഗ് ബോർഡിലേയോ ഉള്ള ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുന്ന ഹെലികോപ്ടറാണ് ഇത് . ബ്ലാഡ് അസോസിയേഷൻ മുട്ടയിടുന്നതിന് മുകളിലുളള കൈയിൽ ഒരു കൈപ്പത്തി നടത്തുക.
ചില മോഡലുകൾക്ക് ഒരു റോളറി ഹാൻഡ്-ടേൺ ഓപ്പറേഷൻ ഉണ്ട്. ചെലവു കുറഞ്ഞതും എളുപ്പത്തിൽ സംഭരിക്കാനും പ്രവർത്തിപ്പിക്കാനും ഈ ചെറിയ ഹെലികോപ്ടറുകൾ വേഗമേറിയതും ചെറിയ തുണിത്തരങ്ങൾ / തുഴഞ്ഞതുമായ ജോലികൾക്കായി വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
ഹെപ്പറ്റൈപ്പുകളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ
മാൻഡൊലൈൻസ് - സ്ലൈസിംഗ്, ഷെഡ്ഡിംഗ്, ഗ്രിറ്റിംഗ്
പ്ലാസ്റ്റിക് ഇനങ്ങൾ മുതൽ നിലവാരമുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ യൂണിറ്റുകൾ വരെ ഇവ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
കട്ടിംഗ് ബ്ലേഡുകളിൽ വെച്ച് പച്ചക്കറികൾ മുന്നോട്ടുകൊണ്ടുപോകുന്നതിലൂടെ ഈ പ്രക്രിയ സാധാരണയായി ചെയ്യും. ഇത് വളരെ വേഗത്തിലുള്ളതും മാന്യുളിനൊപ്പമുള്ളതും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ സംഭരിക്കാനും ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുമാണ്. ഈ പ്രക്രിയ സാധാരണയായി വെട്ടിമുറിക്കലല്ല.
ചീസ് ഗ്രിട്ടറുകൾ - ഗ്രിട്ടിംഗ്
ഇവ പ്രധാനമായും മാനുവൽ ആണ്. ചാരനിറത്തിലുള്ള ചീസ് വേണ്ടി പല രീതിയിലും വന്നു മിക്ക കുടുംബങ്ങളും ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ആകൃതി അല്ലെങ്കിൽ വലിപ്പം ഉണ്ട്. തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ചീസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് കുമിഞ്ഞുകിടക്കുന്ന ബോക്സ് തരം ആണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായത്, പക്ഷേ പർമെസേൻ പോലുള്ള ഹാർഡ് ചീസ് പോലുള്ള ഭക്ഷണശാലകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന റോഗറി സ്റ്റൈൽ കുടുംബ ഡിന്നർ പ്രിയപ്പെട്ടതായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഇലക്ട്രിക് ഫുഡ് പ്രോസസറുകൾ (താഴെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു), വലിയ അളവിൽ ചീസ് അഴുകി ഒരു ഡിസ്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
കാപ്പി ഗ്രിണ്ടേഴ്സ് - കോഫി ബീൻസ് മിശ്രിതം
അപ്ലയൻസിൻറെ മുറയും രൂപകൽപ്പനയും കാരണം കാപ്പി ഗ്രിണ്ടറുകൾ പുതിയ കാപ്പി ബീൻസ് ഉണ്ടാക്കാൻ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ. നിങ്ങളുടെ കാപ്പിയുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബീൻസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി അവ ചെറുതും സാമ്പത്തികവും പ്രായോഗികവുമായ ഉപകരണങ്ങളാണ്. ഒരു കോഫി-ഇൻ കോഫി അരക്കൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ചില കാപ്പി നിർമ്മാതാക്കൾ ഉണ്ട്.
വെജിറ്റബിൾ അല്ലെങ്കിൽ മാറ്റ് ഗ്രിണ്ടേഴ്സ് - അരിവാൾ
ഇവ ഇലക്ട്രിക്, മാനുവൽ മോഡലുകളിൽ വരുന്നു. വളരെ പ്രയോജനപ്രദമായ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളാണെങ്കിലും ഇവയുടെ പ്രവർത്തനം പ്രധാനമായും ഗ്രാനൈറ്റിനുണ്ട്.
ഹാൻഡ് ഓപ്പറേറ്റഡ് റീസേഴ്സ് - ആലിംഗനം
ഒരിക്കൽ റേസിംഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാത്രം ഉപയോഗിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, മറ്റ് പതിവ് പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികളോ പുതിയ നൂഡിൽസ് വഴിയോ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ദശാബ്ദങ്ങൾ പഴക്കമുള്ള അടുക്കള ഉപകരണത്തിൽ ക്രിസ്മസ് പാചകം വികസിച്ചു.
