നിങ്ങൾ ടെക്സസ് ബാർബിക്യൂ അറിയേണ്ടതെല്ലാം
നിങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് പുറത്തു വരുന്ന നല്ല, ലളിതമായ ഭക്ഷണം നൽകുന്ന ഒരു ഡിന്നർ പാർട്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികളുമായി വീണ്ടും കളിക്കാൻ കഴിയും, കുറച്ചു ദൂരം വീട്ടിലുള്ള ടെക്സസ് ബാർബിക്യൂവിനൊപ്പം ഇത് ചെയ്യാൻ മികച്ച മാർഗമില്ല.
നാം ഒരു യഥാർത്ഥ ടെക്സസ് ബാർബിക്യൂ ഡിന്നർ പാർട്ടി ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന താഴ്ന്ന് ലഭിക്കുന്നതിന് Barbecues ആൻഡ് Grilling വിദഗ്ധ ഡെറിക്ക് റിച്യൂസ് ഉപദേശം.
അത് മാംസം കുറിച്ച് ആകുന്നു
റുസിസ് പ്രകാരം, ടെക്സാസിലെ ബാർബിക്യൂ മാംസം മേൽ സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ വശത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത് ഉപ്പുവെള്ളം, തക്കാളി-അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സോസ്, ജർമ്മൻ-രീതി സോസേജ്, മാംസം വാരി
ഇതിന്റെ കൃത്യമായ ഉറവിടം അനിശ്ചിതമായതിനാൽ, ജർമനിയും ചെക് കുടിയേറ്റക്കാരും പ്രദേശത്തെ സ്പെയിനിലേയും മെക്സിക്കൻ സന്നദ്ധസംഘടനകളിലേയും സ്വാധീനങ്ങളായിരുന്നു. സ്പാനിഷ് ബാർബക്കോവ എന്ന പദത്തിൽനിന്നാണ് ബാർബിക്യൂ എന്ന പദവും വരുന്നത്. കൌബോയ് ചക് വാഗൺ പാരമ്പര്യത്തിൽ ഒരു പങ്കു വഹിച്ചു. സൈഡ് ഡിസേർസുകളും ഡസർട്ടും തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടു.
സൈഡ് ഡിസീസ്, ഡസർട്ട് എന്നിവ മറക്കാതിരിക്കുക.
പിന്ടോ ബീൻസ്, മക്കറോണി, വെണ്ണ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്, വറുത്ത ഓക്ര, മധുരക്കിഴങ്ങ് വീടുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തക്കാളി. ബാർബിക്യൂ സ്വാദിഷ്ഠമായ ജലീപാനോ കുരുമുളക്, അച്ചാറിനും ഓറ, ചെറി കുരുമുളക്, വെണ്ണ, ഉള്ളി, ഉപ്പുകലർന്ന അച്ചാറുകൾ തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കണം. ചോയിസ് ബ്രെഡ് വെളുത്ത മിസിസ് ബൈറഡിന്റെ സാൻഡ്വിച്ച് ബ്രെഡ് ആണ്. ഡെസേർട്ട് പരമ്പരാഗതമായി കോബ്ലെലർ ആണ് - ഇവിടെയാണ് ചക്കി വാഗൺ സ്വാധീനം വന്നത്, ഒരു നനഞ്ഞ-ഇളം ഡച്ച് അടുപ്പിൽ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാളും വേവിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയുന്നത്. പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങൾ പീച്ച്, ചെറി, ബ്ലാക്ബെറി എന്നിവയാണ്.
വാനില ഐസ്ക്രീമുപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ചീഞ്ഞ കിൽബ്ലർ ഉയർത്താൻ മറക്കരുത്.
ഞാൻ ഡ്രൈ എ ...
