വടക്കൻ അമേരിക്കയിൽ വരുന്ന ഒരു ഇലപൊഴിയായ പച്ചക്കറാണ് അമേരിക്കൻ മുളക് ( സാംബുക്കസ് കനാഡൻസിസ് ). ഓരോ വർഷവും ചെടിയുടെ കറുത്ത വെളുത്തനിറത്തിലുള്ള പൂക്കൾ കട്ടികൂടിയ പുഷ്പങ്ങളാൽ മൂടിയിരിക്കും. പൂക്കൾക്കും പഴങ്ങൾക്കും പകര ചികിത്സയിൽ പ്രയോഗങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും അതിന്റെ കൂടെപ്പിറപ്പ് (സാധാരണ elderberry, അല്ലെങ്കിൽ Sambucus nigra) സാധാരണയായി രോഗശാന്തിക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇനം ആണ്.
ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങൾ ഭക്ഷിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഫലം വേവിക്കുകയോ വിഷം ആകാം.
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ശരിയായി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഫലം നല്ലതാണ്. ബാക്കി ശേഷിപ്പുകൾ വിഷബാധയുണ്ടാക്കാം.
ലാറ്റിൻ നാമം
ഈ പച്ചക്കറിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ബൊട്ടാണിക്കൽ പേര് സാംബകുസ് കനാഡൻസിസ് ആണ്. സസ്യഭക്ഷണത്തെ ആശ്രയിച്ചുള്ള അഡോക്സസെസെ കുടുംബത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ കാപ്രോഫിയേസിയിലാണ് ഇത്. ചിലർ ഇത് എഡെൽബർബെറിൻറെ ഒരു ഉപജാതിയായി കണക്കാക്കുകയും, സാംബകുസ് നിഗ്ര ഉപസ്പേസ് എന്ന പേര് എഴുതുകയും ചെയ്യുന്നു. കാൻഡൻസിസ്.
സാധാരണ പേരുകൾ
അമേരിക്കന് മുതിര്ന്ന എല്ബിബറി, പൈ മുതിര്, അമേരിക്കന് മൂപ്പന്, കറുത്ത മുളക്, മുതിര്ന്നവര്, മൂത്ത മുള്ള്, എഡ്രെബറി എന്നിവ.
ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന USDA ഹാര്ഡൈന്സ് സോണുകള്
നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടം 3 മുതൽ 10 വരെയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കത് നട്ടതാക്കാം . ഇത് കിഴക്കൻ വടക്കേ അമേരിക്കയിലേക്കാണ്.
വലുപ്പവും ആകൃതിയും
ഈ വൃഷണം 10-15 വരെ ഉയരവും വീതിയും, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതിയിൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു.
എക്സ്പോഷർ
ഈ ചെടിക്ക് പൂർണ്ണ സൂര്യൻ ഭാഗിക തണലിൽ ആവശ്യമാണ്.
ഇലകളും / പൂക്കളും / പഴങ്ങളും
ഇരുണ്ട പച്ച ഇലകൾ pinnately സംയുക്ത ആകുന്നു. ഓരോ ഇലയും 13 "നീളവും 5 മുതൽ 11 വരെ ലഘുലേഖകളുമാണ്.
ഈ വേനൽക്കാലത്തെ ഏറ്റവും ആകർഷകമായ ആകർഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഓരോ വേനൽക്കാലത്തും ഹൃദ്യമായ വെളുത്ത പുഷ്പം സൈമുകളിൽ (ക്ലസ്റ്ററുകൾ). ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, വർഷം മുഴുവനും അവ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം. ഇത് മൊണീഷ്യസും.
പഴങ്ങൾ കറുപ്പ് നിറത്തിലുള്ള കറുത്ത ഡ്രൂപ്പുകൾ (കല്മ പഴം) ആണ്. ജാം, ജെല്ലികൾ, സംരക്ഷണങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് elderberry കഷായങ്ങൾ , elderflower ഷാംപെയ്ൻ, elderflower ക്രീം, elderflower vinaigrette പോലുള്ള മറ്റ് പാചക കഴിയും.
ഡിസൈൻ ടിപ്പുകൾ
പക്ഷികൾ പഴം പറിച്ചതിന് ശേഷം ഇത് ഒരു വന്യജീവി ഉദ്യാനത്തിന്റെ ഭാഗമായി ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ചിത്രശലഭങ്ങളെ ആകർഷിക്കും .
