എന്താ റോസ് ഹിപ്സ്?
റോസ് ഇനങ്ങൾ റോസാപ്പൂവിന്റെ വിത്തു പാകിയതാണ്. നമ്മൾ പലപ്പോഴും കാണാറില്ല കാരണം , മങ്ങിയ പൂക്കൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ പുഷ്പങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും സീസണിന്റെ അവസാനം റോസ് ബുഷിൽ ചെലവഴിച്ച പുഷ്പങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ചെറിയ, ബെറി വലിപ്പത്തിലുള്ള, ചുവന്ന വിത്തുള്ള ബോളുകൾ കാണും. അവർ ചെറിയ അലങ്കോലങ്ങൾ പോലെ തോന്നിക്കുന്ന, വളരെ അലങ്കാര ആകുന്നു.
ഇവയും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്.
എപ്ലസ് മുട്ടയിടുന്നതാണോ?
രണ്ടും ഇടുപ്പിനെയും റോസാപ്പൂക്കളെയും പ്രത്യുല്പാദനമാണ്. റോസാപ്പൂവ് ആപ്പിളും സിറാപ്പിലുമൊക്കെ ഒരേ കുടുംബത്തിലാണ്, അതുകൊണ്ട് പഴങ്ങളുടെ സാമ്യം വെറും യാദൃച്ഛികമല്ല. റോസ് മുടിയുടെ ശരീരഭാഗം കൈതച്ചക്കയുടെ ആകൃതിയാണ്, വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഒരു വലിയ സ്രോതസ്സാണ്.
എല്ലാ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും മുടിയുടെ ഉല്പാദനം നൽകണം. രൂസസ റോസാപ്പൂക്കൾക്ക് മികച്ച രുചികരമായ മുടിയുണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി ഏറ്റവും വലുതും ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ളതുമാണ്.
മുന്നറിയിപ്പ്: കീടനാശിനി ഉപയോഗിച്ചുപയോഗിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് മുടിയുടെ മുടിയെ ഉപയോഗിക്കരുത്.
വിളവെടുപ്പ് റോസ് ഹിപ്പസ്
നിങ്ങളുടെ റോസ് മുടിയുടെ വിളവെടുപ്പിനു ഉചിതമായ സമയം ആദ്യത്തെ ഫ്രോസ്റ്റ് ആണ്. ഫ്രോസ്റ്റ് ഫ്ലേസ്റ്റാണ് മധുരം സുഗന്ധമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നത്. അവർ ഇപ്പോഴും ഉറച്ചതും നല്ല നിറമുള്ളതുമായിരിക്കണം. പക്ഷികൾക്കായി ആസ്വദിക്കാൻ കുളിപ്പിച്ചതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ വിള്ളലുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക.
മഞ്ഞ് മുളപ്പിച്ചതിനു ശേഷം മുടിയുടെ മുടി നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം അടുത്ത റോഡിന് വീണ്ടും കൊല്ലപ്പെടുന്ന പുതിയ വളർച്ചയെ അയയ്ക്കാൻ റോസാപ്പുകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
എങ്ങനെ റോസ് ഹിപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ
നിങ്ങൾ മുഴുവൻ, പുതിയ റോസ് മുടിയുടെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ വിത്ത് ഉള്ളിൽ ഒരു പ്രകോപിപ്പിക്കരുത് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്, രോമമുള്ള കവർ, അതു നിങ്ങൾ മുമ്പ് ഭക്ഷണം അവരെ നീക്കം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ബ്രൈൻ പൂവിട്ടു പുഴുങ്ങുക. ഹിപ് സുരക്ഷിതമായി അടച്ച് പകുതിയിൽ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അകത്തെ വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. മുടിയുടെ കത്തി ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ ചെറുതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് ട്രൈമ്മിംഗു ചെയ്യുക.
ഇപ്പോൾ ഇടുപ്പിനെയും കളയുക. ചുവടെയുള്ള കുറച്ച് നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
എനിക്കെങ്ങിനെ റോസ് ഹിപ്സ് ഉപയോഗിക്കാം?
റോസ് മുടിയുടെ വലിയ ജെല്ലികൾ, തര്കാതിനില്ല, syrups, സൂപ്പ് ആൻഡ് താളിക്കുക, പോലും ഫലം ലെതർ ഉണ്ടാക്കേണം. റോസ് മുടിയുടെ രുചി അറിയാൻ ഒരു കപ്പ് ചായ ഉണ്ടാക്കുക.
റോസ് ഹിപ്പ് ടീ: ഫ്രഷ്, ഉണക്കിയ റോസ് ഹിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. പുതുതായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പക്ഷം, ഇരട്ടി വളരെയധികം നിങ്ങൾക്ക് വേണം. പുതിയ റോസ് ഹിപ് ടീ, കുത്തനെയുള്ള 4 - 8 മിനിറ്റ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു കപ്പിൽ 10 മുടിയുടെ വേണ്ടി.
കുറുക്കുവഴി: റോസ് വിയർപ്പിന്റെ സുഗന്ധം പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ എന്തെങ്കിലും ഇല്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ എല്ലാ വളരുന്നതും തയാറായതുമായ പ്രവൃത്തികളല്ല, റോസ് ഹിപ് ടീ സ്റ്റോറുകളിൽ വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്.
പാചക നുറുങ്ങ്: മുടിയുടെ നിറം നീക്കം ചെയ്യുന്ന അലുമിനിയം പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്. അലുമിനിയം അവരുടെ വിറ്റാമിൻ സി സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ നല്ലതാണ് നശിപ്പിക്കും.