നിങ്ങളുടെ ടെക്സസ് ബാർബിക്യൂവിന് നിരവധി പാനീയ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. മദ്യപാനീയമല്ലാത്ത ചികിൽസകളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാനാവാത്ത ഐസിട് ചായയോ തെറ്റോ കഴിക്കാനോ, മദ്യപാനിയായ ചേർത്ത പഞ്ചസാരയോ, അല്ലെങ്കിൽ ലവിയോടെയോ നൽകാം. ബിഗ് റെഡ് എന്നു വിളിക്കുന്ന ഒരു സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കിനു പോലും ചില ടെക്സാണുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അത് എല്ലായിടത്തും ലഭ്യമല്ല.
നിങ്ങളുടെ മെനുവിന് മദ്യം ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങൾ നല്ല ടെക്സസ് ബിയർ നൽകണം. നിങ്ങൾക്കത് കണ്ടുപിടിക്കണമെങ്കിൽ, ടെക്സസിലെ സിയീനിലെ സ്ക്കൂെറ്റ്ൽ ബ്രൂവറിയിൽ നിന്നുള്ള ഷൈനർ ബോക്ക് ഒരു മികച്ച തെരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. മറ്റൊരു പ്രിയപ്പെട്ട ലോൺ സ്റ്റാർ ബിയർ ആണ്, അത് കൂടുതൽ വ്യാപകമാണ്. ഒരു ടെക്സസ് ബാർബിക്യൂ, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു ടെക്സസ് വൈനിലെ വൈനുകൾക്ക് ഇത് ഉപകാരപ്രദമാണ്. നിരവധി പുരസ്കാരങ്ങൾ നേടിയ ടെക്സാസിലെ പാൻഹാൻഡിൽ നിന്നുള്ള വീഞ്ഞ് നിർമ്മാതാക്കളാണ് ലോണൊ എസ്റ്റാക്കാഡോ വിനൈൽ ആന്റ് കാപ്റോക് വിനെറി. ഒരു ഹൃദയാഘാരിക ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, കാബർനെറ്റ് സോവിയോഗൺ അല്ലെങ്കിൽ മെർലോട്ട് ജോഡികൾ നന്നായി ടെക്സസ് ബാർബിക്യൂ പോലെയാണ്. ബീഫ് ബ്രൈസെറ്റിനൊപ്പം മറ്റൊരു നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് ഫ്രഞ്ച് ബീജോളായിസ്.
സ്റ്റേജ് ക്രമീകരിക്കുന്നു
നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വഴികളിൽ ഒരു ടെക്സസ് ബാർബിക്യൂ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ചുവന്ന ചെക്കായ തുണിത്തരങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കൽ, പാശ്ചാത്യ രീതിയിൽ നാപ്കിനുകൾക്കുള്ള ബന്ദനികൾ, ഷെറീഫിന്റെ നക്ഷത്രങ്ങൾ എന്നിവ പോലെ പാർട്ടി ഉപകാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചോ സ്ഥല കാർഡുകളോ ഉപയോഗിക്കുക. സ്വാഭാവികമായും ഒരു ടെക്സസ് ഫ്ലാഗ് നിങ്ങളുടെ ബുഫിന് പിന്നിൽ തൂക്കിക്കൊള്ളണം.
