അബദ്ധം അറകളിൽ മാത്രമല്ല; ഫ്രിഡ്ജുകളും ഫ്രീസർമാരും നിയന്ത്രണം വിട്ട് പോകും. അവ സംഘടിതമായി സൂക്ഷിക്കാൻ ചില എളുപ്പ മാർഗങ്ങൾ ഇതാ.
1. ലേബൽ (തീയതി) നിങ്ങൾ ടിൻഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ഫ്രീസർ ബാറിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇത്തരത്തിലുള്ള മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
2. പതിവായി നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജും ഫ്രീസറുകളും വൃത്തിയാക്കുക. ലളിതമായ ശുചിത്വം കൂടാതെ, ഇതു നിങ്ങൾക്കുണ്ടായേക്കാവുന്ന കാര്യങ്ങൾ കാണാൻ സഹായിക്കും, പുതിയ ഭക്ഷണം വാങ്ങുന്നതിന് സ്ഥലം സൃഷ്ടിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ പ്രധാന, സമയമെടുക്കുന്ന ക്ലീനിംഗ് ആവശ്യകത കുറയ്ക്കുക.
3. ഫ്രിഡ്ജിന്റെ പുറകിലോ ചുവടിലോ ഇനങ്ങൾ വിരളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വസ്തുക്കൾ.
4. പേപ്പർ തൂണുകളുമായി വരിവരിലും പച്ചക്കറി ചർമ്മങ്ങളും. ഇത് ഏതെങ്കിലും drips വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
5. ഗ്രൂപ്പ് തരം അടുപ്പം. ഒരു ഷോപ്പിംഗ് ലിസ്റ്റ് നിർമ്മിക്കാൻ സമയമാകുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് ലഭിക്കുന്നത് എന്ന് ഇത് എളുപ്പമാക്കുന്നു, കൂടാതെ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ഉത്തേജനം അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് കുപ്പി എപ്പോഴൊക്കെ എത്തിച്ചേരുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം.
6. നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ ധാരാളം (അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ആഹാരം) ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉടൻ തന്നെ ആ ഇനങ്ങൾ ചേർത്ത് പുതിയ വാങ്ങലുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുക. വലതുവശത്തുള്ള പുതിയവയിലേക്ക് നീങ്ങുന്നതിനു മുൻപ് നിങ്ങൾ ഇടതുവശത്തെ പഴയ മുട്ടയും പച്ചക്കറിയും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ മലിനമാക്കുന്ന, പ്രത്യേകിച്ച് മാംസവും കോഴിയിറച്ചിയും - താഴേക്കുള്ള ഷെൽഫിൽ, കുറഞ്ഞത് ക്ഷതം ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്ന കാര്യങ്ങൾ.
8. സ്പെഷ്യല് ഡ്രോയര്മാരും ചാരപ്പേര് ശരിക്കും അന്ത്യനാളുകളെ സഹായിക്കുമോ എന്നത് ശരിയാണെങ്കിലും, അവര്ക്ക് നല്ലത് ഒരു കാര്യം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വിഭജിക്കുന്നതിനാല് അവ എവിടെയാണെന്ന് നിങ്ങള്ക്ക് അറിയാം.
എന്നാൽ വാതിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ചെറുതായി ഉയർന്ന താപനിലയിൽ കാണപ്പെടുമെന്നത് സത്യമാണ്, അതിനാൽ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളും തുല്യമായി നശിപ്പിക്കാവുന്ന വസ്തുക്കളും സൂക്ഷിക്കരുത്.
റൂംമേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബാംഗങ്ങളുമായി ഒരു ഫ്രിഡ്ജും പങ്കുവെക്കുന്നുവെങ്കിലും നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ പകുതിയോളം നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജും ഫ്രീസർ സ്പെയ്സും തമ്മിൽ വേർതിരിക്കേണ്ടതായി വരും.