വിന്റേജ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റീസേഴ്സ് & എങ്ങനെ ഒരു റീസര് വാങ്ങാം
ജൂനിയർ - പൾപ്പ് മുതൽ ജ്യൂസ് വേർതിരിക്കുക
ജ്യൂസറുകൾ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നടത്തുമ്പോൾ, അവർ വെറും പൾപ്പ് മുതൽ ജ്യൂസ് നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സർ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. വൈദ്യുത മോഷണവസ്തുക്കൾ മാനുവൽ മോഡലുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാണ്, കാരണം അവർക്ക് കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ കൂടുതൽ ചെലവേറിയവയാണ്.
ജൂനിയർ വാങ്ങൽ നുറുങ്ങുകൾ
ഒരു ജൂനിയർ വീഡിയോ വാങ്ങുന്നതെങ്ങനെ
ഹാൻഡ്-ഹെൽഡ് സാലഡ് സ്ലിസറുകൾ - മുറിക്കൽ, കൊമ്പു, ഗ്രിട്ടിംഗ്
പ്രസ്റ്റോയുടെ സാലഡ് ഷൂട്ടർ ™ ഈ തരം ഹാൻഡ് ഹെൽഡ് വൈദ്യുത സ്സിലർമാരെ വളരെ പ്രശസ്തനാക്കുന്നു. സാലഡിലേക്ക് നേരിട്ട് പച്ചക്കറി ചലിപ്പിക്കുന്ന സമയത്ത് അവർ സമയം ലാഭിക്കാൻ തയ്യാറാകുകയും രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
പ്രവർത്തനം ലളിതമാണ്, അവ സൂക്ഷിക്കുകയും വെടിപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്.
കോംപാക്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മിനി ചിപ്പിയേർസ് / പ്രോസസറുകൾ - വെട്ടിമുറിച്ചു, മിശ്രിത, മിക്സിംഗ്
പ്രോസസറുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നെങ്കിലും അവയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ പരിമിതമാണ്. ഉള്ളി, കശുവണ്ടി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി 1-4 കപ്പ് വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ വസ്ത്രങ്ങൾ, സൽസ, പച്ചക്കറികൾ, അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി ചെറിയ ബാച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. എല്ലാ ദിവസവും മാംസഭക്ഷണത്തിന് ആവശ്യമുള്ളതും ഇടതുഭാഗത്ത് നിന്ന് കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നതും വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഈ ചെറിയ ഹെലികോപ്ടറുകൾ സാധാരണയായി സ്ലൈഡുചെയ്യുന്നതോ ചെറിയതോ ആയ കഴിവുകൾ ഉള്ളതിനാൽ അവക്ക് ഭക്ഷണ ട്യൂബില്ലാത്തതും ഡിസ്കുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതുമാണ്.
ഫുഡ് പ്രൊസസർ / ഹെലികോപ്റ്റർ വാങ്ങൽ നുറുങ്ങുകൾ
കോംപാക്റ്റ് പ്രോസസറുകളുടെ സൌകര്യം
വിലകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക
വലിയ ഭക്ഷണ ശൃംഖലകൾ - വേനൽക്കാലം മുതൽ പല റൊച്ചുകളും
സാധാരണ ഭക്ഷണരീതികൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഇത് 5-12 കപ്പ് മുതൽ, ചെറിയ വ്യാപ്തി, പരിമിതമായ പ്രോസസ്സിംഗ് കഴിവുകളുള്ള ഒരു ഹെലികോപ്ടറിലായിരിക്കും.
5-9 കപ്പ് ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ പലപ്പോഴും ഒരു ഡിസ്ക് (വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ബ്ലേഡ് കട്ടർ) ഉണ്ടാകും. ഊർജ്ജോത്പാദനശേഷിയും അക്സസറുകളുടെ എണ്ണവും ഈ യൂണിറ്റുകളുടെ വിലകളിൽ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. നിരവധി ഡിസ്കുകളുള്ള ഒരു വലിയ ഭക്ഷണ പ്രോസസർ, ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഹുക്ക് പ്ലസ്, ഒരു ചെറിയ വർക്ക് ബോൾ, ഉയർന്ന ശ്രേണിയിൽ വില കുറയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് പല പ്രയോഗങ്ങൾക്കുമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണ പ്രോസസറിൻറെ പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ച് എങ്ങിനെ പറയാൻ കഴിയും? യൂണിറ്റുകളുടെ രൂപകൽപ്പനയും രൂപകൽപ്പനയും നോക്കുക. വെറും ഒരു പ്രോസസ്സർ, വെട്ടിമുറിച്ചതോ ഉരുളക്കിഴങ്ങിയതോ ആയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ഭക്ഷണ ട്യൂബ് ഡിസൈൻ ഇല്ല. ചില ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറുകൾക്ക് പരിമിതമായ ആക്സസറികൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം, പക്ഷേ ഓപ്ഷണലിന് അതിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ വാങ്ങാൻ ലഭ്യമാണ്.
ഫുഡ് പ്രൊസസർ / ഹെലികോപ്റ്റർ വാങ്ങൽ നുറുങ്ങുകൾ