മ്യൂസിക് നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ടെക്സാസിലെ ആത്മാവിൽ ഇട്ടു സഹായിക്കും. ടെക്സന്റെ മൈക്കിൾ മാർട്ടിൻ മർഫിയുടെ "കൗബോയ് സോങ്ങ്സ്" നിങ്ങളുടെ ടെക്സസ് തീം പാർട്ടിയിൽ സംഗീതത്തിന് അത്യുത്തമമാണ്. കൂടുതൽ സൌമ്യമായ ശബ്ദത്തിന് ലോൾട്ട് ലവ്ട്ടിന്റെ "ദി റോഡ് ടു എൻസനേഡ" കളിക്കാം, ലൗറ്റിലെ ക്യൂറിക്ക്, പലപ്പോഴും രസകരവുമായ ഗാനരചന, നാവ്-ഇൻ-കിൽക്ക് ഡെലിവറി എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
പ്രിയപ്പെട്ട പാട്ടുകൾ "ഓഡ് ടു എ സ്ട്രീറ്റ്", "ലോംഗ്, ടോൾ ടെക്സൻ", "ആറ്റ് റൈറ്റ്, യൂ നോട്ട് ഫ്രം ടെക്സാസ്" എന്നിവയടങ്ങിയ "ടച്ച് എന്റെ ടച്ച്". അല്പം ചുറുചുറുക്കുമുള്ളവയ്ക്കായി, ടെറി അലനെന്റെ "ലുബോക്ക് ഓൺ എവെരിറ്റി" എന്ന കൃതിയിൽ പരീക്ഷിക്കുക. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ക്ലാസിക്, പലപ്പോഴും മറച്ച "അമാറില്ലോ ഹൈവേ" അല്ലെങ്കിൽ റോബർട്ട് ഏയർ കീന്റെ "ആൽബങ്ങൾ", പ്രത്യേകിച്ച് "നമ്പർ 2 ലൈവ് ഡൈനർ", "വെസ്റ്റ് ടെക്സ്ചർസ്" അല്ലെങ്കിൽ "ഗ്രിംഗോ ഹണിമൂൺ", പാട്ട്, "ബാർബിക്ക്" എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും രസിപ്പിക്കുന്നതിനായി - മറ്റ് വിനോദം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ട്രിക് റോപ്പർ വാടകയ്ക്കെടുക്കാൻ കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ ബോക്സർ ബ്ലാക്ക് റെക്കോർഡിങ്ങുകൾ പോലുള്ള ചില കൗബോയ് കവിതകളെ കളിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പ്രസിദ്ധ മൃഗാശക്തി / കൗബോയ് കവിയാണ് അദ്ദേഹം. ദേശീയ പൊതുജന റേഡിയോയിൽ അത് പതിവായി കേൾക്കുന്നു. ഒരു പ്രാദേശിക കൗബോയ് കവിയെ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുമോ എന്നറിയാൻ പാർട്ടിക്ക് ഒരു വലിയ കൂട്ടുകെട്ട് ഉണ്ടാക്കും - കൌബോയ് കവികളുടെ സൊസൈറ്റി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു പ്രാദേശിക കലാകാരനെ കണ്ടെത്താൻ.
നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് ഒരു ഗിറ്റാറിസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പിയാനോസ്റ്റ് നിങ്ങൾക്കായി കൗബോയ് പാട്ടുകൾ പാടാനും പാടിക്കൊടുക്കാനും ആവശ്യപ്പെടുക. ഒരു നല്ല പിയാനോ പാട്ടുപുസ്തകം എന്റെ 1st പുസ്തകം കൗബോയ് ഗാനങ്ങൾ ആണ്. മികച്ച ഗിത്താർ പാട്ട് പുസ്തകം മെൽ ബേ പ്രെസെന്റ്സ് കൗബോയ് സോങ്സ് ഫോർ അക്കൊസ്റ്റിക് ഗിറ്റാർ.
ഒരു ടെക്സസ് ബാർബെക്യൂ മെനു
ടെക്സസ് ശൈലി ബ്രിസ്കറ്റ് , പോർക്ക് റിബ്സ് സ്മോക്ക് ചെയ്തു
പിക്ഡഡ് ജലാപ്പോനോസ്, ഓക്ര, ചെറി കുരുമുളക് എന്നിവ. ഉള്ളി, ചത്തകുഴികൾ എന്നിവ മുറിക്കുക.
ചെഡ്ഡാർ ധാന്ൻ കാസ്സറോൾ
മധുരക്കിഴങ്ങ്, ആപ്പിൾ കാസറോൾ
ക്രിസ്കി ഫ്രൈഡ് ഒക്ര
ടെക്സസ് കോൺ ബ്രെഡ്
ഫ്രെഷ് ബ്ലാക്ബെറി കോബ്ലർ വാനില ഐസ്ക്രീമിൽ ചേർന്നു
ഐസ്ഡ് ടീ
ലോൺ സ്റ്റാർ ബിയർ