ശുദ്ധമായ, ആരോഗ്യകരമായ, സുരക്ഷിതമായ കോഴിക്കോട് മുട്ടകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ട്
നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന മുട്ടകൾക്ക് കോഴികൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിൽ പുതിയവരാണെങ്കിൽ, ആ മുട്ടകൾ കഴിക്കുന്നതിനോ, വിൽപ്പനയ്ക്കായി നൽകുന്നതിനോ മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ മനസിൽ ഒരു വലിയ ചോദ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ഈ മാർക്കറ്റുകളെ കർഷകരുടെ മാർക്കറ്റിൽ വിൽക്കാൻ പോകുകയോ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് നേരിട്ട് പോകുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, അവർ ശുദ്ധവും സുരക്ഷിതവും വാങ്ങുന്നവരുമായി ആകർഷകമാണെന്നത് ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഓട്ടോമാറ്റിക് പ്രതികരണം ചിലപ്പോൾ വെറും കഴുകുക എന്നാൽ മഞ്ഞുകട്ടയിൽ പുതുതായി ശേഖരിച്ച മുട്ടകൾ നിങ്ങൾ മുക്കിവയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, കാത്തിരിക്കുക!
തണുത്ത വെള്ളം ശരിക്കും ഒരു മുട്ടൽ മൂലമുണ്ടാകുന്ന തുളച്ചുകയറുന്നു, ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ഷെല്ലിലൂടെയും മുട്ടയിലിറങ്ങുമ്പോഴും നിങ്ങൾക്ക് അത് ആവശ്യമില്ല. എന്തിനധികം, unwashed മുട്ടകൾ ബ്ലൂം എന്ന സ്വാഭാവികമായ ബാക്റ്റീരിയൽ പൂശുന്നു ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് . പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ മുട്ടകൾ കഴുകി കളയുകയാണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ബാക്ടീരിയകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നത്
ഡ്രൈ ക്ലീനിംഗ് മുട്ടകൾ
സാധ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കുക. ഇത് മുട്ട വൃത്തിയാക്കുന്നതുവരെ ഏതെങ്കിലും അഴുക്കും മത്തങ്ങയും തടയുന്നതിന് ഉണങ്ങിയതും അൽപ്പം കറങ്ങുന്നതുമായ ഒന്ന് ഉപയോഗിക്കുക. ഈ രീതി ബ്ളൂമിൻറെ ഭൂരിഭാഗവും നിലനിർത്തുന്നു. ഒരു മണൽക്കാറ്റ് സ്പോഞ്ച്, loofah, നല്ല സാൻഡ്പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട ഉണങ്ങിയതും വൃത്തിയാക്കാൻ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള വൃത്തികെട്ട സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ കാലാനുസൃതമായി സ്പോഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ലുഫ്ഫാ സാനിറ്റൈസ് ചെയ്യണം, അല്ലെങ്കിൽ പഴയതിനെ ഉപേക്ഷിച്ച് പുതിയതൊന്നു മാറ്റണം.
വെറ്റ് വൃത്തിയാക്കൽ
നിങ്ങളുടെ മുട്ടകൾ വരണ്ട ചർമ്മത്തെ വളരെ ക്രൂരമായി അല്ലെങ്കിൽ അസുഖകരമായ ആണെങ്കിൽ (മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ അവരെ ഒരു തകർന്ന മുട്ട വരണ്ട മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എങ്കിൽ, അവരെ വൃത്തിയാക്കാൻ ഏതാണ്ട് അസാദ്ധ്യം കഴിയും). ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആർദ്ര-വാഷിംഗ് ഓപ്ഷൻ ആണ്.
മുട്ടയുടെ ചൂട്യെക്കാളും ചൂടായ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്ന കാര്യം ഉറപ്പാക്കുക: ഇടത്തരം ഊഷ്മാവ്-ചൂടുള്ള അല്ല, മയങ്ങുകയല്ല.
മുട്ടകൾ വെള്ളത്തിൽ മുക്കുകയോ വെള്ളം കുടിക്കുകയോ ചെയ്യരുതു. പൈപ്പ് നിന്ന് വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ മുട്ട കഴുകുക എന്നതാണ് നല്ല മാർഗ്ഗം. മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം ഊഷ്മള വെള്ളം കൊണ്ട് വാഷർ ഫ്ളാറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വയർ കൊട്ടയിൽ മുട്ടകൾ തളിക്കാൻ ആണ്, അവരെ ഇരുന്നു, പിന്നീട് ഒരു ഉണങ്ങിയ പേപ്പർ ടവൽ ഒരു ഉണങ്ങിയ അവരെ തുടച്ചു.
മറ്റൊരു കൊട്ടാരത്തിലോ ഫ്ളാറ്റിനിലോ ശുദ്ധിയുള്ള മുട്ടകൾ വയ്ക്കുക. സ്പ്രേ മിശ്രിതം വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ബ്ലീച്ച് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ശുചിത്വ സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഘട്ടം പിന്തുടരുക. പിന്നെ മുട്ട ഒരു റാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കൊട്ടയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വാഷർ ഫ്ലാറ്റ് ഉണങ്ങിയ അനുവദിക്കുക.
വിൽപനയ്ക്ക് മുട്ടകൾ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ മുട്ടകൾ കഴുകുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ സംസ്ഥാന നിയ ണത്തിനുള്ള ശരിയായ നടപടിക്രമങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ നിങ്ങളുടെ കൗണ്ടി എക്സ്റ്റൻഷൻ ഓഫീസുമായി ബന്ധപ്പെടുക.
നിങ്ങളുടെ മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനും ഉള്ള നുറുങ്ങുകൾ
- വിനാഗിരി മുട്ടയിൽ മുട്ടകൾ മുറിച്ച് കുത്തിവയ്പുകൾ നീക്കം ചെയ്യാം.
- പാചക എണ്ണയിൽ നനച്ച തുണിയിൽ മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കാനും അതു മൂർച്ചയുള്ള ഒരു ഷൈനും നൽകുന്നു. ഇത് സുഷിരങ്ങൾ അടച്ച് മുട്ടകൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ മുട്ടകൾ അവശേഷിക്കുന്നു.
- അവയെ പുതിയതായി നിലനിർത്തുന്നതിന് മുട്ടകൾ പോയിന്റ്-സൈഡ് ഡൗൺ ചെയ്യുക.
മുട്ടകൾ സംഭരിക്കുന്നു
വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം, മുട്ടകൾ വെടിപ്പുള്ള വണ്ടികളിലോ റാക്കുകളിലും സൂക്ഷിക്കുക. പാചകം ചെയ്യാത്ത മുട്ടകൾ ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്, തുടർന്ന് പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഉടൻ കഴുകണം. ചില ആളുകൾ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ മുട്ടകൾ നന്നായി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ കഴുകി കളയുകയാണെങ്കിൽ, ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങൾ മുട്ടകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ ഉടൻ തന്നെ മുട്ടകൾ കഴുകുക.