ബേക്കിംഗിന് മുഫിനും കപ്പ് പാനീനും ആവശ്യമുണ്ടോ?

മഫിൻ, കപ്പ്കേക്ക് ലിനേഴ്സ് എന്നിവ മഫിൾ ടിൻസുകളിലേക്ക് മിശ്രിതമാണ്. പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഉണ്ടാക്കി, അവർ സാധാരണയായി നെയ്ത പലപ്പോഴും അലങ്കാര ആകുന്നു. മിക്ക സ്റ്റോർബാറ്റ് മഫിനും കാൻകേക്കുകളും ലിനറുകളിൽ വരുന്നു. പക്ഷെ നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും പാത്രങ്ങളുണ്ടോ ആവോ? ഒരെണ്ണം ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ല കാരണങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും അവ തികച്ചും ഓപ്ഷണൽ ആണ്.

മഫിയിൻ ലിനറുകളുടെ തരങ്ങൾ

പഴയ കാലങ്ങളിൽ, വെളുത്ത പർഷിങ്ങ് മഫിൻ ലിനേഴ്സ് ഉണ്ടായിരുന്നു.

ഇവ ഇപ്പോഴും ലഭ്യമാണെങ്കിലും, ഓപ്ഷനുകൾ വിപുലമായി വർദ്ധിച്ചു. നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിയും ബജറ്റും മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ചില ഓപ്ഷനുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ഓരോ തണലും വന്നു നിറമുള്ള പേപ്പർ ലിനേഴ്സ്, പിറന്നാൾ പാർട്ടി കപ്പ്കേക്കുകൾക്ക് നല്ലൊരു സംവിധാനമായിരിക്കും.
• വെള്ളപ്പൊക്കം അല്ലെങ്കിൽ നിറമുള്ള ഫോയിൽ ലിനേഴ്സ്, അവ ശക്തമായതും കടലാസുകളെക്കാൾ അലങ്കാരവുമാണ്.
• പ്രൊഫഷണൽ ബേക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന തുലിപ് ലിനേഴ്സ്, കട്ടികൂടിയാകുമ്പോൾ മുകളിലേയ്ക്ക് ഉയർന്നു നിൽക്കുന്ന പേപ്പർ ലിനേഴ്സ്, ഒരു സുന്ദരമായ തുലിപ് ആകൃതി ഉണ്ടാക്കുക.

മിക്ക മഫിനും കപ്പ്കേക്ക് ലിനേറുകളും താങ്ങാവുന്നതും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാക്കിൽ നിന്ന് ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ബാച്ചുകൾ ലഭിക്കും. നിങ്ങളുടെ മുക്കാൽ അല്ലെങ്കിൽ മാഫിൻ വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിക്കണമെങ്കിൽ പ്രത്യേക അവസരമുള്ള ലിനേഴ്സ് ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ പാൻ വേണ്ടത്ര മഫിക് ലിനേഴ്സ് വാങ്ങുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒന്നുകിൽ ഡിസേർട്ട് ചെയ്യുന്നതിനു പകരം മിനിയർ ലൈനറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കപ്പ്കേക്ക് ലിനേഴ്സ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു.

എന്തുകൊണ്ട് ഒരു മൗഫിൻ ലിനേറ്റർ ഉപയോഗിക്കുക?

മഫിൻ ലിനേഴ്സ് ബേക്കിംഗിന് ആവശ്യമില്ലെങ്കിലും പലപ്പോഴും നല്ല ആശയമാണ്.

മഫിൻ ലിനേഴ്സ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില കാരണങ്ങൾ ഇതാ:

• ലിനേലുകളിൽ മഫിൻ, കപ്പ്കേക്കുകൾ എന്നിവ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്
• ചിലപ്പോൾ ചരടുകൾ പാൻ അപര്യാപ്തവും മഫിൻ ലിനേഴ്സ് ഒരു മനോഹരമായ അന്തിമ ഉൽപ്പന്നം ഉറപ്പ്
• പാചകം ചെയ്യുന്നവർ കൂടുതൽ ഹൃദ്യമായ (കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ) ആണ്.
• ലിനേഴ്സ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ബേക്കിംഗ് പാൻ ചീസ് ആവശ്യമില്ല.

• ലിനറുകൾ വസ്ത്രം കുറയ്ക്കുകയും സ്റ്റോക്ക് തീരത്ത് കീറുകയും ചെയ്യും.
• സ്വാദക പാനപാത്രങ്ങളുടെ എളുപ്പം ഭയപ്പെടാത്ത നീക്കം.

എന്തുകൊണ്ട് മഫിൻ ലിനേഴ്സ് ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുക?

നല്ല ബേക്കിങ് ലായനുകൾ ഉപയോഗിക്കാതെ നല്ല മഫിനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാനപാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് കുപ്പികളിൽ നിന്ന് അവരെ സുരക്ഷിതമായി നീക്കം ചെയ്യാം. നിങ്ങൾക്ക് ലിനേരോയുമായി ബന്ധമില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ നല്ല കമ്പനിയാണ്. മഫിൻ ലിനേഴ്സ് ഒഴിവാക്കാൻ ചില കാരണങ്ങളുണ്ട്:

• മഫിൻ ലിനേഴ്സ് വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിൽ വിൽക്കുകയാണ്, എന്നാൽ ചെറിയ മഫിൻ ടിന്നുകൾക്ക് ഇത് കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്.
• എല്ലാ സാധാരണ (ഇടത്തരം) വലുപ്പവും ഒന്നുമല്ല; ചിലപ്പോൾ അവർ ചെറിയ ഭാഗത്താണ്.
• ലിനേഴ്സ് വിലകുറഞ്ഞ ബ്രാൻഡുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മഫിനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാനപാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് നന്നായി നീക്കം ചെയ്യാൻ പാടില്ല, ഒപ്പം ലിനേഴ്സ് ഭവനത്തിൽ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവ് കൂട്ടുന്നു.

ഒരു പരുക്കൻ ഉല്പന്നത്തിനായി പാൻസിലുകളിൽ നിന്ന് മഫിസും കപ്പ്കേക്കുകളും സുരക്ഷിതമായി നീക്കം ചെയ്യണം

പലപ്പോഴും ആളുകൾ തങ്ങളെ മയക്കവും കപ്പിത്തുകളും അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നതായി ഉറപ്പു തരുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ല (അല്ലെങ്കിൽ ചെയ്യാൻ പാടില്ല), നിങ്ങൾ പൂർണമായും കാണപ്പെടുന്ന അന്തിമ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഈ നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരാൻ കഴിയും.

1. നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ മാച്ചിങ്ങുകളും പാനപാച്ചുകളും കഴുകിക്കളയുന്നുണ്ടെന്ന കാര്യം ഉറപ്പാക്കുക. കപ്പ്കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മഫിൻ ടോപ്പ് സെന്ററിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ചേർക്കുക. ഇത് വരണ്ടതും വൃത്തിയായുമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ മൗഫിൻ അല്ലെങ്കിൽ കപ്പ് കേക്ക് ബേക്കിങ് പൂർത്തിയാക്കി.

1. വയർ റാക്കിൽ കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ പാൻ അനുവദിക്കുക.
2. ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഓരോ കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മഫിനുമൊഴുകിൽ ഒരു വെണ്ണ കത്തി ഉപയോഗിക്കുക.
3. വൃത്തിയുള്ള തുണി ഉപയോഗിച്ച് പാൻ മൂടുക. തലകീഴായി പാൻ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പാനപാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തുവന്ന് സുരക്ഷിതമായി തൂക്കിയിടുക.