നിങ്ങൾ മഞ്ഞ ഇലകളുള്ള ഒരു പച്ചക്കാനം ആവശ്യമെങ്കിൽ 'ഓറിയ' കാർഷികത്തിനായി നോക്കുക. കറുത്തതിന് പകരം ചുവന്ന ഫലം ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ variegation ഉള്ള ഇലകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, 'Variegata' തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മൃദുലമായ ഇലകൾക്കായി 'ലാസിനാറ്റ' തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
പഴം പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആലോചിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ആഡംസ് നമ്പർ 1, 'ആദംസ് നമ്പർ 2', 'യോർക്ക്', 'ജോൺസ്' തുടങ്ങിയ കൃഷിക്കാരെ നോക്കൂ.
വളരുന്ന ടിപ്പുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് ഈർപ്പമുള്ളതോ ഈർപ്പമുള്ളതോ ആയ ഒരു സ്ഥലം ഉണ്ടെങ്കിൽ അമേരിക്കൻ മൂപ്പൻ നല്ലൊരു തെരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. റൂട്ട് റേറ്റുകൾ നിരുത്സാഹപ്പെടുത്താൻ സൈറ്റിനെ വലിച്ചെടുക്കും എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തേണ്ടതുണ്ട്. വേരുകൾ സ്വയം പ്രതിഷ്ഠിക്കാൻ അവസരം ലഭിച്ചിരുന്നിടത്തോളം കാലം പച്ചക്കറികൾ വരൾച്ചയുടെ കാലഘട്ടങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ആസിഡിക്കിൽ നിന്നും ആൽക്കലൈൻ വരെ പി.എച്ച് പരിധി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഈ സസ്യങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന പല മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങൾ വിത്തുകൾ ചില സേവ് ചെയ്ത് അവരെ ധാന്യമണികളും കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് വലിയ സസ്യങ്ങളെ വിഭജിക്കാം. ഒടുവിൽ, നിങ്ങൾ വെട്ടിയെടുത്ത് അവയെ വേരെടുക്കാൻ കഴിയും.
മെയിൻറനൻസ് ആൻഡ് ആശംസിക്കുന്നു
ഈ പച്ചക്കാനം നനച്ചുകുളികൾ വളരെയധികം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ട് .
നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ഒരു നേറ്റീവ് ഉദ്യാനം ജനപ്രീതിയാർജിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇത് ഒരു ഗുണം സ്വഭാവസവിശേഷതയായിരിക്കും, ഉദാഹരണത്തിന്, എന്നാൽ അപ്രതീക്ഷിതമായിരിക്കാം. ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് പൊടുന്നനെയാകാം. ഇതെങ്ങനെയാണ് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ഉദ്യാനകേന്ദ്രം അറിഞ്ഞിരിക്കണം.
ഒരു കേന്ദ്ര നേതാവിനെ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്കത് ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് (ചെറിയ വൃക്ഷം) ആക്കി മാറ്റാം. അല്ലെങ്കിൽ, സാധാരണയായി ഒരു മൾട്ടി-ട്രങ്കഡ് ഷുബ് ആണ്.
സ്പ്രിംഗ് ആരംഭിക്കുമ്പോൾ മരിച്ചവരുടെ, കേടുപാടുകൾ, രോഗബാധയുള്ള കരിമ്പുകൾ (വഴക്കമുള്ള ശാഖകൾ) നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള പദ്ധതി. യുവാക്കൾ നന്നായി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് മുതൽ മുരടിച്ച പുഴുക്കൾ പുതിയ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രോൽസാഹിപ്പിക്കും മുതൽ മുപ്പതു മുതൽ മുപ്പതു വരെ പഴകീഴുകളിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യണം. അൽപം വിരസത അനുഭവപ്പെടുന്നതിനൊപ്പം ഇവയുടെ നെറ്റാറ്റർ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും
പക്ഷികൾ, സെക്രോപ്പിയ പുഴു മുളകുകൾ ( ഹൈലോഫോറ സെക്രോപ്പിയ), ഉണക്കമുന്തിരി borers, മൂത്ത വെടിയുണ്ടയുടെ ( Achatodes zeae), എറിയോഫിഡ് കാശ്, വീഴ്ച വെയിലുകൾ, മുന്തിരിപ്പഴം mealybugs, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെള്ളിനെ വണ്ടികൾ, റോസ് chafers, സൺ ജോസ് ചെടികൾ, സ്രവം വണ്ടുകളെ, sawfly ലാര്വ, ചിലന്തി കാശ് , ഇലപ്പേനുകള്.
കാൻസറുകൾ, മരവിപ്പ്, ഇല പാടുകൾ, ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു, റൂട്ട് റാറ്റുകൾ , നട്ടെല്ല് , തക്കാളി റിംഗ്ടോട്ട് വൈറസ്, വി എർസിസില്ലിയം വിൽറ്റ് എന്നിവ ഈ എലർബറി ഇനങ്ങളിൽ കാണാം.