(ശാരീരികമായി, മാനസികമായി അല്ലാത്തത് - അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മറന്നുവെങ്കിൽ, പുസ്തകശാലകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നവയെ പോലെ അലമാരയിൽ കുറച്ച് ലേബലുകളോ ഉണ്ടായിരിക്കില്ല.) ആരുടെയൊക്കെ ഭക്ഷണം ആടയാണ് എന്ന ചോദ്യത്തെയും വാദങ്ങളെയും അത് ഇല്ലാതാക്കുന്നു. ഒന്നിലധികം ആളുകളുമായി നിങ്ങൾ പങ്കുവെക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് റൂംമേറ്റുകളിൽ നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നില്ല അല്ലെങ്കിൽ കുട്ടികൾ അവരുടെ പ്രത്യേക കാര്യങ്ങൾ സ്പർശിക്കുന്നതിനെപ്പറ്റി ആകുലപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, കളർ കോഡുചെയ്ത സ്റ്റിക്കറുകൾക്ക് ജീവിതം കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കാം.
10. നിങ്ങളുടെ ഷോപ്പിംഗ് ലിസ്റ്റുകൾക്കായി ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് പുറത്ത് വയ്ക്കുക, ഒരു കാന്തിക പാഡ് അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് അയഞ്ഞ ഷീറ്റുകൾ, ഒരു സാധാരണ കാന്തം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പേപ്പർ സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് പുറംകുളത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, ഇതുപോലുള്ള പേനുകൾക്കും മറ്റ് ചെറിയ ഇനങ്ങൾക്കും മാഗ്നെറ്റിക് ഹോൾഡർമാരെ കണ്ടെത്താം.
11. എല്ലായ്പ്പോഴും ഐസ് ട്രേകൾ റീഫിൽ ചെയ്യുക. അൽപ്പസമയത്തേക്ക് ഐൻ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ അവ പരിശോധിക്കുക. ഐസ് ക്യൂബുകൾക്ക് "ചുരുങ്ങാൻ" കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ തന്നെ പുറന്തള്ളപ്പെടും.
12. അടുക്കള കാബിനുകളിൽ ഉള്ള പോലെ, ഫ്രിഡ്ജ് പുറകിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് എത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
13. നിങ്ങൾ ധാരാളം പാചകരീതികളിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരേപോലെ വലുപ്പവും ആകൃതിയും ധാരാളമായി വാങ്ങുക. വിവിധ പാക്കേജുകളിൽ ഭക്ഷണം പാകംചെയ്യുന്നതിനേക്കാളും കുറച്ചു സ്ഥലം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഫ്രിഡ്ജും ഫ്രീസറിലും അവർ ഇരിക്കും. നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിനുള്ളിലെ വൈൻ, സോഡ ക്യാനുകൾ, മറ്റ് രൂപഭംഗിയുള്ള വസ്തുക്കൾ എന്നിവയ്ക്കായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത സംഘാടകർ ഉണ്ട്.
ഇവ എല്ലാം തന്നെ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും സ്ഥലം പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും.
14. ഡ്രോവറിലോ ഷെൽഫിലോ ഉള്ള കൊറൽ ഇനങ്ങൾക്ക് ആഴത്തിലുള്ള ഡ്രോയർ ബിന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. പലപ്പോഴും ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് പലതും വലിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയുന്നു.
15. ഒരൊറ്റ ബാഗലിൻ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയുടെ ഒരു വടി പോലെയുള്ള ചെറിയ ഇനങ്ങൾ നിങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഫ്രീസർ വാതിൽ ഇടുക, സൂപ്പ് പാത്രത്തിൻറെയും പാത്രങ്ങളുടെയും ബാഗുകൾ നഷ്ടമാവില്ല.
16. എന്തിനുവേണ്ടിയോ ഉന്മൂലനം ചെയ്യുവാനോ ശീതീകരിക്കപ്പെടാനോ പാടില്ലെന്നോ, ഊഹിക്കുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കുമോ? ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്ത എന്തെങ്കിലും നശിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് - പെട്ടെന്ന് ഒരു ഓൺലൈനിൽ ചെയ്യുക. RealSimple.com തണുത്ത സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ലാത്ത ചില നല്ല ഗൈഡുകൾ ഉണ്ട്.